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okadaiマミー
明日の出会いを楽しみに今日１日をがんばって生きていきたいなと思っている私です。家族仲良く明るい明日を目指してがんばるぞ～～
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今日は計画停電もないので
節電もしなくちゃいけないけれど
パンを焼いちゃいました。
実は私
近所にABCクッキングスタジオがOPENしたので
その体験レッスンでパンを焼いたんです。
それがなんと・・
あの３月１１日の午前中
帰宅して父に電話でご機嫌伺いし
お土産に持って帰ってきたパンを
せっかく作った記念に
ブログにUPしようと思って
写真を撮った直後
あの地震が
以来、このパンの写真はお蔵入りかなとも思いましたが
やっぱり
初めて習ったパンの記念なのでUPします
あは～～
いびつですね。
でも自分で作った味は格別した
シナモンロールとハムマヨネーズ
シナモンのほうは
ラム酒漬のレーズンが入ってて
アーモンドのトッピングしてあります。
本当はこれが３個くっついた形（２個食べちゃった）
で・・・
これを踏まえて
おさらいしなくちゃと思っていたのですが
あれから１８日
日本にはいろんなことが起こりすぎて
この非常事態に
とてもパンを焼ける状態ではありませんでしたし・・
だけど
少しずつ
普通の生活も取り戻したいと思い
今日こそやってみようと
午後に取り掛かりました。
ただし
１８日前の記憶はあいまいで
いただいたレシピを見ながら
あれここはどうだったと
必死に思い出しながら・・
そうして
出来上ったのは
３月２８日パン
posted by (C)okadaiマミー
えちょっと上の写真と違う
そこはご愛嬌で
右側はシナモンがなかったので
レーズンリンゴパンにしました。
自分で本を見ながら作った時と違うのは
やっぱりこね方を教わった点かしら。
それを何とか覚えていてよかった
出来あがりは
ふわふわに焼けまして
とっても香ばしくって
ちょうど帰ってきたダンナが
ハムマヨロール２個も食べちゃいました
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