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February 9, 2011
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カテゴリ: 料理

昨日の日記で紹介した手羽スペアリブのレシピを

楽天レシピにUPしてみました。

あつあつかりかり手羽スペアリブのカレーマヨ焼き
手羽スペアリブオーブントースター焼き

料理名:手羽スペアリブオーブントースター焼き
作者: okadaiマミー

■材料(3~4人分)
手羽スペアリブ / 20本
マヨネーズ / 大さじ3
カレー粉 / 小さじ2
塩 / 小さじ1
コショウ / 少々
ポリ袋 / 1枚

■レシピを考えた人のコメント

あつあつを手で食べるのが楽しみです。

辛いのが苦手な方はカレー粉を入れなくてもOK!

にんにくのすりおろし小さじ1を入れるとまた風味が変わります。

詳細を楽天レシピで見る

ポリ袋を使うと手も汚れないので便利です。

オーブントースターで焼く最初の7分は

別の料理もできるし・・

ちなみにわたしはお風呂掃除をしましたけど

そうそう

作るときは手が汚れないのですが

手づかみで食べるとおいしいので

食べるときは手が汚れます大笑い

ところで

今日病院でダンナの検査の結果が出ました。

結果は

懸念していた腫瘍は今回のCTでは写らなかったそうです。

先生がおっしゃるには

「 おそらくあることはあるのだけれど

間に挟まって写らなかったのか

それほど小さい(大きくならない)ものなのでしょう。

だからこれからも人間ドッグで

一年に一度検査を続けていればいいでしょう 」ということでした。

ただし

「 咳が続いたりしたらすぐ受診してください 」と

薦められました。

それと、

肺にあるブラフ(風船のような空気の塊)ですが

画像で見るとかなり大きく7センチぐらいびっくり

いつかは割れて自然気胸になる可能性があるそう号泣

「 もし割れたときはどうなるんですか ?」とダンナが心配顔で聞くと

先生は胸を押さえて

「 こう、 きゅ~っと体がしぼんでいくような感じですね・・ 」ですと。

その時は即救急車だそうです。

「 そうなる前に取ることはできないのですか 」とダンナが尋ねると

「 こればかりは

割れないと外科的手術はできないので

なるべく大声をだしたり

大きな咳をしたりしないように気を付けてください 」と。

(これがダンナの場合うかつによくやるんで)

それと

今は週2程度に毎回5キロ走っているのですが

それはやってもいいと。。

だけど

「 フルマラソンはどうでしょう ?」と私が聞くと

先生・・首を思い切り傾げて

「 う~ん。。。

奥さんがそばについていて

途中青くなったらすぐ医者に運ぶということなら 」

ですって

実はダンナは上司とホノルルマラソンに挑戦しようかと

ひそかに計画を思い描いていたのです。

・・が

それはきっと叶わぬ夢なのね~

でも命あってのものだね。。

ここはぐっと我慢してもらいましょう

なにはともあれ

悪い病気ではありませんでした。

みなさん、

心配していただきありがとうございましたスマイル手書きハート

献立に困ったら 楽天レシピ






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Last updated  February 9, 2011 10:55:42 PM
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