
長男が、おじさんの留守中に、同業のSさんから貰った古い酒を開けようとしてコルクが折れてしまい、そのまま放置されてました。
このケンタッキーダービーのお馬さんがシンボルのバーボンは、ブラントンって、おじさんが好きなバーボン。
コルクはバーボンが染み込んで、ずくずくもろもろです
ブラントンは、エチケットに一本づつ手書きで出自が描かれています
このバーボンウイスキーは、1990年9月11日に、H貯蔵庫の54段目の棚に貯蔵されていた樽ナンバー205からボトリングされたものです。
アルコール分93プルーフ(46.5%)です。
苦労してネックに張り付いたコルクを取りましたが、結局メッシュでろ過。
もう、キッチンに凄く甘い香りが漂います
ブランデーに漬けた甘い栗の香です
500CCのフラスコでは入らないから、残りは、早速飲んじゃいました。
これは、ストレートやロックが美味いです。
スピリッツの生命力はたいしたものですね
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