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2016年08月29日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(141959)
カテゴリ： お取り寄せ
おじさんた～の田舎では、落花生の事を「地豆」と言う。
そいで、それをうでて食べる。
地豆2キロお取り寄せ
2キロの地豆は嵩張ります。
パスタ用の鍋を引っ張り出して来て、うでることに
よ～け水を用意するとなると、このサイズの鍋がいる
塩をどさ～～～～～っと入れて、30分ほど沸騰させたら火を止めて蓋をして、しばらくほかっといて、味を見ます。
塩味が足りなければ、もう少しそんなりにしときます。
これがビールに、どえらい合うだわ
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