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2023年12月18日
テーマ： ウォーキング(5198)
カテゴリ： 美味しいお寿司
勉強会の後、鮨一條さんへ。
ミシュランの星を貰ったようでお花が届いていました。
食べログの写真で、椅子の白いカバーが、きっと美味しい店の証拠だと思い、通い始めたお店がミシュランを取ってくれて、なんか鼻が高い。
午後五時半の口切りで、特等席へ。
大きな蝦蛄も、カスゴも旨い。
東京駅から歩いてきたんで、喉が渇いてビールも旨い。
蒸し牡蠣、熱燗ください。
イカを干したまま忘れてしまい、カチカチに成ったスルメを肝に漬け込んだ塩辛。
これが美味いの。
あん肝に、守口漬けの薄切を乗せてツメがかけてあります。
酒がすすんじゃうな～
蒸したてのセイコガニ！
これだけで、一合いけました。
吉永サヨリ
アオリイカ
鯵
ヒラメ
酒、もう半合頂戴。
いなせな青柳しょりしゃく
赤貝、ざくざく、良い香り。
赤身
小トロみたいな中トロ
おじさん、これくらいのトロが好きなんです。
大トロも、脂っこくなくて良かった。
煮浜大好き
本ミル、旨味満点。
ぬくといエビは良い香り。
雲丹、綺麗な甘さ。
以前より熱々じゃなくなりましたね、穴子二種。
〆。
艶々の海苔。
鮨だけで１９貫！！
酒二合半。
いつも最後まで食べきれなかったんで、この日、朝から液体しか取らず、昼飯も抜いて、腹ペッコリんで来ました。
完食です。
やった～！
ご馳走様でした。
鮨で体重が増えるのは許すよ(笑)
ミシュランの星を貰ったようでお花が届いていました。
食べログの写真で、椅子の白いカバーが、きっと美味しい店の証拠だと思い、通い始めたお店がミシュランを取ってくれて、なんか鼻が高い。
午後五時半の口切りで、特等席へ。
大きな蝦蛄も、カスゴも旨い。
東京駅から歩いてきたんで、喉が渇いてビールも旨い。
蒸し牡蠣、熱燗ください。
イカを干したまま忘れてしまい、カチカチに成ったスルメを肝に漬け込んだ塩辛。
これが美味いの。
あん肝に、守口漬けの薄切を乗せてツメがかけてあります。
酒がすすんじゃうな～
蒸したてのセイコガニ！
これだけで、一合いけました。
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アオリイカ
鯵
ヒラメ
酒、もう半合頂戴。
いなせな青柳しょりしゃく
赤貝、ざくざく、良い香り。
赤身
小トロみたいな中トロ
おじさん、これくらいのトロが好きなんです。
大トロも、脂っこくなくて良かった。
煮浜大好き
本ミル、旨味満点。
ぬくといエビは良い香り。
雲丹、綺麗な甘さ。
以前より熱々じゃなくなりましたね、穴子二種。
〆。
艶々の海苔。
鮨だけで１９貫！！
酒二合半。
いつも最後まで食べきれなかったんで、この日、朝から液体しか取らず、昼飯も抜いて、腹ペッコリんで来ました。
完食です。
やった～！
ご馳走様でした。
鮨で体重が増えるのは許すよ(笑)
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