ぼうやの美味しい生活

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ぼうや子

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＜2008年2月追記＞
こちらのお店は、２月末で閉店だそうです。
表参道ヒルズのお店は２月以降も営業だそうなので、3月からは表参道ヒルズの方へどうぞ。
（お店のヒトではありませんが…）

知り合いに連れて行ってもらった、六本木ヒルズにあるワインバー。
ワインはボトルにディスペンサーが付いていて、量り売り（20ml、50ml、90ml）で飲めるというユニークなシステムです。
初めにプリペイドカード（525円）を購入し、そこにお金をチャージして、セルフサービスで好きなワインを好きなだけ注いでいただけます。
（あー、このワインディスペンサーの写真を撮っておけばよかったですね。すみません）

ワインは20mlで1000円以上するシャトーマルゴーから、50mlで400円程度のワインまで、幅広く揃っています。産地もフランス、イタリアをはじめ、カリフォルニア、ドイツ、南アフリカや日本などいろいろです。
また、シャンパンもあります（こちらはお店の方に頼む方式のようです）。
20mlでテイスティングして、気に入ったら50または90mlを飲むのが一般的ですが、私のようにたくさん飲めない人でも、酔わない程度にいろいろな味を楽しめるので、とっても楽しいです。

私はなかなかワインの銘柄が覚えられないのですが、この日飲んだワインで気に入ったのは
・アルザス（フランス）の白ワイン：辛口ですが後口にハチミツのような香りが残り、美味しかったです。

・カリフォルニアの赤ワイン：華やかな感じで気に入りました。

どれも20mlで500円～800円くらいだったと思います。あまりお高いものはもったいなくて飲めません。。。

飲み物は他に、ビールやカクテル、ソフトドリンクも揃っていました。
お料理は普通にオーダーしていただきますが、なかなか本格的で美味しかったです。

・写真手前： 本日の前菜盛り合わせ (1200円)
左からカポナータ、鱈が入ったポテトサラダのようなもの、スモークサーモン
・写真奥： チーズ盛り合わせ （1200円）
盛り付けもおしゃれ。ブルーチーズがなかったのが残念でした。

画像 107.jpg