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今日のお弁当お弁当 posted by (C)okadaiマミー上 三つ葉の玉子焼き梅干しとゆかりの混ぜ込みご飯下豚ロースガーリックソテー玉ねぎと人参とキャベツ炒め五目ひじき煮白菜づけ鮭の塩麹漬焼きチキンナゲッツリセットさんにサクランボを送りました。施設だと食後のデザートに果物は出てもふんだんに・・・というわけにはいかないと思いますのでたぶん喜んでくれると思い・・・ますサクランボなら数も多く入ってますからお友達にも分けられますし。彼女の中で人に何かをあげる・・という行為はもっとも社会的活動?らしいのです。そして人にあげられる私=プライドを保てるということなのです。売店でいっぱいお菓子を買っちゃうのも実は自分で食べてる以外に人にあげてるらしい。でもうっかり彼女からもらうのも困りもの。なぜかというと私が彼女からその話を聞くときはいつも「○○さんは人のものを欲しがる」とか酷い時は「勝手に食べる」とかもっと酷い時は「部屋に入ってきて盗んでいく」なんていうんです。虚言癖というよりは本当にそう思い込んでいるのでしょう。それは認知症の典型的症状ですから。まあそんなことはさておきとりあえず一時でも彼女が喜んでサクランボを食べてくれたらいいのです。ひと月に一度は何かしら贈り物をするのが目標。来月は施設を訪問する予定ですからひんやり系のデザートでも手渡ししてあげたいと思います
June 28, 2013
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■商品名:【6月下旬よりお届け!送料無料】 早割 山形県産 露地物佐藤錦 1kg 中サイズ(M・L) 秀 お中元/贈り物/ご贈答/ギフト/名産/さくらんぼ/果物/やまがた/通販■レビュアー:okadaiマミー ※投稿時■レビュー内容サクランボが大好きな義母に贈りました。この季節だけの贅沢。喜んでもらえたかな?お店はとても丁寧で、完熟を待って、発送日を決めてくれていたようです。発送するまでの間にメール連絡も入り、今の状況を教えていただき、とても安心しました。食べた感想は聞けませんが期待を込めて☆5つです。 もっと詳しく見る
June 28, 2013
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昨日のお弁当お弁当 posted by (C)okadaiマミー上おかかふりかけ三つ葉の玉子焼き下紅鮭みょうがのお漬物じゃがいもと人参の煮物山芋マヨチーズ焼き牛肉と玉ねぎのオイスター炒め今日は梅雨の晴れ間気持ちよくさわやかに青空が見えています。晴れ男のダンナが休んだせいでしょうか土日働いたので代休をとりました。息子もバイトから半日で帰ってきて午後からふたりでのんびりお昼寝のどかな一日であります
June 27, 2013
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今日のお弁当お弁当 posted by (C)okadaiマミー上出し巻き卵菜飯下メンチカツウインナーピーマンきんぴら茄子の醤油麹炒めたこと玉ねぎのガーリックソテー食中毒が心配な季節ですねお弁当を作るときもとても気になります。まあダンナは何を食べても結構大丈夫ではありますが・・とはいうものの一応気を遣ってあげないと夏休みに入るまであと1か月弱安全でおいしいお弁当作りに励まねば。そこで最近やっているのは大きめのバットに氷水をはって作りたてのお弁当を一気に冷やす方法そして冷やしたお弁当を保冷剤の入るポケットがついたお弁当保冷バッグに収納します。保冷剤はデパ地下でもらってきた小さ目のものをがちょうどよくて繰り返し使っています。炊き立てのご飯が冷たくなるのはちょっともったいない気もしますけどね
June 25, 2013
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今日のお弁当お弁当 posted by (C)okadaiマミー上ピザ風オムレツ明太子&ゴマ塩下ほうれん草マヨチーズ焼きチーズはんぺんイタリアン野のケチャソテー鶏ささみかつなんとなく洋風弁当になってしまいました。チーズもいっぱい私は大好きなんですけどダンナは飽きるといけないので明太子で和のテイストもトッピング~夕べはスーパームーンだったとか月が1.5倍の大きさに見えるたしかにあわててスマホに収めたけどよくわかりませんね。しかもあいにく雲がかかってにじんだお月さまでした。スーパームーン posted by (C)okadaiマミースーパームーンとは・・楕円軌道を回る月が地球に近づいたために起きる現象で、ほぼ年に1回観測される。23日午後8時すぎに月と地球の距離が約35万7千キロと今年最も近づき、満月のタイミングとも重なったため、スーパームーンとなった。 米航空宇宙局(NASA)によると、通常の満月に比べて大きさが14%、明るさが30%増すという。(共同通信記事抜粋)
June 24, 2013
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今日のお弁当NCM_0821 posted by (C)okadaiマミー上巾着玉子(半切り)下メンチカツフィッシュウインナーと玉ねぎソテー紅鮭いんげん黒胡麻和え新じゃがと人参の煮物日曜日の夕方第9のパート別初回レッスンがありました。パート、経験などによってレッスンの日時が異なっていたため私の時間帯は10人。だだっ広いリハーサル室に通されるとすでに指揮者以下指導の先生3名と係りの方席についておられまして、傍らのグランドピアノにはピアニストの先生がスタンバイされてましたそしてそこから数メートル離れた場所に先生方と対座するように横一列にパイプいすが置かれてありましてそこにアイウエオ順に呼び出されて座っていくように指示されました。なんと私が先頭でも開始早々、先生が「全く未経験な方はどのくらいおられますか」と質問。私をはじめ、半分が未経験者でその人たちは後ろに回るようにいわれ6番目の席に入れ替わりあぁよかったぁだけど・・ホっとしたのもつかの間いや~な予感が的中で先頭の人から順番にいきなりサビで有名な場所を歌わされることにもちろんドイツ語で私は全く読めないのですがそういう人はラララでよいというのでなんとか乗りきることができました。それでも自分の順番がくるまでは尋常じゃなくドキドキ足ががくがく震えましたよ結局実際、しっかりドイツ語で歌えたのはおひとりだけでそれ以前にキーが合わず歌えない方もいらして半数以上の方が確実に声が出るアルトに行くことを奨められました。お見受けしたところ私よりお姉さまも多かったと思うのですが・・年齢と共に音域が狭まることは逃れられない事実。現に私もオペラのコーラスレッスンをするまでは諦めモードでしたから。(高音が出るのですがかなり無理しているのであとでその都度喉にダメージがあったんです。レッスン後はかなりそれが解消されましたが)それで中には他の方の様子を見てすっかり自信を無くし歌う前から「私、アルトに行きます!」とおっしゃる方がいましたが先生に説得されてようやく歌い「ソプラノで大丈夫。レッスンで出るようになりますよ」と言われた方も。高い「シ」までありますからね私も不安ですが、先生がおっしゃるようにレッスンで成果が出るといいなと思っています。自主練を薦められているので販売されていた楽譜と発音指導も入っているCDを購入。ここ数日自宅で練習しています。といってもまだ音符を読むまでに行ってません。先ずはドイツ語の発音。その昔、選択した第2外国語はフランス語でうろ覚えのフランス語発音と忘れかけてる英語発音そしてこの新たなドイツ語ってやつが頭の中でごっちゃになってくらくら~~こんなことならドイツ語を選択しときゃよかった先生はカタカナをふっちゃいけないとおっしゃってたけどそれをやらなくちゃまったくわからないのでこっそり虎の巻を作成しましたおまけに曲を聴いてみるとサビ以外はアレグロの部分もすごく多くてわからんドイツ語が早口言葉のようになっていて私の前にそびえたつハードルの高さはもはやスカイツリー並みになっておりますこんなで本当に12月1日に暗譜でステージに立てるのだろうか。。てなわけでこれから先ブログもおやすみが増えそうですがなが~~~い目で見てやってください
June 21, 2013
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今日のお弁当NCM_0813 posted by (C)okadaiマミー上じゃこごはんたこの揚げカマの煮物下だし巻き卵酢はすさつまいもレモン煮もやしの炒め煮ハンバーグチーズ焼き昨日の晩御飯はダンナも息子も遅かったので一人で気楽にチンスパゲティトマトとレタスのサラダは作ったけどドレッシングは上からポン酢とオリーブオイルを適当にぶっかけあぁ気楽~~父の家で片付けごとをしてきて疲れてたのでちょうどよかったです。でもね・・そういうときお弁当のおかずに困っちゃうんです。それで寝る前に冷凍庫の中で宝探しめぼしいものを拾ってジップバッグに入れて冷凍庫内の一番上に入れ直しておきました。それがすべて今日のおかず。目が覚めて寝ぼけててもジップバッグにまとめてあったから迷うことなくひとつずつ順番にチンチンチ~~ンハンバーグだけはチーズをかけてオーブントースターで焼きましたけど。さすがに緑がないお弁当になっちゃいましたが。一応すべて手作りなんで妙な達成感がありました今日は袋漬けしている梅干しに赤紫蘇を入れました。NCM_0820 posted by (C)okadaiマミーこのあとジップバッグの中で平たくなるようにしてまた冷蔵庫にしまいました。真っ赤に染まるのが楽しみです
June 19, 2013
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今日のお弁当NCM_0810 posted by (C)okadaiマミー上だし巻き卵わさびふりかけ下豚ロースと玉ねぎの生姜焼き大根とにんじんの甘酢漬けいんげんゴマダレ和え豆もやしの煮物(こんにゃく・竹輪・人参・あぶらあげ)きゅうりと大根の浅漬け 今日はダンナのお誕生日です。(お誕生日にふさわしくない渋いラインナップのお弁当)56歳になりました。妻の欲目かもしれませんが10歳若く見えます。とにかく体を動かすことが好きで休みの日や早く帰った時は5~7キロ程度走っていますしよく食べてよく飲んで(これはやりすぎ)寝すぎ?と思うくらいよく寝ます。でも養命酒のCMによると女性は7の倍数男性は8の倍数に体の変化が起きるそうですから(わたしは来年)いつまでも健康的な若さを保てるように気を付けてあげたいと思っています。プレゼントはこちらNCM_0811 posted by (C)okadaiマミー大好きな赤(オレンジに近い)のバッグです。いつものように息子と二人で買いに行きました。これならお弁当も入るしいつものビジネススタイルに合わせてもおしゃれ~~とっても喜んでくれました
June 17, 2013
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遅ればせながら金曜日のお誕生日会のお料理をUPしますね 前菜・湯葉NCM_0793 posted by (C)okadaiマミー先付3品(そらまめ・グリーンアスパラ・里いも・はも)NCM_0795 posted by (C)okadaiマミーグリーンピースすり流しNCM_0797 posted by (C)okadaiマミーNCM_0798 posted by (C)okadaiマミー刺身盛合せNCM_0799 posted by (C)okadaiマミー帆立と海老の煮物NCM_0801 posted by (C)okadaiマミーアイナメのポンズ蒸しNCM_0805 posted by (C)okadaiマミー牛味噌ステーキNCM_0806 posted by (C)okadaiマミー海老とたこの天ぷら・抹茶塩添えNCM_0807 posted by (C)okadaiマミーそのほか写真を保存し損ねましたがアユの塩焼きそして予約の際お誕生日のお祝いだと告げたところ初めて伺ったにもかかわらずこんなサプライズが・・・NCM_0800 posted by (C)okadaiマミー鯛の尾頭付きです。もちろんきれいにいただきました。ダンナと息子のお酒は天狗舞を冷で。NCM_0796 posted by (C)okadaiマミーひょうたん型のガラスのお銚子がかわいかった~さて〆のお食事はうなぎ茶漬けNCM_0808 posted by (C)okadaiマミーわたしはいつもうなぎの小骨が気になるのですがこれはとってもやわらかくて最初はどんぶりで・・途中からだし汁でいただきました。最後は旬のデザートNCM_0809 posted by (C)okadaiマミーチョコと抹茶のムースゼリー・餡団子キウイ・マンゴー・パイン今、思い出しても贅沢でおいしいお料理の数々家族三人でこんなお料理をいただけるなんてなんて幸せなことでしょう。あらためてダンナに感謝ですそしてそのダンナ本人も大満足のお誕生日会でした。(正確にいうと明日月曜日がお誕生日ですけどね)
June 16, 2013
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昨日のお弁当NCM_0792 posted by (C)okadaiマミー今日はダンナが代休17日に誕生日が来るダンナですがその日はみんな揃わないといけないので本日、バースデー食事会をいたしました。前の日記にも書きましたが場所は結納をやった日本料理店の系列店で伊勢佐木町にほど近いお店です。うちからは20分ほど。伊勢佐木町と言えばかつてブルースにもなった繁華街ちょっと奥まってるとはいえこんな場所にこんな静かな佇まいの店があるのかと思うほど上品なお店でした。disp_99365 posted by (C)okadaiマミー 風情のある玄関お部屋は全部屋個室うちが通されたのは外が見える角部屋和室だけれど椅子席のおしゃれなお部屋でした。 NCM_0803 posted by (C)okadaiマミーNCM_0802 posted by (C)okadaiマミーNCM_0794 posted by (C)okadaiマミー調度品も素敵。泊まっていけるほどの広いお部屋でしたお料理は色とりどりであまりの種類におなかいっぱいで破裂するんじゃないかと思うほど。料理の写真もばっちり撮りましたので明日UPします
June 14, 2013
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昨日のお弁当NCM_0786 posted by (C)okadaiマミーまたまた幼稚園生のお弁当みたいですが昨日も今日もこんなお弁当です。ちなみに今日もチンから揚げポテトサラダがウインナーに。。おにぎりは明太子・岩のり・梅干しです。ダンナはここ2日間は学生の面接1日に30名ずつ面接します。間にお昼をはさむらしいですが学生が待っているのでさくっと済ませるために毎回おにぎりと小おかずになります。いつもはインスタントのお味噌汁も持たせるのですがお味噌汁をゆっくり飲んでる時間もないのでこの2日間はこちらも無し・・です。一日雨降りでどこへも出かけないので昨日今日と自分の家で荷物整理毎回何をするか照準を決めるのですが今回は気になっていた溜まった書類の整理を中心に。郵便物などもその場その場で捨てればよいのですがたとえば銀行系や公的機関から来たお手紙の中には大切なお知らせと広告的なものが一緒に入っていることがあって面倒でついそのまま一緒に保管すると膨れ上がってしまいます。うちの場合はダンナが結婚当初から一切関知してこなかったので私が管理している書類は膨大な量子どもが高校生までは学校からのお手紙なんかもあったし(ひとりっこだからその点は多少楽でしたけど)PTA役員だった頃は私が全校に発信するお手紙作りから管理までしていたので資料も含めてそれもまたかなりのお荷物。(しかも未だに学年の窓口なので容易に捨てられないものもあります)まあ今はそんなものからはほとんど解放されたと思ったら今度はリセットさん系の書類がどっさり施設からはすべてうちに送ってもらっているので納税のお知らせ、銀行からの手紙施設の介護利用契約書から利用プラン書病院のお知らせもちろんダイレクトメールから細かい領収書の果てまで・・今の施設に入所して1年半うんざりするほど紙の山今となってはCOOPも辞めた電話もドコモもNHKも解約した・・これらの一応とっておいた領収書は思い切って捨てました。それでもリセットさんが元気なうちはまだまだ増える一方なので非常に重荷であります。自分ちのものだけならまだしも・・ダンナに言うと「それは家にいるお前の仕事だ!」と一喝されるのでこういう時専業主婦は返す言葉がない老眼鏡かけながら(かけないとよく見えない延々リセットさんの書類とにらめっこしながらいるもの~~いらないもの~~って仕分けてるとほんとストレスたまるわ~みなさんは書類や郵便物の管理ってどうされてますか?
June 12, 2013
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今日のお弁当NCM_0784 posted by (C)okadaiマミー上鮭の西京漬焼き梅干し下メンチカツキャベツとロースハム炒め茄子炒めスタッフドエッグ(黄身+ラッキョウ+マヨ)きゅうりゆかり和え今日はまたまたマンションの排水管工事で朝の9時から断水でしたので父の家に避難9時までに掃除洗濯などを済ませ夕飯の支度をしておかずのおすそ分けを持って父の家に向かいました父の家では今日も片づけごと今日はピアノの上に置きっぱなしの楽譜なども片してみました。見事なまでに古くセピアカラーになっている楽譜たちでも愛着があって捨てられないものもたくさんあります。小学校の高学年から自分で作曲してきた譜面なども出てきてすっかり忘れていた記憶がすこしずつ蘇り・・懐かしいというよりはちょっとこっぱずかしい気分になりましたよ
June 10, 2013
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ここ数日いろんなものの探し物。とはいっても無くしたものを探してたのではなく(正確には・・それもやりましたが)ダンナの職場の部下の女性へのプレゼント探しとダンナのお誕生日の場所決め検索なのです。誕生日プレゼントの方はダンナが忙しさにすっかり忘れていたのでひと月も遅れてしまって早急にということでした。ダンナはダンナファミリーの数名の方々限定でプレゼントをしたり上司の方には誕生日会を開いてあげたりしてますがこれは普段お世話になってるお礼なんですって。プレゼントは、主に部下の方へ・・なので相手の負担になってはいけないし価格も押さえ、大げさにならないようにしています。ところでダンナの誕生日会の場所ですが昨年はウエスティン仙台で過ごしましたが今年は横浜の和食屋さんに決めました。そこは30年前お結納した料亭の姉妹店お結納したお店は山田屋といって山下公園前のザ・ホテル・ヨコハマ内にありました。(せっかく私の両親が準備してくれたお結納の場素晴らしいごちそうの数々でしたが残念ながら私は緊張していて全くその内容を覚えていません)今はもうそのホテル自体が撤退・・代替わりしてしまい本店だけが関内で営業されてます。でもそちらは現在ふぐ・うなぎ専門なので今回は姉妹店での懐石料理を選びました。今週の金曜日・・楽しみです。☆。。☆。。☆。。☆今日ダンナは毎年恒例の業界バスツアー音楽の仕事まるわかりバスツアー&コンサートの日。昨年は終着点のコンサートがゴールデンボンバーでした。今年はバス6台に高2~大学院生までの参加者を乗せて東京ドーム → 日本武道館 → ソニー・ミュージックエンタテインメント → TOKYO FM → ユニバーサルミュージック → ワーナーミュージックジャパン → ビクタースタジオ → エイベックス → SHIBUYA O-EAST → TOKYO DOME CITY HALLの経路で回ります。今年のコンサートはTHE BACK HORNとサンボマスターというアーティストです。このツアーの企画プロデュースはすべてダンナですがダンナの教え子たち「春日組」もがんばって盛り上げてくれています。さてダンナは朝7時前に出かけて行き今日は打ち上げまでですから深夜帰宅の予定。成功してくれることを祈っています。
June 9, 2013
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今日のお弁当NCM_0781 posted by (C)okadaiマミー上茄子とみょうがのレンジ蒸しゆかり三つ葉入りだし巻き卵下ソースとんかつ鮭のオリーブオイル&マヨ焼きほうれん草ソテーウインナーじゃがいも人参鶏肉のマヨサラダしめじキャベツのソース炒め息子がおなかの具合が悪くて今日は学校を休みました。(実は週末からなので・・・長い・・・月曜日にお医者様にも診ていただきお薬も飲んでいるのでもうだいぶ治ってきているのですが)ウイルス性腸炎ということで消化の良いものなら何でも食べていいと言われ最初のうちは野菜スープなど食べさせていましたが回復の兆しが見えてきたのですこしずつ栄養も摂るようにと今日のお昼はダンナのおかずの残りでお弁当を作ってみました。6月7日ママと息子のお弁当 posted by (C)okadaiマミーご飯はじゃことゆかりを混ぜ込んでみました。来週末にはダンナの誕生日の前祝をしようと思っているのでそれまでにしっかり治ってくれたらと思っています
June 7, 2013
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今日のお弁当NCM_0780 posted by (C)okadaiマミー上キャベツときゅうりの浅漬け塩じゃけ下胸鶏塩麹焼きピーマン玉ねぎのソース炒めじゃがいもカレー炒め豚ロースソテーブロッコリーマヨ焼き今日は息子の検診日でした。3月の初めに伝染性単核球症という病気になり入院した息子ですがその際、異常な数値を示した肝臓と扁桃腺の様子を見るため退院の時予約をしておりました。すっかり忘れていたのですが今日がその日だったということで。。朝9時の予約でしたのでNHK朝ドラを見てから自分で運転して出かけてきました。駐車料金も安いのでバスで行くよりこの方が安いんです10時前に帰宅した息子先生の診察の結果はもう何の問題もないということでした。退院から今日までの間に扁桃腺が炎症を起こすようだったら扁桃腺の手術を考えるということでしたがこの三か月幸か(不幸か?)扁桃腺が腫れることがありませんでしたのでとりあえず手術はしないという先生の判断になりました。ひとまずこれで病院とのお付き合いも終わり。ホッとしました。早めにお昼を家で食べた息子は午後の授業を受けに大学へ出かけて行きました。
June 6, 2013
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昨日のお弁当6月3日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上出し巻き卵わさびふりかけメンチカツ下ウインナーきゅうり浅漬けチャーシューと玉ねぎの炒め物山芋梅和えささみかつ何かと忙しくブログ更新は久しぶりです。優待ビール posted by (C)okadaiマミー父から今年もアサヒの株主優待ビールをもらいました。濃厚でそれでいてさわやかな後味。美味でした~~先ほどサッカー・ブラジルW杯アジア最終予選B組の試合が行われ日本代表がオーストラリア代表に引き分け5大会連続5度目のW杯出場を勝ち取りました。最後までひやひやしましたが最後は本田選手がPKで決めてくれました。本当に良かったです
June 4, 2013
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