一人親方杣夫さん、こんにちは。

でしょ?
折角木箱でカッコいいのに、白衣がよれよれの薄汚れた感じが残念でした。
やはり、トータルでお店の雰囲気が完成していないと、かえってアラが目立ちますね。
(2026年03月31日 09時13分03秒)
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2026年03月30日
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カテゴリ: 美味しいお寿司



前日の夜もお寿司なのにね。
ガラスの冷蔵ケースは無くて、今風の木箱のタネケースが置いてありました。
ここで、糊の効いた白衣ならカッコよく決まるのに、よれよれなのが残念。
仕込みしながらのランチ営業だからかなぁ?
4000円のお決まり。
綺麗に揃って端正な姿が良いです。
酢飯が黒っぽい。



赤酢はよく見ますが黒酢って珍しいと思います。

旨きゃイイです。
それより、穴子とエンガワが回転寿司ですか?ってレベルでガッカリ。



それと、こんなに醤油をたっぷり塗ってくれるなら、醤油皿で自分で好みの量を付けたかったな~






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最終更新日  2026年03月30日 14時16分28秒
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Re:東京で黒酢?のお寿司を頂く。(03/30)  
こんばんは。

鮨ネタを木箱にとは、素晴らしい。
それだけで雰囲気、違いますよね。
(2026年03月30日 17時32分54秒)

Re:東京で黒酢?のお寿司を頂く。(03/30)  
禁玉減酒  さん
おはようございます。

黒い酢飯、お初です。

回転寿司しか行かないおいら、やっぱり酢飯は白いのがいいなぁ。

それにしても、1キロ台ですか?

おいら、順調に4キロ台にリバウンドしています(笑) (2026年03月31日 06時36分10秒)

Re[1]:東京で黒酢?のお寿司を頂く。(03/30)  
nkucchan  さん

Re[1]:東京で黒酢?のお寿司を頂く。(03/30)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

はい、やはり、白は清潔で、誰が見ても美味しそうに見えますよね。

最近、なぜか、62キロ台前半から61キロ台に成っています。
忙しくて、昼ごはんがおろそかになっている感じはありますが。 (2026年03月31日 09時15分06秒)

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