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2026年04月01日
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カテゴリ: 美味しいお寿司
すっかり魚魚丸から大漁亭になってしまいました。
切磋琢磨していたはずの二店舗ですが、完全に水をあけられた感がする。



しかし、それを再考すべき憂慮する事態が大漁亭にも起こっていました。
モンコウイカがサイズが「小」に成っていました。
今まで、酢飯をクルンと巻いて余りある大きさで、女性はひとくちでは食べきれない大きさだったのがサイズダウン。
悲しいです。
パキパキした食感、軽い甘さ、大好きなモンコウイカなのに・・・。
おじさんの人生の楽しみの一つなのに。



帆立の生と炙りを検討。




大トロは脂がきつくて食べられないけど、炙ったらどうかと試しましたが、やはり無理だった。



いつもの、穴子、炙り強めが安心の美味さ。

しかし、困った。
大漁亭には大きな玉子焼きが無いし、魚魚丸にはモンコウイカが無い。
マグロはイイ勝負。
どちらがイイ女か、勝負の決め手は何か。
二人に決めないで、もっと、イイ女がいないか、探した方が良いでしょうか。






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最終更新日  2026年04月02日 11時13分18秒
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