兼業主夫日記

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主田兼夫

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2012.05.04
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テーマ: 家庭菜園(59132)
カテゴリ: 兼業主夫効果
ゴールデンウィークはみんな快晴を望む中

ただ一人?
雨を願っていました

ずっと仕事だし~

苗を植えたばっかり時期は
水やりが必要で
畑まで遠い僕にとっては恵みの雨なのです

というわけでありがたく雨が降ってくれたおかげで
時間の余裕ができたので久しぶりに料理教室



まずはこんにゃくの下ゆでですが

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なぜかむちゃくちゃ楽しそう

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スプーンで小口に切る



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酒みりんしょうゆとショウガを入れて

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ぶりを豪快に放り込む!


もう一品はふきと豚肉の炒め物

まずはふきを湯がくために

015.JPG
いい大きさに切る
フライパンで湯がいて後でフライパンで炒めれば省エネ&手抜きです

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点火!

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ゆがき終って皮むきです

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しかもなぜかふきを箸にさしています

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それを見て案の定・・・
マネしています


そして、食べやすい大きさに・・・

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なんじゃそら

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003.JPG





004.JPG

炒める姿は様になっています

妹もしないとずるいとお兄ちゃんがいうので

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みそ汁担当

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えのきはお兄ちゃんが知らない間に切ってくれていました

007.JPG

切るフォームはきれいになってきましたが

008.JPG

かなり大きめです

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娘も投げるのが好き

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みそときも途中で投げ出しちゃいましたが

012.JPG

ちゃんとよそってくれました

014.JPG

和食完成!





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Last updated  2012.05.07 05:33:04
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