2011年06月の記事
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6/29お弁当画像５００回目のダンナ弁当
今日のお弁当６月２９日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上 ピザ風のオムレツゆかり＆梅干しごはん下豚肉と玉ねぎの焼き肉のたれ焼いんげんカレーソテーキャベツの塩昆布と寿司酢即席漬けシメジ酒蒸し醤油焼きじゃがいもの照り煮表題通り今日のお弁当画像というこのテーマでお弁当をUPし始めて今日で５００回目のお弁当です。正確に言うと最初画像をUPし始めたのは塾に持っていくお弁当でその時はこのテーマで書いていなかったと思うので５００回は超えているのですが。しかも息子が持って行っていたときは毎日２個ずつ作っていたりジジと私のお弁当をUPした日もあったから数えたらきりがないかも・・ですそうやって考えると世のお母さんたちは偉いですね。私は子供が一人だけど子供が大勢いる家庭ではそれだけ多くのお弁当を手掛けることになるんですものね。私なんて「お弁当面倒だわ～」って思ったら罰が当たりそう明日はいよいよサッカー部のママ友の集まりです。結局、いろいろ調整して夜の会になり６人全員集まれることになりました。（本当は７人ですが息子さんが中１の時ご主人の転勤で横浜に来ていたKさん。息子さんが大学入学と同時に息子さんを東京の寮に入れて山形のおうちに戻られました。）久々の夜のお出かけ。みんなに会えるのが楽しみです
June 29, 2011
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感謝感激！！うれしいプレゼント♪
昨日ダンナは知り合いの方とのお食事会がありおいしい鱧料理をいただいてきました。銀座のお店銀平ですがもともとは和歌山のお料理屋さんのようです。帰りにお土産までいただいて帰ってきました。お醤油 posted by (C)okadaiマミー則岡醤油 このお醤油も和歌山の醸造元でした。 則岡醤油醸造元・かねしん濃口「極」 900ml×2本かねしん則岡醤油価格：1,400円（税込、送料別） さて今度は私・・ 今日ブログのお友達のchiz.hさんから素敵なプレゼントが届きました。たまたま彼女のところに遊びに行きましたら運よく８００００アクセスのキリ番を踏むことができました。長い間ブログをやっていて正真正銘のキリ番を踏んだなんてしかもブログリンクのお友達のページで。。こんなこと初めてです。それでとてもうれしくて思わず彼女に連絡するとなんとプレゼントを贈ってくださるということでさっそく本日届きました。なんだか催促しちゃったみたいで申し訳ないですプレゼントはプレゼント１ posted by (C)okadaiマミー手作りケーキのほかに息子さんかダンナさんへ・・ということでネクタイまで入ってました。なんて優しい心遣いでしょう。実はchiz.hさんのところは制服を扱う老舗のお洋服屋さん新しいブランドを立ち上げて楽天でもお店を出していらっしゃるので興味のある方はこちらへどうぞKURIORI（クリオリ）さんです。同封のネクタイはあのイケメンパラダイスで使われたものと同じなんですって（商品を提供されていたんですって）プレゼント２ posted by (C)okadaiマミーたまたま夕方TVで見たら小栗旬くんも付けてましたわ～～もう息子は大喜びです。プレゼントケーキ posted by (C)okadaiマミーchiz.hさんはお菓子の達人お仕事忙しいのに二人のお嬢様のために毎日おいしそうなお菓子を作っておられます。いったいいつ作るのだろうとびっくりするほど・・きっとchiz.hさんは魔法が使えるに違いない今日は息子の帰りが遅く（ダンナはまだ）夕食が遅くなりましたがどうしてもこのパウンドケーキが食べたくて夕食後一切れずついただきました。感動するほど美味でございましたお手紙 posted by (C)okadaiマミー素敵なカードも添えられていてきめ細やかな配慮が感じられました。まったく私から言いだしてここまでしていただいて本当に感謝でございます。ブログやっててよかった
June 28, 2011
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6月27日今日のダンナ弁当と二つ折りSMAP！？
今日のお弁当６月２７日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上山芋とみょうがときゅうりの浅漬けわさびふりかけ下にらとわけぎの玉子焼きサラミソーセージと玉ねぎのソースソテーほうれん草マヨチーズ焼きなすの梅ソース焼き鶏肉酢入り照り焼き最近の携帯のCM面白いですよね。桑田さんのもなんだか泣けるけど・・今日見て思わず笑ったのはこれ2本立てでどうぞ白戸家にも飽きてきたねなんて息子が言ってたけどこれいいかもSmaSmaのP～ちゃん思い出しますね。
June 27, 2011
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似たもの親子
週末いかがお過ごしですか？お友達が外部からコメントを書けなかったというので管理設定の見直しをしました。一時期、内容とは無関係のいかがわしい書き込みも増えてとても嫌だったので書き込みを楽天会員限定にしていたことを思い出しました。今回それを解除してみてせめて（これはどういう意味なのかもわからないけど）画像認証ってやつを入れてみました。スパムなどから防御してくれるというのででも自分がコメントの返事を書く時もいちいち認証番号を入れなきゃならないんでかなり面倒ですしばらくはこれでやっていこうか考え中ですが・・みなさんもご面倒をおかけしますがおつきあいください。昨日の夕方のこと大学＆散髪から帰ってきた息子がパソコンを開きながら携帯でどこかへ連絡をしています。23人ぐらいなんですけど「1700円のコースでああじゃあ500円のを付けてください」・・1700円の食事コースだろうけど500円のオプションって何かしら。まさかのフリードリンク？！学生は安っ「今度は何の幹事？サークル？大塾？ 」（しょっちゅう彼が取りまとめている）「いや、違う」「じゃあクラスなの？」（それもこの前やってた）「違うよ・・この前、留学説明会があった時一緒にカナダへ行く人が23人いるんだけど向こうで大学の授業は一緒に受けるんで日本にいるときからより親しくなっていた方がいいんじゃないかと先生からアドバイスもらったんだ。それでさっそく懇親会開こうと人科（人間科学部）のやつが言いだしたんだけどそいつが都合悪くなったんで俺が代わりに予約してやろうと思って」ですって。そうか！新たなお友達ね。23人は男女が半々らしいけど息子と同じ政経の子は一人もいないというからまた友達の輪が広がりそう。大学時代に培った人脈は将来役に立つ日が来るかもしれないし何より一人っ子の息子に友達がたくさんできることは大歓迎です。そうやって息子が予約している傍らで私もお店の検索ママ友が帰国する話を書きましたが双方の息子は元中学サッカー部なのでできればサッカー部の同期ママたち（４人）とも会いたいと・・こりゃ彼女のためならあっしが一肌脱ぎますぜ・・というわけで急きょみんなで会える席を設けることに。携帯でさっそく皆さんにメールを配信して都合を聞くことに返事を待つ間にあれこれお店を選定場所、予算、時間、そして何を食べるかいつの間にか息子と同じようなことをしている私。っていうかもともと私がこんなことばかりやってるから息子もやりだしたのか（まっ私の場合は専業で暇ですから買ってでてるんですけど）そういえばダンナもこういう風にセッティングすることをずっと仕事にしてきました。今でも専門学校の先生と言っても学生に教えるのは一コマだけ。あとは人と人を結びつけたりそうした新しい出会いから新たなものを生み出したりしています。親子夫婦み～んな似た者同士ってことだわね。切り戻した母の日のカーネーションが一輪だけだけど咲きました。カーネーション一輪 posted by (C)okadaiマミー葉も茂ってきてかわいいです
June 26, 2011
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6/24今日のダンナ弁当と蝶々とママ友
今日のお弁当６月２４日のお弁当 posted by (C)okadaiマミー上おかかふりかけごはんきんぴらごぼう下焼き焼売ほうれん草ベシャメルソースソテー紅鮭鶏肉照り焼き玉ねぎ添えトマトとチーズのオムレツオクラめんつゆ漬常備菜もあったので今日はおかずの品目が多かったです。ダンナは「今日はおかずが多かったね。多いととっても嬉しいんだ！」とご満悦で帰ってきました。今日はコーラス。今回、秋に向けて練習している「風になりたい」という歌はかなり合唱曲らしい難しい楽曲なので歌い終わるともうへとへと。体重も減ります練習は１０：３０～１２：００ですがそのあと仲の良いママ友とランチして２：３０に帰宅しました。家まで戻ってくるとマンションの花壇にかわいい姿が・・蝶々 posted by (C)okadaiマミーマリーゴールドに恋しちゃった蝶々ですもうてこでも離れない感じ。携帯で接写したのに全く動じませんでしたこれはおそらくベニシジミでしょうかこちらはベニシジミと同じくらい赤い夕陽６月２４日の夕日 posted by (C)okadaiマミー７時１５分なのにまだ陽は沈んでいないんですね。たしかおととい６月２１日が夏至だったはず。ダンナは夏が大好きですが理由の一つは昼間が長いこと！なんですって。どんだけオテントさんが好きなのか。晴れ男の所以ですね。先ほどひさびさOUTLOOKを開くとアメリカにいるママ友からメールが来ていました。２０日に来ていたのですからいったいどれだけほおっておいたのか内容は来週一時帰国するので会いたいという事でした。彼女はご主人の転勤でメキシコに家族で駐在後日本に戻るつもりが今度はアメリカに行ってしまいました。息子ちゃんだけは日本の母方の実家に戻り大学受験して今は国立大学に通っています。実はたびたび日記にも登場しますが息子同士もすごく仲良しで中学の３年間クラス＆部活が一緒で当時は常に行動を共にしとても気が合うようです。それとはまったく別に母同士もPTAを通して仲良くなり・・母は母同士息子は息子同士互いに大切な友人なのです。不思議ですよね。彼女はとても明るく誰にでも好かれて息子ちゃんはどちらかというと無口で目立たないタイプ彼女の言葉を借りると「息子ったら、生きてんだか、死んでんだかわからない感じでしょ～～」つまり親子で１８０度雰囲気が違うんです。我が家も息子はおとなしくどちらかというと寡黙で私はにぎやかおしゃべり類は友を呼ぶというけれどそれぞれが自分と同じような人を手繰り寄せ友人として選んだら偶然にも親子だったってことかも。来週か再来週彼女に会えるのが楽しみです
June 24, 2011
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6/23今日のダンナ弁当＆ベリーチーズクリーム＆イケメンパラダイス
今日のお弁当６月２３日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上かぼちゃ煮鮭ふりかけごはん下ハンバーグ山芋と青のりのマヨチーズグラタン新牛蒡きんぴらみょうが甘酢漬けキャベツの茎とたまねぎの生姜焼き今日は６回目のABC通例に反して基礎Aコースのみで終える私はあと１回で終了です。メニューに食パンが出てくるBコースまで続けるか・・少しは心揺れ動きましたが先日、ミニサイズながらなんとか自力で食パンも作れましたしそろそろ通い続けることに飽きてきましたし勧誘もちょっと・・・なのでちょうどいい幕引きだと思ってます。でもかわいいかわいいお友達もできてパンも曲がりなりにも作れるようになり行って良かったと思ってます。ベリーチーズクリーム posted by (C)okadaiマミー帰ってくる間に少しクリームチーズに亀裂が入りましたがなんとか原形のまま運べました。 今から４年前２００７年息子高１の夏次のシーンやセリフを覚えるくらい二人で、はまったフジＴＶ ドラマ「花ざかりの君たちへ～イケメン♂パラダイス～」ビデオも再放送も目のほうが擦り切れるほど見ましたドラマ自体はおよそ高校生とは思えないような出演陣で（今や大活躍のイケメンぞろい）だけど息子はちょうど高校生しかも苦しい受験を乗り越えて晴れて目標校に進学し思い切り開放感に浸っていたところなのでこの夏休みのドラマがまさに自分の青春と重ね合うものだったのかもしれませんそのイケメンパラダイスがこの夏、まったく別の顔ぶれで日曜９時に戻ってきます。前回堀北真希ちゃんが務めた主役はＡＫＢの前田敦子ちゃん主題歌もＡＫＢだというから時代を象徴してますね。前回同様まだ名前と顔の一致しない俳優さんが多いけれどきっと新しい発見があるのでは前回の時も主役の３人（堀北・小栗旬・生田斗真）以外はほとんど知らない人ばかりであまり期待していなかったのに回を増すごとに俳優陣のテンションが上がってどんどん面白くなっていったので今回もそうなることを大いに期待しています。もう息子は高校生ではないけれど演じる俳優さんたち（あっちゃんも）が同じ世代なのが魅力らしいですよ。ところが・・・困ったことにこの８月は一か月ほどんど留学残念ながらオンタイムでは見れませんもちろん彼が帰宅するまでは私もお預け～息子は初めて見るわくわく感を同時に共有したいみたい。私だけが内容を知ってたらつまらないって思うようです彼が帰宅したら撮りだめしたドラマを二人で見ることになりそう。（ダンナは「くだらない」って言って絶対見ない）でもいいんです。わたしはドラマも楽しみだけどいつの日か手元から離れていく息子と今まだこういう時間を過ごせるってことが何より幸せなんですから
June 23, 2011
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6/22今日のダンナ弁当＆ダンナのシャツ
今日のお弁当６月２２日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上五目ずしちぎり揚げ煮下もやしナムル風かぼちゃ煮大根千切りのゆかり和えなす田楽味噌炒めウインナーといんげんしょうゆソテー豚肉とわけぎのカレーソテー昨日UPしなかったダンナのシャツですトリコロールシャツ posted by (C)okadaiマミー襟が小さくて丸くてかわいいでしょうちはネクタイをしないのでこういうシャツが多いんです。クールビスとか申しますが「半そでYシャツは俺の美学が許さない」んだとか袖がないほうが涼しいと思うんだけど。わけわかんないまあネクタイしない分涼しいのかな。結局袖をまくって着てますが今日は暑かったです～皆さんのところはいかがでしたか？わたしは五目ずしのおすそ分けをお昼に父の元へ届けに行くだけで死にそうになりました今からこんなで真夏はどうなっちゃうんだろう。今日は電力消費８５％だって息子が言ってたけど１００％越えで計画停電が始まるのかな。そういえば東京電力からついに計画停電実施予定のお知らせが来たけど今日みたいに窓を開けられる日はいいけどこれで台風とか来たら地獄だな東京電力供給区域のみなさん（特にオフィスやデパートも）なんとか１００％越えにならないようにみんなで節電しましょう
June 22, 2011
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いつものアウトレットで・・
今日はダンナがお休みでいつものアウトレットへ火曜日でしかも朝方雨が降っていたのでガラガラのスキスキでした。もちろんダンナは晴れ男なので途中から晴れ間も出て暑くなりましたけど・・こんなお買いものしました。写真にはないけれどダンナが夏物のグレーのスリムタイプスラックスと（もちろんイタリア系）行きつけのシャツ屋さんでトリコロール調クレリックシャツを買いました。細い赤と紺のストライプがかわいくて襟が小さくて丸くて白いのがキュートでした。わたしは何枚あっても助かるオフホワイトのキャミソール￥１４００とピンクのお財布￥２１００とジーンズ（短め丈）￥３１５０息子にはTシャツ素材の二重えりポロを買いました。息子のポロはアウトレット価格４８００円が１４００円。わたしのキャミソールと同じお値段でした 今日は遅い更新になってしまったのでまた明日皆さんのところにお邪魔しますね。
June 21, 2011
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6/20今日のダンナ弁当&５日連続誕生祝い！？
今日のお弁当６月２０日お弁当 posted by (C)okadaiマミー 上カレー味煮玉子たらこふりかけごはんきゅうり塩昆布漬下春巻きチーズいりハンペン焼魚肉ソーセージといんげんのソースソテーサーモン玉ねぎマヨ焼きちぎり揚げの煮物6/17誕生日を迎えたダンナその前夜に上司にお祝いしていただいた話は書きましたが実は前後５夜連続・・毎晩誕生日祝い6/15は家族で夕方待ち合わせ焼き肉で前々夜祭6/16は上司とでしょ。6/17は同僚＆部下と美酒に浸り6/18は土曜日で家族で誕生日恒例のお寿司を食べに行くつもりが雨が降ってきたので宅配ずしを頼んであとはつまみで乾杯となり・・そしてこれで終わりかと思ったら行きつけのお店でおいしいお魚を食べられなかっのが不満だったのかいつもよりお金をかけてないのが気持ちの上で消化不良だったのか「俺の誕生日をまだ家族でちゃんとやってもらってない」なんて言いだし結局、昨日6/19もごちそうを一度作る羽目に・・ オードブル５ posted by (C)okadaiマミーオードブル１ posted by (C)okadaiマミーチキン、ローストビーフ、ポークの燻製レバーのワイン煮ポテトサラダ（ウインナー入り）オードブル２ posted by (C)okadaiマミーカマンベール＆きゅうりスライスオードブル３ posted by (C)okadaiマミーバラエティサラミ＆生野菜即席イタリアンドレッシング添えオードブル４ posted by (C)okadaiマミーサーモンのわさび＆レモン＆クリームチーズはさみいんげん（ボイル）ゆでたまごパスタ posted by (C)okadaiマミーナスとトマトのパスタハンバーグ posted by (C)okadaiマミーピザ posted by (C)okadaiマミーピザジェノバソース半分以上は（サラダ系とサーモン以外）デパ地下の惣菜でローゼンハイムやチーズ専門店で買ったものですが一見豪華に見えるでしょピザは最初デリバリーで取ろうか？って話をしてましたがチーズ屋さんでこれを見つけてちょうどいい大きさだったので購入トースターで焼いてアツアツを食べました。６８０円だけど焼き立てはうま～～～いこれにずっとダンナが楽しみに冷蔵庫で冷やしていたシャンパンを開けてめでたく誕生日祝い終了となりました。いい加減、満足しただろうか誕生日で54歳だと思ったけど５回もやったら59歳になっちゃうよ～～
June 20, 2011
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マンションの定期総会と大学の就職セミナー
年に一度のマンションの定期総会がありました。２部構成で１部は９時半から１１時まで管理組合の総会２部は１１時から１２時までマンション内のいわば町内会の総会我が家は夫婦で役割分担していて子育て学校関係は私マンション関係はダンナが担当だったけれどダンナの今の仕事は日曜～金曜日まで今日も出勤日で私が代わりに出席してきました。役員は持ち回りで管理組合の理事は２回ばかりやったけど今回は１７年目にして初めて町内会の役員が回ってきました。総会後、役職決めや定例会の日程決めがあり、ダンナは出席できないことも多いかもしれないから要職はご辞退し、隣接の区立保育園集会室の定期点検係（しかもこれは私がやる）を引き受けました。この集会室は地域の人が利用できて選挙投票所などにも使われてます。２月と９月のみ毎週１回利用者がいない時間の点検なのでむしろ私には向いている仕事です。（後の月は地域の別の班の方がやっています）なんだか疲れました。うちのマンション２０年を過ぎかなりの高齢化３分の一ぐらいは７０を超えた所帯らしく総会に出てくるのは昔、社長～とかぶちょ～とか言われた元大手企業のおじさま（おじいさま？）またはその配偶者のご婦人ばかりだから会場はどこか国会みたいな雰囲気わたしなんてかけだしのひよっこ高齢化社会の縮図のような・・めっちゃ緊張しました。息子は今日、ライバル大学の三田キャンパスへ先輩から紹介されてあちらの教授が開催する就職関連の講座を受けに行くんですって。私の帰宅と入れ替わりに出かけていきました。自分の大学だけではなく他大学で学ぶ機会が持てることはとても有意義な体験わたしなんてそんな経験したことないなぁ
June 19, 2011
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オレンジピールのミニ食パンと梅仕事
初めて食パンを焼いてみました。パウンド型しかなかったのでミニサイズですが手始めにはちょうどいいサイズオレンジピール入りミニ食パン posted by (C)okadaiマミー今回はクックパッドのレシピをあちこち参考にさせていただきながらこねてみました。心配だったけど案外うまく出来上がった・・と自画自賛今朝は珍しくダンナも朝食にこのパンを食べて「香ばしくておいしい！だんだん腕が上がるな」と・・ほめてくれました。こういうのは親ばかじゃなくて夫ばかってことかパルシステムで注文した梅干し用の十郎梅が届きました。小田原十郎梅 posted by (C)okadaiマミー十郎梅２ posted by (C)okadaiマミー箱根に行くと名物の「曽我の梅干し」を必ず買っていましたがこれがその曽我の梅干しの梅だと知りびっくり 「曽我の梅干し 250g」完熟梅を使用し、昔ながらの塩だけの製法で作った梅干です。曽我の梅干...価格：598円（税込、送料別）さてわたしは梅干し作り初心者今回はパルシステムの中の誰でもできる簡単な梅干し作りでチャレンジしてみます。十郎梅３ posted by (C)okadaiマミーこんな状態で１，５キロの重しをかけて冷蔵庫で２～３日様子を見ます。さて、このあとどうなるかな
June 18, 2011
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ダンナの誕生日と誕生日前夜祭！？
６月１７日生まれのダンナ昨日、１６日は職場での仕事終了後ダンナの上司と●TTの方とで外で会食ミーティング打ち合わせが一段落したのち上司がケーキを出してお祝いしてくれたそうです。あんまりうれしかったのかそのケーキの画像を（ピンボケですが）１２時少し前に写メールしてきました。 今まで上司の誕生日は前もってセッティングしてサプライズでお祝いしてきたダンナ上司はクールな人で喜んでるのか満足してるのかまったく読めなかったそうですが今回、反対に上司が祝ってくれたことで今まで喜んでいてくれたんだとわかったことがうれしかったそうです。２時過ぎに帰宅したダンナ「おれは何よりそれがうれしいよ」としみじみ・・「それは良かったね～相手の誕生日を聞いて一度祝うことなら誰でもできると思うけど・・毎年その日を覚えていて忘れずに祝ってあげるってなかなかできないことだもの。だからきっと上司さんすごく喜んでいたんじゃないの」と酔っ払いのダンナに話しました。だけど当の酔っ払いは喋るだけ喋ったらはな提灯まったく聞いちゃいませんでしたけどね今日は息子がサークルでいないので明日おいしいものでも食べに行く予定です。プレゼントは前もって買っちゃったの。テイメン posted by (C)okadaiマミーテイジンメンズショップの夏物紺ブレ今まではニューヨーカーやJプレスのものを着用少し古くなったので新しいものがほしかったんですって。紺ブレはすごく役立つアイテムなの。どんなものにも生えるし、カジュアルにもちょっとフォーマルにも使えるから。あとはスリムフィットのパンツ（ワインとカーキを２本チョイス）だからサプライズはないんですけど・・でも何か欲しいものがあったら買ってあげちゃおうかな。いつまでもかっこいい大人でいてほしいものね
June 17, 2011
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6/15今日のダンナ弁当＆６月の押し花
今日のお弁当６月１５日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上焼き鮭下大根ときゅうりの浅漬けトマトと塩昆布とチーズのオムレツスナップエンドウゴマソース炒め鶏肉の照り焼きじゃがいも明太マヨ焼き今日の押し花です６月１５日押し花 posted by (C)okadaiマミーレースペーパーに配しパウチしたものを額仕立てにしてあります。大きさはA4なので結構大作です。昨日の夜、花選びをして大体の構図を考えました。教室は２時間なのですが２時間で考えて配置して仕上げるのはとても無理。だからやるものがおおよそのところ分かっているときはあらかじめ前日＆当日午前中に考えて準備しておきます。それも始めるとアイデアがコロコロ変わりあっという間に時間が過ぎるので何時まで…という風に時間を決めてやります。それにはわけが・・・わたしの５０肩この押し花が一番の原因だったのでは？と思い始めたからです。以前はやりだすと５～６時間下を向いたままなんてこともしばしば・・かなり首も硬直するんです。実は５０肩の通院は劇的改善が見込めないので３月まででやめました。押し花の時間を短縮し肩甲骨を動かすカーヴィーダンスを毎日やって低周波は首の後ろと右肩に１５分寝るときには同じ場所に湿布それを繰り返していたら最近ずいぶん楽になって届かなかった窓の上の方も拭けるように・・激痛に見舞われることもなくなりました。なんとなく左肩も危うい予感がするので運動や押し花時間短縮低周波＆湿布は欠かさず続けていかなくっちゃ・・年齢と共にあちこちガタがきてあああヤダヤダ・・
June 15, 2011
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6/14今日のダンナ弁当＆息子のお休み♪
一日遡って１４日の日記を書いてます。 今日のお弁当６月１４日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上かに玉シメジ酒蒸しブロッコリーマヨ焼きタコさんウインナー肉じゃが下明太子としそごはん今日は息子がお休み月曜日クラスメートと飲み会だったので朝はゆっくり寝坊しました。小さいころからお休みの日でも寝坊させてもらえなかった息子ダンナがいるとすぐにたたき起こされるので（理由はダンナがさびしいから・・もちろん私も寝坊させてもらえません。でもダンナは身勝手なので自分が二日酔いの日は思い切り寝坊いたします）今日は息子の目が覚めるまで眠らせてあげました。私も大学生のころはそうだったし・・ダンナは高校までしか親元にいなかったけれど、そのころよく両親にたたき起こされてそれが一番嫌だったと言ってたんですが（新婚の時、帰省中義父に早朝、大声で起こされたことがありびっくりしましたっけ）いつの間にか同じこと子供に強いてるんですね、困ったもんだ結局息子は１０時半には起床今日はのんびりした一日なので息子と映画でも観に行こうかと相談しましたが今、見たい映画がないのでお昼にかけて一緒に買い物しがてらDVDを借りてこようということになりました。借りてきたのはこちら 【送料無料】アマルフィ 女神の報酬 ビギンズ・セット/織田裕二[DVD]【返品種別A】【smtb-k】【...価格：5,386円（税込、送料込）二人で仲良く観ました息子は６/２５公開のアンダルシア女神の報復を観たいんだそうです。その前に観ていなかったこちらでお勉強。映画は友達と行くみたいなのですが（残念）でも今日は久しぶりに一緒に過ごせたからよしとしよう
June 14, 2011
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6/13今日のダンナ弁当＆パン・オ・レおさらい
今日のお弁当６月１３日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上お稲荷さん（今日は大きめ３個）かんぴょう煮 下牛肉コロッケ小松菜しょうゆピリ辛炒め肉じゃが出し巻き玉子きゅうりの明太マヨ和えかんぴょうはダンナの好物七味を振ってお酒のつまみになります。昨日手巻きずしをしたので酢飯が余って今日もお稲荷さんにしました。さて先週のパン・オ・レおさらいです。パン・オ・レ２ posted by (C)okadaiマミーブラウンシュガーがなくてふつうの上白糖で作成その代りってわけではないけれど仕上げの白ザラメがなくて茶褐色の中ザラメ糖を使いアクセントにあられ糖をトッピングしました。パン・オ・レ３ posted by (C)okadaiマミーアップにしてみましたがもちもちふわふわ感・・・あんまり伝わらないかしら外はほんのり甘いパンに仕上がりました。わたしはどうもそそっかしくてパンを焼くたびドジってます水を入れそこないそうになったり手順を間違えたり毎回ちょっとチョンボをしてしまうのだから慎重に慎重にレシピを見ながら取り組みますのよ。それでね・・今回こそは完璧と思ったら第１次発酵後あんまり立派に膨れたのでそれでおおこりゃいい具合って調子に乗って次の工程のガス抜きをすっかり忘れてしまい・・そのまま４分割にして気づいたのはベンチタイムが終わった時仕方なく丸めた分割生地をそっとガス抜き・・なんとか成形できたからよかったけどホッとしたのもつかの間今度はラップと間違えて濡れふきんしたまま第２次発酵上からキャンバス地をかけたので最後まで気が付かず牛乳を入れた柔らかい生地なのでふきんを取るとき、くっついてやばかったわ～で、焼くときは上段なのに途中まで下段で焼いちゃったし。ひとりで何やってんのかしらどうしてこうもおっちょこちょい・・。でも何とか焼きあがったからよかった～～今日はダンナも息子もいないのでおうち仕事中心で気になっていた息子の部屋を掃除しました。（もちろん細かなところは見ませんよ～～プライバシーを侵害しないようにね）机の上が物が積まれすぎて（プリンターとノートPCでいっぱいなの）普段はそれが邪魔で掃除できないのでなんだかほこりと汚れでかび臭い雨が上がってきたので窓を開け物を移動して拭き掃除小学校のころから置きっぱなしになっていたガラクタとか机の上にへばりついてた輪ゴムとか小学１年生の付録でもらったハム太郎のボロボロビニール製状差しとかどう考えても必要ないものを捨てました。何しろ息子の部屋は狭小なのでなかなか快適空間といった具合にはならないけれどそれでもだいぶすっきり帰ってきたらびっくりするかなそれとも全然気づかなかったりしてね初公開息子の狭小部屋
June 13, 2011
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欲しかった家電GET!!
すっと欲しかったキッチンスケール料理は目分量の人だったのでアナログのものをたまに使う程度だったのですがパンを焼き始めてやっぱりデジタルがほしくなりました。それで昨日ようやくこちらを買っちゃいました。キッチンスケール posted by (C)okadaiマミーコンパクトなのに２キロまで計れるんですよ。 タニタ デジタルクッキングスケール イエロー KD-176-YL / キッチンスケール☆送料無料☆タニタ...価格：2,680円（税込、送料込）あと、気になっていたのは充電式の扇風機。計画停電になったら扇風機すら使えないわけですし。それで昨日ヨドバシで見てきたのですが小型サーキュレーターしかありません。お店の人に聞くとサーキュレーターと扇風機の一番の特徴の違いは首が動くか動かないかということ。ファンが回っても低い位置で一定方向に弱い風しか来なかったら意味がないのであきらめて楽天さんで探すことにしました。そうしたら結構いろいろありましたよ。もともと息子の部屋にも一台ほしいと思っていたのであれこれ見比べて結局こちらを購入しました。 ファミリーサイズの充電式扇風機【ハイパワーファン40】★フジテレビ『めざましテレビ』で紹介...価格：7,900円（税込、送料別）お値段はちょっと高めですが機能重視にしました。充電しないときは普通にコンセントでも使えるそうです。人気商品で来るのが７月中旬です。梅雨明けには間に合うかな
June 12, 2011
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おひとり様晩御飯と昨日今日のあれこれ。
昨日は急きょ入院したお隣の奥様のお見舞いにと押し花教室の先生とお仲間と共に待ち合わせて出かけたのですがなんと病院に着いたら彼女は入院していなくて病院を間違えてしまったんです（横浜に系列の大学病院が２軒あって、それを取り違えました）結局会えずじまいで先生たちとお花屋さんに行って次の押し花を見繕いお茶をして帰ってきました。他にもパン教室の月謝引き落としのトラブルなんかがあってついていない日だったということかななんだかどっと疲れて更新もできませんでしたでも震災にあった人々のことを思えば大したことじゃない・・と考えることにします。今日はコーラス秋の発表曲は「風になりたい」（BOOMじゃないです）という合唱曲と「見上げてごらん夜の星を」・・見上げてごらん・・は歌っているうちになんだかじ～んとしてあれこれ考えて涙ぐんでしまいました。そうしたらみんなもそうだったんですって。心にしみる歌です。お昼は楽しくカレーランチ。ネパールの人が開いたカレーのお店は中学のママたちや近くの会社のサラリーマンに大人気で繁盛しまくりで最近内装をグレードアップ何が当たるかわかりませんね～夜は息子はサークルダンナも飲んで帰るということでひとりの夕食でした。おひとりさまごはん posted by (C)okadaiマミー有り合わせです。トマトサラダノンオイルイタリアン＋おしょうゆドレッシングおかか添えプレーンオムレツ豚肉焼き肉たれ焼きブロッコリーカレーソテーかぶと油揚げの煮びたしかぶの葉ときゅうりと生姜の浅漬けそれに本物のビールを着けちゃいました。ビールはこちらアサヒ株主ビール posted by (C)okadaiマミーアサヒの本年度株主優待ビールです。父からもらいました。株を少しでも持っているとこういう優待商品をいただく楽しみがあります。お味は濃厚ですごく美味ドイツビールに近いかなと思いました。
June 10, 2011
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ケーキとラッキョウと夕焼けと・・・
今日はパン教室の新人向けにスポンジケーキの講習とレクチャーがありました。そこで焼いたスポンジケーキに生クリームといちごをトッピングしてショートケーキにしてみました。ショートケーキ posted by (C)okadaiマミー昨日から立て続けにパンだケーキだと食べ過ぎおまけに夜はカレーを食べて普段夜に炭水化物を摂らない私がカレーではさすがにご飯を頂く。。だけど不思議に体重が減少きっと人に教わるなんて慣れないことをして緊張するせいかもしれません料理は得意な方だと思っていたけど（勘違い）人に教わるとなるとよれよれ・・だってよくよく考えると私の料理ってものすごく自己流のいい加減なんですもの。当たり前のように御飯を作ってきたけれどこれでいいのかと反省する今日この頃ところで・・・カレーといえばらっきょうつい先日漬けたらっきょう出来上りましたよ～～らっきょう出来上がり posted by (C)okadaiマミーおいしくてダンナにも大好評超食べ過ぎあんたはサルか最後は久々の夕焼けでごわす６月８日夕焼け posted by (C)okadaiマミー
June 8, 2011
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パン・オ・レ＆新芽たち
今日のレッスンパン・オ・レ posted by (C)okadaiマミーカフェ・オ・レと一緒ですね。オ・レは牛乳のという意味。レ＝lait…フランス語で牛乳のこと。パンをこねるときに水を入れますがここではその名の通り４２～３度に温めた牛乳を入れます。牛乳を入れるともっちりやわらかくて私好みに出来上がりました。レッスンはあと３回少しは身になるかな母の日のカーネーション花が終わって今年も思い切って切り戻してみました。そのまま枯れちゃうか・・一か八か・・・・そうしたら枯れたように見えたの枝から新しい葉が出てきました。カーネーションの新葉 posted by (C)okadaiマミーすごいな～植え替えたわけでもなく肥料もあげてないのに。あげたのは唯一、木酢液のみ・・・さて・・こっちは種をまいたら新芽 posted by (C)okadaiマミーかわいい新芽がちょこちょこと顔を出しました新しい命の息吹なんだかわくわくします。
June 7, 2011
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6/6今日のダンナ弁当と老人とエアコン
今日のお弁当６月６日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上新牛蒡のきんぴら味道楽下牛肉いんげん巻き玉ねぎハムのケチャソテーきゅうりゆかり和えなすキーマカレー炒めトマトとチーズのオムレツまた１週間が始まりました。梅雨に入ったというのに今日は晴天しかも、もう夏のような暑さ。今からこんなで真夏になったらどうなんでしょうね。心配なのはジジたちのような老人。それでなくても毎年暑い家の中でエアコンは体に悪いと言って熱中症で命を落とすお年寄りがいるけれど・・今年父は節電でどのくらいエアコンをつけないで過ごせるかと悩んでいます。でも８４歳の年寄りが我慢大会みたいな状態で・・・想像するだけで恐ろしいわぁいつもの夏は設定温度２８度を守って日盛りには外には出ず雨戸を閉めて日差しを遮り極力注意して過ごしている父私としては今年の夏も例年と同じような過ごし方でよいのではと思ってます。国民としてこの非常時に節電してエコ生活を送るのは大切だと思うけれどお年寄り、病人小さい子のいる家庭は無理せずエアコンを利用して健康被害を受けないようにしてほしいです。これで命を落としたら２次災害になっちゃいますもんね。
June 6, 2011
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ラムレーズン＆シナモンロールと幸せな食卓♪
ラムレーズンシナモンロール posted by (C)okadaiマミーずいぶん成形がましになったでしょうちのオーブンの特性が少しずつわかってきて焼き上がりも焦がさずできました節電が気になる昨今パンを焼いてる場合じゃないけどパン作りしている間は台所以外の電気は消してTVもお休み。できる範囲で電気を使わないようにしてます今日、合宿から帰宅した息子。夕飯に何とか間に合い久しぶりに親子３人でご飯を頂きました。やっぱり３人で食べるご飯は最高です。いつか、息子が社会人になって私たち夫婦二人きりになっちゃうのでしょうけど。それまでは今、家族で過ごせることの幸せをかみしめていたいなと思います。
June 5, 2011
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今日も二人で♪
息子は今日から一泊で菅平に合宿授業は休講になったとかで朝、のんびり起きてアルバイト先へレンタカーを取りに行き借りた車を運転して学校の集合場所までそこからは先輩運転の別の車に乗り込んで（息子が持って行ったデミオは別の先輩が運転）合宿に出発だそうです。リストを見せてもらったけれど結構な人数が参加。このサークルには一年の初めからは入らなかったし最初はあまり活動に熱心に参加しなかった息子も今ではすっかり定期的に活動する常連さんみたいです。というわけで今日もダンナと二人・・でまたまた夜は飲みに行きました。今日は居酒屋さんへ私は普段はお酒は飲みませんが外食の時は便乗していただいております。最近お気に入りなのは梅酒ソーダ割りでもやっぱり最初は生ビールなのよね。もともとビール党の私としてはおいしい季節になってきてとってもうれしい帰りにアイスを買ってきました。バニラプディングはまってますダンナは太る～とか言いながらこれを食べる前にお茶漬け食べてました。お酒を飲むと満腹中枢がマヒするしょうもないダンナですちなみに明日も夕食までは二人ですがダンナが明日はお仕事なのでのんびりおうちごはんの予定です
June 4, 2011
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おさらい☆メープルアーモンド
メープルアーモンドおさらい posted by (C)okadaiマミー先日ABCで習ったメープルアーモンド忘れないうちにおさらいしてみました。 【C】よつ葉無塩バター（よつば乳業）450g1回のご注文につき最大2個まで賞味期限：2011年9月21...価格：724円（税込、送料別） アーモンドプードル100％ 100g 【a_2sp0523】価格：273円（税込、送料別） MFJ メープルシュガー顆粒 230g価格：766円（税込、送料別） あられ糖 200g価格：210円（税込、送料別）必要なものは近くのお店でも買ったのですが簡単に手に入らないものはいろいろお取り寄せパンを焼きあげるのに適当なカップが無かったので牛乳パックの底を切りとりクッキングシートを敷いてみました。卵白の泡立てが足りなかったのか上にかけるソースが流れてしまいましたがこれはこれで全体に味が染みて美味でした今日は息子がサークルでダンナの帰りが早かったので二人で飲みに～その前にGAPでダンナのパンツを２本GETセール中でしたがさらに会員限定シークレットセールで３０％OFF一本２９７７円でワインカラーとカーキのパンツを購入してきましたパンはいつも通りに４個作って１個はジジのおやつにもう１個は私のお昼に残りはダンナと息子が１個ずつのつもりが・・夜、帰宅後、私がお風呂に入ってる間にダンナが自分の分を食べて酔った勢いで息子の分も半分食べちゃった（その上カップめんまで食べてた）ひどいよ～～困った酔っ払いめ
June 3, 2011
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6/3今日のダンナ弁当・・一週間終わりました。
今日のお弁当６月３日お弁当 posted by (C)okadaiマミー右みょうが梅酢漬けしそ昆布焼き鮭左ソースチキンカツスティックさやえんどうと人参カレー炒め麻婆豆腐ブロッコリーマヨ焼きピザ風玉子焼き一週間終わった～～今日は朝からパンを焼いて 父に持っていきました。朝からよく働いたな明日は休みだでも・・・息子は一限からで早起きしなくちゃなのよね～～
June 3, 2011
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6/2今日のダンナ弁当と金庫の鍵が・・
今日のお弁当６月２日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上日の丸ごはん新じゃがの甘辛煮下豚肉焼き肉のたれ焼海苔いり玉子焼き魚肉ソーセージと新玉ねぎのソースソテーほうれん草ベシャメルソースチーズ焼き厚揚げの煮物七味添えですね～なんだかテンション下がるわぁ今日は内閣不信任案のことも気になるし（結局茶番でしたが）この天気だしどこにも出かけずに書類や郵便物、領収書の片づけ。郵便は小さい籐の籠に入れているのですがときどき忙しくてあとで見ようと封も開けずに右から左に籠に入れちゃってそのまま忘れちゃう郵便物なんかあってそういうのをたまに確認しないと中には案外、重要なお知らせなんかもあってやばいんです確認しながらいろいろ整理。スケジュールも書き込んですごく仕事した気分に・・そこへ宮城の母から何か問題が起きたとき必ず出す地を這うような低い声で・・「何かあったんですか？」と聞くと「おらぁ・・金庫のカギさ、なくしてしまったぁ・・」金庫というのは持ち運びもできる小さなもので現金は入っていないのですがさまざまな重要書類や証書等が入っているのです。母は自分がまったく記憶がないことに意気消沈・・「おらぁ・・年のせいなのかもの忘れがひどいんだ」と。私も片づけすぎちゃって逆に物をよく無くすので（そしてまた今日みたいな片づけの時に発見する）「そんなこと誰にもあるしきっとおうちの中のどこかにしまい忘れたのだと思うから落ち着いて探してみて・・もし、見つからなくても金庫を開けてくれる専門業者を私の方で探してみるから大丈夫ですよ」・・・と必死に慰めました。そうはいうものの心配なのはここのところ母の記憶力が日に日に減退していることケアマネの方にも言われたのですがたしかに震災を挟んで記憶力の低下に加速がついてしまい。。。この前も私との電話の最中に「Dちゃんいつから留学に行くの？」と3回も聞いた留学に行くのはどうも母にとっては誇らしいことらしくそのこと自体は嬉しそうに覚えているのですが日付については頭に残らないらしいのです。それで2回目に聞かれたときはつい数分前に答えたばかりでしたのでさっきも話しましたけど・・・と前置きしてから日取りを言いましたがさすがに3回目はああそうか・・記憶にないんだわ。。。と理解し今、初めて聞かれたという風に答えることにしました。母は昔から相手が誰であれちょいちょい人の話を聞いてないという自己中な部分がありましたが今は聞いていないんじゃなくて完璧に聞いたことを忘れているのです。鍵もきっと自分でここに・・と閉まった場所も閉まったことすら忘れたのかも。もちろんスペアキーがあったかどうかも覚えていないらしくもしや息子（ダンナ）がスペアを持ってやしないかと電話してきたらしいのです。あぁぁこれからもこういうことたびたびあるんだろうな。ところでみなさん大事な鍵を無くしたことあります開けてくれる業者っているんですかね
June 2, 2011
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6/1今日のダンナ弁当＆パンのおさらいと尾行？？
今日のお弁当６月１日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上ねぎと若布のぬたゆず胡椒ふりかけ新じゃが甘辛煮下豚としその冷しゃぶゴマだれがけきゅうりと大根の塩昆布和えみょうが梅酢漬け塩サバ醤油焼き絹あげ豆腐田楽味噌はさみ焼昨日はちょい焦げになってしまったパンですが材料もそろっていたので今日は朝からおさらいをしてみました。ずいぶん手順は慣れてきましたがどうも微妙な順番を間違えることがあります。その辺はちゃんと覚えていかないとね。カレーチーズオニオン２ posted by (C)okadaiマミー昨日と出来上がりが違うのは上にかける粉チーズとパセリがないところです。９時半からはじめて１２時に焼き上がり。焦げるのがいやなので周りに塗る玉子も少な目にしました。焼き加減は電気オーブンで２５０度で１２分だと教えられたけれどやっぱりもう少し少ない時間でもよいかなと思いました。出来上ると急いでパンを父のところへ持っていき一緒に食べましたお味は大丈夫今日は発酵もばっちりだったし外は香ばしいけどもっちりふわっとした生地に出来上りました。食べ終わったころ息子からメール今日はバイト日ですが一旦戻って昼ご飯を食べてから夜のサークル飲み会に行くということ・・私は急いで父の家を後にし帰りがけに買い物をし。するとその間、「もうじき駅に着くよ」と息子からメールが入って改札で待ち合わせることに。。（荷物を持ってくれますし）で・・急いで買い物を終えデパ地下のエスカレーターを上がっているとき今度は息子から電話が「もしもし・・」と出ると「もしもし・・」とやけにでっかい声しかもすぐ背後からえ～～っ振り返るとなんと息子がそこに息子は電車から降りると素早く先回りして地下で私を見つけどうにかして驚かせようとそ～っと背後から着けてきたんですって。こらこら・・お子ちゃまなんだから家の中でもいまだに隠れてみたりして私をびっくりさせようとします。まったく２０歳になってもやることは一緒いつまでこんな風に遊んでくれるのやら
June 1, 2011
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