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2011.10.30
カテゴリ： 学ぶ
おはよう御座います
今日の名古屋は朝から曇っており 午後からは
雨の予報となっています
昨晩は何時もと同じ ２５時に寝ましたが 目が
覚めましたのが ８時過ぎ ぐっすり寝ました
ベッド離れは ９時頃でした トイレも起きなくて
８時間寝ましたのは 今年初めてではと 思いました
先日西生涯センターの講座の一齣として飴工場を
見学しました
店構え
全国の都市部が戦災焼失しましたが この地域は
偶然にも 免れて 戦後いち早く立ち上がり
菓子類生産の７割近くを 賄いました
今では廃れ 独特の技術を持っている所が生き残り
しました 駄菓子類が 売れなくなったのですね
金太郎飴 千歳飴と同類の飴です
包装前
完成した雨を一個毎に 機械で包装するのです
従業員もかなりの 高齢者でした
でも機敏性があり 手際良ったです
包装して
一個毎に綺麗に包装されて 出てきます
スピードもある程度 確保されています
でも大型工場ではありませんので 長閑な
流れです
全景
出来あがった飴類が仕事台に 積まれ
絵柄が多々ありますので 手で撹拌していました
混ぜ合わせしてるのですね 食べる時が楽しみですね
袋詰め
手作業で販売する袋に 入れていきます
勘ですが殆ど 一定な状態でした
結構早いですね
秤で
手作業で詰められた袋を 秤で これも一袋毎に
計量して見えました
載せると殆ど ＯＫ 凄い感覚には驚きました
なお 金太郎飴は登録商標となっていますから
使えないと 嘆いて見えました
今日の名古屋は朝から曇っており 午後からは
雨の予報となっています
昨晩は何時もと同じ ２５時に寝ましたが 目が
覚めましたのが ８時過ぎ ぐっすり寝ました
ベッド離れは ９時頃でした トイレも起きなくて
８時間寝ましたのは 今年初めてではと 思いました
先日西生涯センターの講座の一齣として飴工場を
見学しました
店構え
全国の都市部が戦災焼失しましたが この地域は
偶然にも 免れて 戦後いち早く立ち上がり
菓子類生産の７割近くを 賄いました
今では廃れ 独特の技術を持っている所が生き残り
しました 駄菓子類が 売れなくなったのですね
金太郎飴 千歳飴と同類の飴です
包装前
完成した雨を一個毎に 機械で包装するのです
従業員もかなりの 高齢者でした
でも機敏性があり 手際良ったです
包装して
一個毎に綺麗に包装されて 出てきます
スピードもある程度 確保されています
でも大型工場ではありませんので 長閑な
流れです
全景
出来あがった飴類が仕事台に 積まれ
絵柄が多々ありますので 手で撹拌していました
混ぜ合わせしてるのですね 食べる時が楽しみですね
袋詰め
手作業で販売する袋に 入れていきます
勘ですが殆ど 一定な状態でした
結構早いですね
秤で
手作業で詰められた袋を 秤で これも一袋毎に
計量して見えました
載せると殆ど ＯＫ 凄い感覚には驚きました
なお 金太郎飴は登録商標となっていますから
使えないと 嘆いて見えました
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