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2022年11月14日
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カテゴリ: 町中華
朝10時半、神戸、元町駅を降りて西口の交差点を渡ったら、ビルの角に、雨の中を、おっちゃんたちが大行列。
こんなところに場外馬券場でもあんのか?と思いつつ通り過ぎようとしたんですが、なんか気になり、最後尾のおっちゃんに「何並んでんすか?」と質問。
おっちゃん「豚饅や」
「豚饅?」そう言えば壁に中華料理の写真が・・・
「前より味落ちたけど、まだ、他所よりうまいわ。なあ」と前のおっちゃんに同意を求めてます。
前のおっちゃん「うんうん、俺、すっきやな~、ここのが」
「で、みなさん、雨ん中、並んで待ってるんですか?」
「そうや、みんな、家帰って食べるんや、兄さん、中で食べるなら、ならばんと入れるで。反対側から入ってき」
神戸人は朝から豚饅食うんだね。




右側に、何故か、おっちゃんばかりが並んでました。
持ち帰りの客さんは中に一人しか入れて貰えんみたい。
おじさんは、ドアの前のお客さんの左側から「ちょっとすんません。」と入っていきました。



食べてる人、誰も居ませんでした。
持ち帰りのおっちゃんが食べてる間ず~~~っと入れ代わり立ち代わり続きました。
途中で、豚饅が間に合わずストップする場面も。



古いけど(調べたら昭和25年創業!!)清潔なステンレスの機器です。
中からは賑やかな声と甘い豚饅か焼売の餡?の匂いが漂ってきます。



「豚饅一個と焼売4ケください、あっ、それとハイボールも。」



流石神戸、牛肉やきそばが独立してあるんだ。
牛肉めし、牛バラ肉飯の違いは?




豚饅登場。
ふわふわ~~~アチアチ!!メニュウの絵が和みます。
調味料のセッティングも清潔。



豚饅を割る間もなく焼売到着。
焼売も熱々、油断すると上顎粘膜火傷します。

重いです。
凄く肉っぽい訳ではありませんが、美味しい。
焼売にソース付けますか?
おじさん付けます。合うんですよ。
勿論芥子醤油もね。



豚饅、餡がたっぷりですが、熱くてなかなか割れませんでした。
皮がほんのり甘くてもちもちふわふわ、皮も旨い。
○○1より断然旨いじゃん!
でも、出来立てだもんね。
○○1だって出来立てなら美味しいかも。
やっ、これはナイスな町中華を見つけちゃったよ。
是非、ゆっくり昼飲みに来たいです。



同じビルの中に通りがあり、こんなお店も発見。
カウンターとガラス戸の間の狭さを見てくださいよ、絶対おもろい店だと思う。





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最終更新日  2022年11月14日 19時02分02秒
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Re:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
禁玉減酒  さん
こんばんは~。

ふわふわで厚めの皮が、かなりいい感じですね。
おいら、ポン酢に辛子を解いたものをかじった皮に染み込ませて食べるのが好きです。 (2022年11月14日 19時11分26秒)

Re:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
PENPEN さん
こんばんは。
四興楼美味しいですよね。
ちなみに老祥記も美味しいですよ。
元町は美味しい中華店が多くて、い
つもどこで食べるか迷います💦

でも大八気になりますw (2022年11月15日 02時27分10秒)

Re:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
でっかい豚まんにも惹かれますが、最後の写真、そのお店に突っ込みたいですね。
わたし、大衆酒場に魅せられます。
座るなり「生とモツ煮」その一言で天国の道が始まります。 (2022年11月15日 06時20分50秒)

Re:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
tailor さん
こんにちは
 私も神戸の友人のテーラーさんに、この店教えて.もらいました。
 5**より 美味しいです。
(2022年11月15日 10時07分39秒)

Re[1]:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

はい、皮にも薄甘い味が在って美味しいです。

芥子ポン酢は知りませんでした!
次回忘れなかったら是非試してみます!!
(2022年11月15日 10時30分52秒)

Re[1]:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
nkucchan  さん
PENPENさん、こんにちは。

やっぱりPENPENさんはご存知でしたか、今度会えたら、神戸の穴場を教えてください!

老祥記、暖簾を偶然見つけました!
赤い暖簾ですよね?
元祖豚饅友書かれていたような・・・。

大八、偵察お願いします(笑)
(2022年11月15日 10時33分40秒)

Re[1]:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
nkucchan  さん
一人親方杣夫さん、こんにちは。

おじさんも、非常に惹かれましたが、この後の予定がありとても食べれない、吞めないと思い偵察を諦めました。

面白そうでしょ?
(2022年11月15日 10時35分08秒)

Re[1]:神戸市元町駅西口 四興樓さんで、豚饅と焼売(11/14)  
nkucchan  さん
tailorさん、こんにちは。

やっぱり、神戸では有名なお店なんですね、町中華っぽくて気に入りました。
神戸は全く未踏の地なので楽しいです。 (2022年11月15日 10時36分44秒)

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