名古屋B食倶楽部

奥さんが居ない夜、一人酒（シャトーテジャックと言う）のアテは簡単が良い

簡単が良いと言うか、もう、早く、つんのめりそうに成ってでも、一升瓶を握りたいからね。

完全にアル中

コンビニって、本当に便利なお店ですね。

蒸し鶏作らんでも、それに近いモンを売ってる。

少なくとも、おじさんが、無駄な労力と時間をかけて作るより、安くて旨い

ただ切って、レンジで、チンして、ジェノバソースをかけるだけ

白ワインに合います

左が豆腐、右がリコッタチーズ

リコッタチーズって、もともと豆腐っぽいですよね。

出汁だけは濃い目に取って、味噌汁に混ぜるだけ

浅葱くらい散らしたかったけど、刻むと、俎板汚れるしね

あっ、違います

出し汁の中に、豆腐とリコッタの潰したのを混ぜて沸騰したら、火を弱めてから味噌を混ぜる

味噌汁にバターを溶かして食べる事有りませんか？

あの時の香りがします。

ぬる燗、合います

メツゲライトキワの白いソーセージが在ったんで、うでました

８０度以上で、うでてはいけません

皮を剥いて食べましょう。

ついでに、卵も、うでて

メツゲライトキワのソーセージ、美味しいです

お取り寄せ出来んかな～

一人の時は、チンか、鍋に入れるだけで食べられるモンがイイですね

極力、包丁も俎板も使いたくない。

菜箸１本、余分に使わない

洗いモン増えるしね。

その分、鬼の居ぬ間に、たんと飲むんだ