名古屋B食倶楽部

高校に入学してから食べ始めたので、かれこれ４５年は食べているお好み焼きです。

西尾の高校生は、部活の後とか、家で麻雀やる時に、出前で頼んで食べます

お好み焼きが焼けるまで、味噌おでんを食べて待つのもルーチン

糖質制限前は、お好み焼きが焼けるまで、焼きそばが早く出来るので、そっちを食べながら待って居ましたが、今は、ダブル糖質は無理

イカ、肉に卵が二個入った、アベミックス焼き。

他所の店のようにふわふかではありません。

ぎゅ～～～っとコテで押し付けて、もっちりぽってり、ぽたっとしたお好み焼き。

唯一無二です。

各自、好きなだけソースを塗ります。

マヨネーズも、青のりも無し。

おじさんは、三分の一くらいは、ソース無しで食べます。

後半は、さっぱりと食べたい。

それに、最初から全部塗ると、後半、ソースが乾燥してよろしくない

上級者は、コテで、食べる分だけ、キシキシ切って、このまま口に運びます。

コテも熱いけど、唇に触れないよう、前歯でうまいことお好み焼きだけ引っ掛けて、ベロの奥に移動させます

ほら、あ～～～～んして

後半は、ソース無しね

これは絶対ビールです