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mamatam @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) ずっとご無沙汰していてごめんなさいね。 …
女将 けい子 @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) それは大変でしたね 私のお友達にも似たよ…
maria- @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) こんばんは。 大変でしたね! 感染性の胃…
masatosdj @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) こんばんは。 お久しぶりです。 真夏でな…
maria- @ Re:晩ごはんと孫たちは元気をくれます(09/29) こんばんは。 お孫さんも可愛いけど、息子…

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March 2, 2019
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カテゴリ: つれづれに
rblog-20190302212510-00.jpg



ダンナが陣頭指揮を取っているので

朝早くから起きて

諸々準備

ミカンは二本の木で100個近く収穫がありましたが

15名ほどの参加でしたが

我が家から持っていった高枝切りばさみの効果もあり

手際よく実を取ることができて

参加者は好きなだけ持ち帰り



『ご自由にお持ち帰りください』と書いて置いてきました。

お昼にダンナが見に行くと

なんとどちらとも箱はスッカラカンで

すべてマンションのどなたか住民の方々が

持ち帰ってくれたようです。

私はさっそく

夏ミカンジャムの準備

だけど

ほぼ野生の夏ミカンは

皮が渋くて

正露丸に痺れ成分を加えたぐらい苦くて



自信がありません

この下ごしらえのあと

すべて冷凍にしてみました。

組織が壊れたら

少しは苦味が和らぐかもと期待を込めて。




久々ダンナとふたり

お寿司屋さんにいきました。

ジャムの仕上げは明日以降にするつもりです。


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Last updated  March 2, 2019 09:25:12 PM
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