2006.04.14
テーマ： ●食べた物の画像♪(89686)
カテゴリ： 野菜料理2006.2.1～
夕飯は
陳 建一 さんの（チェーン店）中華料理屋で
本格麻婆豆腐というメニューを食べに行きましたが
友達の情報をよく聞いていなかった為・・・。イーオンかジャスコかイトーヨカドーか？
定かでないので辿りつけませんでした
どうも激辛！という噂。ネタのために探したのだけれど行けませんでした
ちくしょーーー
この前ブルーチーズのドレッシング♪
「温野菜サラダ」
---作り方
ニンジン 玉葱 もやし 椎茸 ほうれん草
クレージーソルト ニンニク微塵切り 入れて オリーブオイルで炒めます
ブルーチーズドレッシング入れてフライパンでそのまま和えて
水菜 サニーレタス イタリアンパセリ 乗せたお皿に盛り
デキアガリ～～
マコーミック ブルーチーズサラダドレッシング950ml
クレージーソルト ホテルレストランサイズ （269グラム）
ハーブソルトなど何種類か試して使いましたけれど、
クレージーソルトが適度な塩加減で使いやすいと思っています。
---ポイント
いつもどおりいい加減な物ですが
暖かいチーズ風味で 暖かな感じが食べ易いです。
5年ほど前の名作
MAPSというハンドメイドルアーを知り合いがテストしていました
作者も知り合いでボラをイメージしたルアー
シリアル番号付きハンドメイドのスペシャルな物です
中古釣り道具屋に並んでいました 580円
あまり会う機会が無いとは思ったのですが作者に会ったら帰そうと買いました
当時はお金を払っても半年待ちという・・・名品だったのです
今は色々イイのありますのでコレじゃなきゃという感じでは無いです。
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