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okadaiマミー
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okadaiマミーさん January 10, 2014
テーマ： 楽天レシピ(168119)
カテゴリ： 料理
今日は
息子の帰りが遅いので
ダンナと二人ご飯
だんだんこういう日が増えていきますね。
おせちっぽい味にも飽きてきたし
お鍋ばかりでは芸がないので
今日は目先が変わった煮物。
甘くておいしい～♪鶏肉手羽元と大根の煮物
料理名：大根と手羽元の煮物
作者： okadaiマミー
■材料（４人分）
鶏手羽元 / ８本
大根 / 小半分
生姜 / ひとかけ
砂糖 / 大３
みりん / 大３
酒 / 大２
水 / ５００ml
大根下茹で用水 / 適宜
大根下茹で用お米 / １０粒程度
■レシピを考えた人のコメント
絶妙なハーモニーを奏でます。
とても簡単だし、
食べると体もポカポカしてきます。
大根嫌いなお子さんにもおすすめです。
ぜひお試しあれ
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