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2011年02月の記事
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食べるラー油みそで冷ややっこ
先日作った食べるラー油のみそで冷ややっこをいただきまいした。ラー油みそです。豆腐にのせていただきました。予想以上に美味しかったですよ。レシピものせているので、ぜひ作ってみてください。にんにく風味がお料理の隠し味にGOOD！臭いが気にならないのでお弁当にも！おかず味噌 にんにく120gチャーハン、焼き肉のタレ、ラーメン等に少し辛味がほしい時に入れてみてください＾＾ヤンニン（薬味） 150g鶏がら系激辛八丁みそ味八丁味噌台湾ラーメン1食入大葉の香りとピリ辛風味がご飯や野菜、魚にぴったり！おかず味噌 大葉120gごはんがとびっきりススム！上品な辛さが女性にも大人気です☆みそ味は味噌の風味がジャンルを選ばず、レシピの幅が無限大に広がります!!【送料無料】クセになる辛さが、名店「桃太郎すし」「東京飯店」でも大人気！「ホサナとびっきりラー油」（プレーン・みそ味）全て完全手作り手詰め。保存料一切不使用！一度食べたらやみつきになる秘伝の鶏味噌です完全手作り！数量限定！炭寅秘伝の鶏味噌 ご飯によく合う絶品鶏味噌★えび味噌【単品】10P05nov10油みそ：あったかご飯に【沖縄家庭の味】(沖縄県産豚肉入り)
2011.02.28
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メガかつ丼
先日、スキーの帰りに息子とＢ級グルメツアーに行ってきました～♪北海道を代表するＢ級グルメの王道喫茶マリンですそして食べたのがこちら画像ではわかりずらいですが、並盛で1.5合のご飯が盛られてます。さすがの息子もダウンです。けど、とても美味しかったですよ～。次回は天丼に挑戦したいと思います。
2011.02.27
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食べるラー油みそ～♪
スパイスモニターに当選した商品を使って食べるラー油みそを作ってみました～ 当選した商品はこちら！！ あらびきガーリック、ローストオニオン、ラー油です。そして完成したのがこちら！！ 作り方は超～簡単！！みそ大さじ４、砂糖大さじ３、ラー油小さじ３、酒大さじ１、ガーリック（お好みで）かつお節パウダー（お好みで） 材料を混ぜてレンジで４０秒チン！！あっという間に完成です～。 ごはんがすすみますよ～ちなみにみそ黒く見えますが、自家製の黒豆で作ったものです。
2011.02.26
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冷しゃぶのごまみそからめ麺
オススメレシピの紹介です。
2011.02.25
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かにちらし～
ひさしぶりにちらし寿司を作ってみました～。いつもと違うのは、雑穀米で酢飯にしたところです。冷凍しておいた蟹の足があったのでほぐしてまぶしてみました。材料はシンプルですが、酢飯っていうだけでちょっとリッチな気分でいただきました。
2011.02.24
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照り焼き鶏つくね
簡単に作れますのでぜひ参考にしてみてください～。
2011.02.23
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毎日しょうが生活
最近我が家の食事のブームは必ずしょうがを入れることです。ということではないですが、こんな本を見つけました。【送料無料】毎日しょうが生活寒いこの季節体が温まりますよ。
2011.02.21
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期間限定ポイント10倍牛丼
3食で1000円！！ポイントも10倍！送料もなんと無料な牛丼の紹介です。50％OFF！3食1000円！送料無料でお届け期間限定ポイント10倍！博多久松 こだわり牛丼
2011.02.20
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焼きそば弁当たらこ味
北海道限定！！焼そばのたらこ味を食べてみました～♪焼そば弁当たらこ味です。北海道でしか味わえませんが、楽天さんで購入できるようになりました。TVで紹介！「 お試しかっ! 帰れま10」で話題のカップ焼きそばシリーズ！北海道限定のインスタント麺【東洋水産】マルちゃん やきそば弁当 たらこ味【ご当地B級グルメのカップ麺】をお取り寄せ【まち楽_B級グルメ_メディア】全国版でタカ、トシもＴＶで紹介していましたよ。茹で汁がスープになり、麺とスープで２度味わえる画期的なカップ麺です。たらこ味おししいですね～。久しぶりのヒット商品です。
2011.02.19
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人間ドック
年に一度の定期検診、そこで食べた画像です～♪ごはん、みそ汁、豚ヒレカツ、若鳥のしそ胡麻焼き、豆腐焼売の蟹あんかけなすの煮浸し、大根人参椎茸信田巻、大根、貝割れ、水菜、トマトのサラダ杏仁豆腐です。福利厚生の一貫で年に一度のお食事です。大変美味しゅうございました。
2011.02.18
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ご当地グルメ～
北海道を代表するご当地グルメの紹介です～♪山わさび、北海道産（約70～100g前後）山わさび味噌漬け 100g山わさび醤油漬け 100g山わさび醤油漬け辛口 100g北海道を代表する食材、山わさび通常のわさびと比べると、めっちゃ辛みが強いです。刺身や焼き肉など直接食材の上に乗せていただくとマイウーです。一度食べるともうやみつきになっちゃいますよ。
2011.02.17
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Ｂ級グルメツアー
息子とスキーが終わった後、晩ご飯はアノＭＥＧＡ盛りご飯をいただきました～♪北海道では温泉のクーポン券がついたグルメ雑誌「ＨＯ」で紹介されているＢ級グルメの王道、カツカレーをいただきました。それがこちら！！北海道でもＢ級グルメの王道「喫茶マリン」でいただきました。このお店で検索したら必ず出てくるお店です。どうですかこのボディ～（ｂｙジャパネットたか○）これで普通盛りです。ごはんが２合近く盛られてます。さすがに息子は完食できませんでした。Ｂ級グルメの王道、喫茶マリンのカツカレー北海道に寄った時はぜひ食べてみてください。ちなみに大盛りにするとさらにご飯が１合多くなります。このほかにも、天丼、パスタなどメガ盛り級のメニューがそろってます～
2011.02.16
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おろしスプーン！！
これはかなり便利です！おろし器とスプーンが一緒になってます～♪オークス ウチクック おろしスプーン 【メール便対応可】【 UCHICOOK / ウチクック 】 おろしスプーン / しょうがスプーン / ショウガおろし / 生姜おろし / おろしがね / 薬味 / ジンジャーティー / スプーン / アイデア商品【メール便対応可】【 UCHICOOK / ウチクック 】 おろしスプーン / しょうがスプーン / ショウガおろし / 生姜おろし / おろしがね / 薬味 / ジンジャーティー / スプーン / アイデア商品 / 便利グッズこれは便利です！！スプーンの上でおろして、そのまま鍋に入れたり、コップに入れたりと手を汚さず調理できるので大変重宝してます。デザインもおしゃれでかわいいですよね。さっと洗えるのも魅力ですね。
2011.02.15
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私をスキーに連れてって
ゲレンデで舞う粉雪～天気がとても良かったので息子と２人でスキーに行ってきました～♪天気も良く、気分もアゲアゲだったのでスキー場までの道のりを久しぶりにユーミンの曲をかけて行きました～息子もご機嫌！！晩ご飯はＢ級グルメツアーに行ってきました
2011.02.14
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冷ややっこ
先日購入したミソチャップを使って冷ややっこを作ってみました～♪ミソチャップです。今回は冷ややっこですが、レンジでチンした豆腐にかけていただきました～しょうがみその味が効いてただ素材にかけるだけでもとても美味しかったです～♪生姜が入っているので温まりますね。
2011.02.13
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さばのキムチ煮
いつものさばもひと手間加えると立派なメインに大変身！！
2011.02.12
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スパイスモニターに当選！！
いつもお世話になっている料理サイトでスパイスモニターに当選しました～！！いつもお世話になっている料理サイトクックパッドサイトで応募していたスパイスが当選しました～♪モニター当選なので、このスパイスを使って投稿しようと思います～。
2011.02.11
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豆乳でシチュ～♪
豆乳を使ってシチューを作ってみました。ヘルシーで美味しいですよ。豆乳のシチュー、トマトと豆のスープ、きんぴらごぼう、揚げのすり身煮～です。イチオシはあげのすり身煮です。揚げの中にもやしをいっぱいつめて魚のすり身を詰め込んだらあとは出汁で煮るだけ！！家計にもやさしい一品です。豆乳を使っているので片栗粉でとろみをつけていただきました。
2011.02.10
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鶏のから揚げタルタルソース
おいしそう～レシピぜひ参考にしてみてください
2011.02.09
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チキンのアボカドマヨソース
手軽でおいしいレシピの紹介です～
2011.02.08
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鮭のチャンチャン焼き～
今日は寒かったので、あったまるチャンチャン焼きにしてみました～♪大根の煮物、みそ汁、チャンチャン焼き、ごはんです。ハバネロ要りの５倍の辛さの唐辛子です。これをみそ汁に投入～そしてご飯には旨さと食感を楽しむラー油桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g定番の食べるラー油をかけていただきました～炊きたてのアツアツごはん、焼きたてのチャンチャン焼き、あったかみそ汁唐辛子も加わりとても体があったまって美味しかったです～
2011.02.07
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とろーり卵のオムそば
こういうのもありですね。美味しそう～。
2011.02.06
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ティラミスフォンデュ
飲みに行った時の画像です。皆さん食べたことあります？？ティラミスフォンデュです。半生タイプのティラミスにフルーツやマシュマロをつけていただきます。はじめていただきましたが、とても美味しかったです。他のお店でもやっているところはあるのかな？
2011.02.05
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辛豚焼き定食～
先日、出張先で食べたランチの画像です～。それがこちら！！辛豚焼き定食～！！生姜焼きにコチュジャンベースの味がついてます。ミミガーのサラダもついて美味しかったです。吉野家の店舗と同じ原料で同じ味を再現し、吉野家の丼の具シリーズに待望の新商品が登場！【吉野家】豚生姜焼きの具（2Pセット）無添加でコクのある特製タレと生姜の香りが食欲をそそります♪【無添加】豚の生姜焼き×3パック
2011.02.04
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豚肉のジンギスカン風
オススメレシピの紹介です。ぜひお試しを！
2011.02.03
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照り焼き鶏つくね
照り焼き鶏つくねのレシピです。参考にしてみてください。
2011.02.02
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クリームチーズパスタ
大好きなブルーチーズが半額以下で売っていたのでパスタを作ってみました。ゴルゴンゾーラのパスタ、洋風茶わん蒸しです。チーズのコクがパスタに絶妙です～！！
2011.02.01
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