幸寿司本店に久しぶりの夜の訪問
キハダと蝦蛄
勿論、鮎を食べるため
三河の渡りは自慢です
小ぶりな鮎が50尾釣れたとか。
おじさん達のは、その中から、大きくて傷のないのを選んで焼いて貰います。
常連の特権ですね、えっへん
今回は、のむりえさんとSZさんと三人です。
夜だから飲んじゃうよ
でも月曜日の夜ですから、ほどほどにね。
おじさんの持論、身はビール、ハラワタは日本酒
オコゼは顔に似合わず上品な白身です
鯵も時期ですかね。
おっ、逆手島の雲丹があるぞ。
北海道より、さっぱりとした雲丹です。
今朝仕込んだシンコ
四日前に仕込んだシンコ
今回は、朝仕込んだ方が好きでした。
〆はいつもの海苔巻きで。
次回は、腹に子を持った時期に一緒に飲みましょうと成りました。
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