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2024年03月19日
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と、思ってきたけど、この幟を見て「豚から丼」ってことは、北京飯の事か?
と、興味がこちらにシフト。



豚から丼だけでは、蛋白質がすけないと思い牛とじ皿と生卵も追加。



薄い豚バラの素揚げみたいな唐揚げでした。



こんな薄いの。
醤油味でざくざく。
これ、ビールに合います。



それが、卵の下というか、ご飯の上を一面覆うほどたっぷり敷いてありました。




で、この牛とじを・・・



親子丼に、ちょっといざってもらい、ハーフアンドハーフにして、卵の黄身をポトン。
凄い、鶏、豚、牛の三味一体丼になりました。
卵も三個は摂取しちゃうね。
黄身を落とした残りの白身は味噌汁に投下してます。



ちょっと丼つゆの甘辛さがきつかったけど、ご飯すけな目で完食です。
お腹いっぱいです。
菜の花丼は改めて来なきゃ!



プーチン、オタンチン、茶番劇。





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最終更新日  2024年03月19日 11時25分22秒
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