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2005年04月の記事
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ギネスとサッポロ生のクォーター
きょうの東京は晴れとてもいい天気！こんな日は昼から外でビールに限るっ！そして、日比谷茶楼で”クォーター”というビールを頼みました。なんと、ギネスを1/4 サッポロの生を3/4ギネス好きにはやってみたかったが怖くて出来なかったことがここにありました。味といえば、ギネスの風味とサッポロ生ののど越し。後味がさわやかなギネスといった感じ。また、色合いもいい色なんですよね。日比谷茶楼
2005年04月30日
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世界の酒とチーズ
東京駅のところの大丸で”世界の酒とチーズ”が食べれるということで足を運んで見ました。なんと、ワインがいっぱい、試飲で切るし飲んだことがない生ビールを飲めるし、それにいろんなチーズが食べれるんです。チーズは、豆腐のように醤油と鰹節をかけてたべるクリームチーズがうまかったですね！！！あとはビールがうまかった、イギリスの”プライズ・オールド・エール”飲んだことがない味でした。ちょくちょく飲みたい味です。この生ビールがのめるバーや飲み屋があればぜひ知りたいですね！！！
2005年04月24日
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爐談亭
広島の胡町にある”爐談亭”。ここはとても風変わりなお店なんですけど、料理もお酒も雰囲気？も抜群に良いお店です！今週の初の膳は”かつおづくし”でした。この時期のかつおはうまいですよね。爐談亭では週代わり年52種類の初の膳が必ず提供されるんですね。1汁5菜を食べてから他の料理が食べれるというわけです。ただ、ここは料理も酒もうまいのですが、親父がすこし変わり者？な感じでこの親父ののりが苦手な方はちょっとかもしれません。しかも親父に気に入られなければ帰らされる？という話も聞いてます。まぁ、毎週行きたくなるお店ですね。
2005年04月20日
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つくし
春の訪れを感じますね、さくらが咲き始めたりと。今日はつくしをたべました。佃煮になっているものです。先っぽがちょっとじゃりじゃりしてまして、ほろ苦い味。この味がお酒に合うんですよね。
2005年04月05日
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東京ドームでビール
広島VS巨人をドームに見に行く。ビールをしょった売り子のお姉さんがたくさんいますね。あれっていったい何Kgあるんでしょ。大変そうだ、上に行ったりしたに行ったりと。けどあれは若い子がやってるからついつい、おじさん連中はかっちゃうんだろうなー。（まだまだ、自分はわかいつもり。）
2005年04月03日
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銀座のよしなり
プルプルのお鍋、火をいれると徐々に液体にこれがコラーゲンたっぷりなそうなんです。銀座のよしなりという鳥料理屋へご飯を食べに行く。そこで注文したのが鳥しゃぶしゃぶ。鳥のしゃぶしゃぶってはじめて食べたのですが、これがあっさりしていてどんどんたべれるってかんじです。またおつゆもおいしいんですね。焼酎も豊富でなかなかよいお店でした。よしなり
2005年04月02日
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久保田生原酒
今日は久々に魚がうまい地元の飲み屋へここは刺身を塩で食べたりするからうまいんだな。日本酒も豊富にそろっているし。おいしかったのが”久保田の生原酒”。お店の人から20年に1回しか作らないお酒と勧められました。けど、話を聞くと20周年記念で造ったお酒。そらぁ、20年に1回だ(^_^)そんなありがたいお酒は、アルコール度数もきつくなく。ふわっとしたかおりで、とても楽しいあじのお酒でした。
2005年04月01日
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