のんびりママの　おいしいもの日記

今回はみかさんのイギリスパン。

初めて最強力粉をブレンドして作りました。

たまたま行った製菓材料専門店で

『スーパーキング』と『ゴールデンヨット』を見かけて

ついつい嬉しくなって購入♪

強力粉よりもサラサラしてるんですね。

生地を手にとった感じもいつもと違うし

焼きあがったときの香りも違うかな？？

綺麗に釜伸びもしてくれました。

粉って不思議で面白い

ついでにブルーポピーシードも買いました。

マフィンに入れるとおいしいんですよね(^^♪