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2016年10月26日

西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？

(12)

テーマ：粉物大好き(51)

カテゴリ：Ｂ級

高校に入学してから食べ始めたので、かれこれ４５年は食べているお好み焼きです。

西尾の高校生は、部活の後とか、家で麻雀やる時に、出前で頼んで食べます

お好み焼きが焼けるまで、味噌おでんを食べて待つのもルーチン

糖質制限前は、お好み焼きが焼けるまで、焼きそばが早く出来るので、そっちを食べながら待って居ましたが、今は、ダブル糖質は無理

イカ、肉に卵が二個入った、アベミックス焼き。

他所の店のようにふわふかではありません。

ぎゅ～～～っとコテで押し付けて、もっちりぽってり、ぽたっとしたお好み焼き。

唯一無二です。

各自、好きなだけソースを塗ります。

マヨネーズも、青のりも無し。

おじさんは、三分の一くらいは、ソース無しで食べます。

後半は、さっぱりと食べたい。

それに、最初から全部塗ると、後半、ソースが乾燥してよろしくない

上級者は、コテで、食べる分だけ、キシキシ切って、このまま口に運びます。

コテも熱いけど、唇に触れないよう、前歯でうまいことお好み焼きだけ引っ掛けて、ベロの奥に移動させます

ほら、あ～～～～んして

後半は、ソース無しね

これは絶対ビールです

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最終更新日 2016年10月26日 17時45分23秒
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

グルメさん

あ～～んして待ってますけど（笑）

いいわ～、そういうお好み焼き🎶

ハフハフして、食べた～～～～い(#^.^#) (2016年10月26日 18時02分29秒)

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Re:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

ドクターケイさん

お好み焼きとは関係のない話ですが、岐阜県民にとっては一宮市に吸収合併された「尾西市」が印象に残っていて「西尾市」と聞いても何となく位置がイメージできないんですよね。西尾張から来ているわけではないですよね…。 (2016年10月26日 19時26分54秒)

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Re:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

禁玉減酒さん

こんばんは～。

スローライフMAMAさんのスガキヤ、nkucchanちゃんさんのお好み焼き、ソウルフードがあるって素敵ですね。

おいら、大学生時代の天下一品まで、ソウルフードはありませんでした(涙) (2016年10月26日 21時02分35秒)

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Re:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

スローライフmama さん

おじ様こんばんは。
禁玉さんコメントありがとうございます(笑)

大阪のスーパーは粉モンコーナーが

この辺で見たことない多種大量と話したばかり。

それでも学校の近くに有った

今は無きお好み焼き屋(駄菓子屋兼務)さん

懐かしい限りです。 (2016年10月26日 21時47分21秒)

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Re:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

一人親方杣夫さん

鉄板の美しさにお店の主義を感じますね～。 (2016年10月27日 05時09分42秒)

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Re:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

nkucchan さん

グルメさん、こんにちは。
＞あ～～んして待ってますけど（笑）
＜笑！！
＞いいわ～、そういうお好み焼き🎶
＜よそでは見ないお好み焼きですよ～、遠いけど、是非！

＞ハフハフして、食べた～～～～い(#^.^#)
＜そう、はふはふが大事です（笑）
(2016年10月27日 11時31分46秒)

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Re[1]:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

nkucchan さん

ドクターケイさん、こんにちは。
＞お好み焼きとは関係のない話ですが、岐阜県民にとっては一宮市に吸収合併された「尾西市」が印象に残っていて「西尾市」と聞いても何となく位置がイメージできないんですよね。西尾張から来ているわけではないですよね…。
＜そうですよね～、おじさんも、逆に尾西市に違和感を持ちますもん（笑）
尾張の西だから尾西なんて名前でなく、西尾は、1600年代には、既に西尾城を構えていた、由緒ある名前です、エヘン（笑）
ただ、なんで、西尾って名前になったか、由来は判らないです。また、西尾市民に聞いておきますね～～
-----
(2016年10月27日 11時35分00秒)

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Re[1]:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

nkucchan さん

禁玉減酒さん、こんにちは。
＞こんばんは～。
＞
＞スローライフMAMAさんのスガキヤ、nkucchanちゃんさんのお好み焼き、ソウルフードがあるって素敵ですね。
＞
＞おいら、大学生時代の天下一品まで、ソウルフードはありませんでした(涙)
＜伊東のご実家方面には、なにか、無かったんでしょうか？焼きそばとが餃子とか？（笑）
-----
(2016年10月27日 11時36分38秒)

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Re[1]:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

nkucchan さん

スローライフmamaさん、こんにちは。
＞おじ様こんばんは。
＞禁玉さんコメントありがとうございます(笑)
＞
＞大阪のスーパーは粉モンコーナーが
＞
＞この辺で見たことない多種大量と話したばかり。
＞
＞それでも学校の近くに有った
＞
＞今は無きお好み焼き屋(駄菓子屋兼務)さん
＞
＞懐かしい限りです。
＜そうそう！！駄菓子屋さんの奥に、鉄板コーナーあって、ソースで汚れた古いエロ本や、明星、平凡、と一緒にお好み焼きを食べるのが楽しみでしたよね～（笑）
(2016年10月27日 11時38分41秒)

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Re[1]:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

nkucchan さん

一人親方杣夫さん、こんにちは。
＞鉄板の美しさにお店の主義を感じますね～。
＜はい、ここは、ヘイカケさん家より大きな畳二畳弱の大きな鉄板です！！しかも、お店の中は掃除が行き届いてます！！ (2016年10月27日 11時39分59秒)

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Re:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

昭和３５歳さん

時々、休日の昼食用で、世話になったお好み焼きのテイクアウト専門の西尾のことぶきさん（長女のお気に入りでした）のお店が最近更地になりました。（残念）
これからは、高知屋さんの世話になろうとした矢先でした。　まずはアベミックスからですね～♪（近所で感謝！） (2016年10月28日 18時35分23秒)

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Re[1]:西尾市の高知屋さんのお好み焼きは、西高生のソールフード？(10/26)

nkucchan さん

昭和３５歳さん、おはようございます。
＞時々、休日の昼食用で、世話になったお好み焼きのテイクアウト専門の西尾のことぶきさん（長女のお気に入りでした）のお店が最近更地になりました。（残念）
＜あら！！銀紙で包んでくれる、安い所ですよね？残念ですね～～～

＞これからは、高知屋さんの世話になろうとした矢先でした。　まずはアベミックスからですね～♪（近所で感謝！）
＜はい、最高級品です！（笑）
(2016年10月29日 10時51分43秒)

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