全て
| カテゴリ未分類
| 生活
| Ｂ級
| 食事
| 映画
| ラーメン
| 仕事
| 逸品
| お飲み物
| お取り寄せ
| お誂え
| 頂き物
| 糖質制限
| 卵、玉子、タマゴ
| ファッション
| なんか面白い本ありますか？
| 甘いもん
| 素敵なインテリア
| ぶらぶらウォーキングやジョギング
| 花のある暮らし
| 粋な居酒屋、小料理屋
| 美味しいお寿司
| ココ壱番屋
| かつ丼大好き
| コーミソース
| 粉もん大好き
| 美味しいフレンチ
| お気に入りのお店
| ジャンクフード
| 大衆食堂
| シャンパーニュとブルゴーニュが好き
| 天丼大好き
| 美味しい煮魚食べたい
| 町中華
| 親子丼大好き
| 楽しい旅行
| お家でご飯
| 鰻丼大好き
| 洋食屋さん大好き
| パン食しますか？
2018年09月21日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18042)
カテゴリ： 逸品
久しぶりに沢田鮨さんへ
赤イカのそうめんに、叩いたオクラ。
お酢が効いてさっぱりと美味しいです。
これだけで、一時間は飲めるね。
お月見に合わせて、所縁の物を模してます。
天然ウナギを蒸してから焼いてあります。
箸で切れます。
サクサクだよ～
ヅケ大好きです。
中トロも美味しいけど、やっぱり小トロでいいな。
一枚付けはシンコって言うのかな？
酢で〆た魚って、何を食べても美味しいよね。
赤イカのゲソ
おじさん、スルメもゲソが好きです。
鮪の皮の裏側をスプーンで剥がしたの
脂が在るんだよね。
当然日本酒です。
腹の筋と筋の間の身をはがして。
鮪の色んな部位の勉強でした。
でも、やっぱり赤身のヅケが一番好きかな。
久しぶりに沢田鮨さんへ
赤イカのそうめんに、叩いたオクラ。
お酢が効いてさっぱりと美味しいです。
これだけで、一時間は飲めるね。
お月見に合わせて、所縁の物を模してます。
天然ウナギを蒸してから焼いてあります。
箸で切れます。
サクサクだよ～
ヅケ大好きです。
中トロも美味しいけど、やっぱり小トロでいいな。
一枚付けはシンコって言うのかな？
酢で〆た魚って、何を食べても美味しいよね。
赤イカのゲソ
おじさん、スルメもゲソが好きです。
鮪の皮の裏側をスプーンで剥がしたの
脂が在るんだよね。
当然日本酒です。
腹の筋と筋の間の身をはがして。
鮪の色んな部位の勉強でした。
でも、やっぱり赤身のヅケが一番好きかな。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[逸品] カテゴリの最新記事
-
お彼岸で終わっちゃうから、納屋天に福を… 2026年03月05日 コメント(6)
-
那覇市内 アグー豚しゃぶしゃぶ専門店ま… 2025年10月28日 コメント(4)
Re:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
昭和35歳 さん
お母様の敬老のお祝いですか？沢田寿司さん、八寸から凛とした品の良さがあふれてますね。
何だかんだと理由付けて伺えてませんが、変わらない名店の佇まい、嬉しいですね。(賞賛) (2018年09月21日 18時08分45秒)
何だかんだと理由付けて伺えてませんが、変わらない名店の佇まい、嬉しいですね。(賞賛) (2018年09月21日 18時08分45秒)
Re:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
禁玉減酒
さん
こんばんは～。
八寸がメイン料理に見えてしまいます。
お寿司は、別コースをふたまわり目、という感じですね～。
回らないお寿司、もう何年間食べてないかなあ。 (2018年09月21日 18時33分49秒)
八寸がメイン料理に見えてしまいます。
お寿司は、別コースをふたまわり目、という感じですね～。
回らないお寿司、もう何年間食べてないかなあ。 (2018年09月21日 18時33分49秒)
Re:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
一人親方杣夫
さん
2枚目の写真に職人肌を感じます。
なかなかお目にかかれない技です。
鮪の皮の裏側を匙でこさぎ取った代物、判ります、その脂感。
さぞかしなんでしょうね。
でも1カンでいいな(笑い)。 (2018年09月21日 19時48分39秒)
なかなかお目にかかれない技です。
鮪の皮の裏側を匙でこさぎ取った代物、判ります、その脂感。
さぞかしなんでしょうね。
でも1カンでいいな(笑い)。 (2018年09月21日 19時48分39秒)
Re[1]:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
nkucchan
さん
昭和35歳さん、こんにちは。
お母様の敬老のお祝いですか？沢田寿司さん、八寸から凛とした品の良さがあふれてますね。
何だかんだと理由付けて伺えてませんが、変わらない名店の佇まい、嬉しいですね。(賞賛)
＜いえいえ、三河チームの飲み会でした(笑)
いつもの店は気楽でいいです。 (2018年09月22日 12時11分16秒)
お母様の敬老のお祝いですか？沢田寿司さん、八寸から凛とした品の良さがあふれてますね。
何だかんだと理由付けて伺えてませんが、変わらない名店の佇まい、嬉しいですね。(賞賛)
＜いえいえ、三河チームの飲み会でした(笑)
いつもの店は気楽でいいです。 (2018年09月22日 12時11分16秒)
Re[1]:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、こんにちは。
八寸がメイン料理に見えてしまいます。
＜ですよね～、これだけで一軒の価値ありです。
お寿司は、別コースをふたまわり目、という感じですね～。
回らないお寿司、もう何年間食べてないかなあ。 (2018年09月21日 18時33分49秒)
＜そうなんですか、やはり、両方食べて欲しいな～～
(2018年09月22日 12時12分36秒)
八寸がメイン料理に見えてしまいます。
＜ですよね～、これだけで一軒の価値ありです。
お寿司は、別コースをふたまわり目、という感じですね～。
回らないお寿司、もう何年間食べてないかなあ。 (2018年09月21日 18時33分49秒)
＜そうなんですか、やはり、両方食べて欲しいな～～
(2018年09月22日 12時12分36秒)
Re[1]:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
nkucchan
さん
一人親方杣夫さん、こんにちは。
2枚目の写真に職人肌を感じます。
なかなかお目にかかれない技です。
＜一人で、これだけのものを仕込むのは、大変ですよね。
鮪の皮の裏側を匙でこさぎ取った代物、判ります、その脂感。
さぞかしなんでしょうね。
でも1カンでいいな(笑い)。
＜そうなんです、もう、トロ系は、一貫食べれば充分です。
やはり赤身ですね。 (2018年09月22日 12時16分45秒)
2枚目の写真に職人肌を感じます。
なかなかお目にかかれない技です。
＜一人で、これだけのものを仕込むのは、大変ですよね。
鮪の皮の裏側を匙でこさぎ取った代物、判ります、その脂感。
さぞかしなんでしょうね。
でも1カンでいいな(笑い)。
＜そうなんです、もう、トロ系は、一貫食べれば充分です。
やはり赤身ですね。 (2018年09月22日 12時16分45秒)
Re:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
リリアン さん
Re[1]:半田 沢田鮨で鮪の勉強(09/21)
nkucchan
さん
リリアンさん、おはようございます。
わ〜素敵✨😍
目で楽しめるお料理ですね〜✨眼福です👏👏
＜人間も料理も、見た目が大事な時が有りますね(笑)
お寿司🍣も、またまた、美味しそ〜😍な事👏👏
一年に一度食べられれば、幸せかなぁ〜😁 (2018年09月24日 19時29分12秒)
＜おじさん、糖質制限ですが、寿司だけは、ご褒美で許してます(笑) (2018年09月25日 09時12分16秒)
わ〜素敵✨😍
目で楽しめるお料理ですね〜✨眼福です👏👏
＜人間も料理も、見た目が大事な時が有りますね(笑)
お寿司🍣も、またまた、美味しそ〜😍な事👏👏
一年に一度食べられれば、幸せかなぁ〜😁 (2018年09月24日 19時29分12秒)
＜おじさん、糖質制限ですが、寿司だけは、ご褒美で許してます(笑) (2018年09月25日 09時12分16秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(203)生活
(1364)Ｂ級
(893)食事
(1801)映画
(52)ラーメン
(544)仕事
(38)逸品
(574)お飲み物
(214)お取り寄せ
(217)お誂え
(11)頂き物
(68)糖質制限
(113)卵、玉子、タマゴ
(86)ファッション
(12)なんか面白い本ありますか？
(67)甘いもん
(10)素敵なインテリア
(18)ぶらぶらウォーキングやジョギング
(111)花のある暮らし
(18)粋な居酒屋、小料理屋
(53)美味しいお寿司
(101)ココ壱番屋
(35)かつ丼大好き
(48)コーミソース
(2)粉もん大好き
(48)美味しいフレンチ
(4)お気に入りのお店
(154)ジャンクフード
(24)大衆食堂
(44)シャンパーニュとブルゴーニュが好き
(63)天丼大好き
(25)美味しい煮魚食べたい
(20)町中華
(34)親子丼大好き
(29)楽しい旅行
(66)お家でご飯
(22)鰻丼大好き
(8)洋食屋さん大好き
(1)パン食しますか？
(2) エアコン再取付工事
New!
スローライフｍａｍａさん
トランクルームを借…
New!
禁玉減酒さん
５月２６日（火） New! ドクターケイさん
ランと昼メシ New! 亮おじさんさん
天ぷらとシャンパー… New! 板前さん
トランクルームを借…
New!
禁玉減酒さん５月２６日（火） New! ドクターケイさん
ランと昼メシ New! 亮おじさんさん
天ぷらとシャンパー… New! 板前さん
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
