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2025年07月29日
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カテゴリ: 逸品
久しぶりに奥さんと、夜の幸寿司本店へ鮎を食いに行く。



ボランジェでスタート。



でも、やっぱり、基本は日本酒。



ニュージーランドの本鮪。



まだ小ぶりの鮎ですが、身がしっとり旨い。
ビールも急いで頂戴ね。
おじさん、鮎の腹は日本酒、身はビール派。
これが出来るのが幸せだな~~~。
やっぱり夜の寿司屋はイイね。







ぬくとい玉子焼き。
これはシャンパン。



炙り直してもらった骨はビールでね。



初もん、シンコ、嬉しい。
三枚づけ。



お代わりは二枚づけ。
五枚づけとかも面白いけど、寿司屋の意地かもしれんけど、それほど粋に感じないおじさん。



ムラサキとバフン。
今夜のバフンは上品な甘さでくどくない、好きだな。
熱燗くださいな。



幸寿司本店の赤貝、好きなんですよ。




一日で62キロ台に逆戻り。
なんでかな~、ちゃんと食べてるのに。





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最終更新日  2025年07月29日 10時23分39秒
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