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さすらいの旅犬
お料理、旅行、お金がのはなしが中心の日記です。
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(1) 2011年05月06日
テーマ： 今夜のばんごはん(53044)
カテゴリ： 今日の晩ごはん
前日の晩ごはん
画像 2277 posted by (C)さすらいの旅犬
昨日はビーフシチューです♪
何かごちそうが食べた～いということで、
ビーフシチューを作りました(^^)
牛肉はステーキでもいけるモモ肉を使ったので、
スプーンで切れる柔らかさでした。
ニンジン、玉ねぎ、セロリなどの野菜をフードプロセッサーでみじん切りにして、
よく煮込んだ後に濾してあるので原型はありませんね。
副菜はブロッコリ入りのポテトサラダと、
シーフードミックスのフリッター。
汁物は前の日のかぼちゃのポタージュです。
前日の節約
特になし。
画像 2277 posted by (C)さすらいの旅犬
昨日はビーフシチューです♪
何かごちそうが食べた～いということで、
ビーフシチューを作りました(^^)
牛肉はステーキでもいけるモモ肉を使ったので、
スプーンで切れる柔らかさでした。
ニンジン、玉ねぎ、セロリなどの野菜をフードプロセッサーでみじん切りにして、
よく煮込んだ後に濾してあるので原型はありませんね。
副菜はブロッコリ入りのポテトサラダと、
シーフードミックスのフリッター。
汁物は前の日のかぼちゃのポタージュです。
前日の節約
特になし。
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最終更新日
2011年05月08日 10時40分22秒 コメントを書く
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