2021年05月18日
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カテゴリ: お取り寄せ
外食控えめで、まあ、書くことがあやしん。

最近、マンゴーは食べても、パパイヤを食べなくなっていた。
昔は、レモン汁をたっぷりかけて食べるのが大好きだった。
あの、ヤギの糞みたいな種を、身を傷付けづにきれいに剥がすのに、おじさん、意外と神経使うのがストレスなの。
でも、久しぶりに沖縄の大きなパパイヤをポチしたので、吉田牧場から届いたばかりのチーズと、ひと工夫。



ワインのアテにならんかと、まだ、うぶなカマンベールとパパイヤをオーブンで焼いてみた。



トロッと溶けたチーズと、熱々のパパイヤ。



黒コショウを振って、とろ~り旨そうでしょ?
でも、なんか一味足りん・・・ぼ~~~っとした甘さに成ってる。







まあ一回ぐつぐつと、チーズフォンデュー状態に。



これ、旨いっす
ブル赤一本空いちゃいます。

フランスパンにタップリ付けても旨い(と思う)





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最終更新日  2021年05月18日 16時17分25秒
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