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2006年03月の記事
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北新地 ごま屋ちゅうべえ
ここは焼酎がお手ごろな値段でおいしい料理が食べれます。2回目になりますが、ここはゴマ料理がお勧めらしい。プルプルのゴマ豆腐ストロベリートマト（ほおずき）これは甘酸っぱくて、ほんとトマトみたいな味がしました。初めてのほおずきは、なんだか変わった味でした。
2006年03月30日
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「爐談亭で花見」
あっかんです。店の中に桜の木が一本です。たけのこが非常においしかった。
2006年03月29日
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アサヒ マイルドアロマ
名前のとおり、マイルドなビール。これも、セブンイレブン限定のビールのようです。味は、マイルドといいつつも軽すぎずに、飲み味はしっかりしています。アサヒマイルドアロマhttp://www.asahibeer.co.jp/products/beer/mildaroma/
2006年03月27日
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旗の台“秀”にてお好み焼き
東京で広島流のお好み焼きを食べるのは久しぶりでした。 頼んだものは、 とんぺい かき ゲソ お好み焼きは肉玉そばにイカ天、もち ・・・ 牡蛎は、ころもを焦がしてしまいおいしさ半減。 お好み焼きは、ソースを使いすぎでソースの味しかしないし、、、せっかく蒸らしたキャベツが残念。
2006年03月26日
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そろそろ広島での牡蠣も食べ収め？
今日はよくいく八誠へ。3月いっぱいで牡蠣はそろそろ終わりということもあり、本日はここぞとばかりに牡蠣を食べまくる。ここの鉄板焼きの牡蠣はおいしい。軽く衣が着いた牡蠣を鉄板で焼き上げバターで仕上げる。そとは若干かりっとしっとり、なかはぷりぷりのジューシー。たまりません。。。
2006年03月22日
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駒沢 ”陸羽壺”で坦々麺
今日は仲のよい後輩の結婚式の集まり。そういうこともあり、会社仲間と昼から遊ぶことに。なぜかいつものランチのように坦々麺へと流れが。。。。普段は銀座界隈での坦々麺が多いですが、本日は駒沢まで遠征です。本日訪れたのは、”陸羽壺”。ここの坦々麺は、すばらしい。ゴマの味はしっかりのこり、スパイシーさも兼ね備えている。なんといっても値段がやすい。ライスつきで800円です。この味であれば、銀座では1200円クラスでしょう。この後、初めて駒沢公園でハンドボールの試合を見ました。残念だったのが、売店で買った缶ビールが雑巾くさかったことです、。、。
2006年03月18日
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爐談亭へ
やはり、広島といえばここにいきたくなります。今日の初の膳は春を感じさせてくれました。今日は、いのししをたべました。これがあっさりしてて、ごぼうとあわせているのですが相性がよく。うまいのなんの。。。。今日は、初めて連れて行った会社の同僚も喜んでいました。翌日も、あのしめ鯖はうまかったな、、、とつぶやくしだいです。
2006年03月15日
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淀屋橋 ”柴藤”でうなぎ
初の大阪でのうなぎを食べました。淀屋橋にある柴藤(お店の場所に飛びます)です。たしかお昼に梅で2500円。ややふっくらめでかわわパリッとしている。関東で食べるよりもやや身は硬め。おいしかったです。けど、2500円は高いなーって味です。ですが、帰り際に見た”鰻鍋”が気になってしょうがないです。蒲焼の鰻なのだろか？それとも。。。どんな味がするんでしょう。食べたことある方はおしえてほしいです、
2006年03月10日
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ポーション
うーん、イメージは元気になりそうです。ハイポーションはもっときつい味なんでしょうか・・・？
2006年03月07日
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茅場町 みかわ でてんぷら
本日は、会社の上司に誘われて久々の東京での夕食。てんぷらって外で食べたことがないのですが、はつで茅場町の”みかわ”にいってきました。天ちゃがつくコースを食べました。とにかくおいしい。野菜が少ないですが、魚介類がおいしい。写真はえびしか取りませんでしたが、アナゴはすごいおいしかった。もちろん天ぷらも塩でいきました。また、最後に出てくる天ちゃが泣かせてくれます。おいしかったです。みかわお店の場所は？
2006年03月06日
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京都 北野天満宮近くの”おもひで焼き”
そろそろ、梅が咲き始めるころで梅見酒でもしようと京都を散策。北野天満宮で梅を堪能した後に、うろうろしていると。なんと小さなお好み焼き屋をはっけん。まず、びっくりしたのが100円、300円、、、の値段設定のおこみたち。迷いもなく、100円のを頼んで立ち食いをしました。これで100円とは安い！生地が多めでもちっとしていて、キャベツ、紅しょうが、イかがすこしはいっていたかな？という感じ。お散歩おやつにはすごくよかった。その後は、嵐山にいき、桂川と渡月橋を眺めながら生ビールと豚まんを食べたのがおいしかった。京都はよいとこ。
2006年03月04日
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大阪 梅田”きじ”にてお好み焼き
やっと、行ってみたかった、”きじ”へ行くことができました。場所は、梅田スカイビルのB1F。お店の人に聞くと梅田駅のすぐ近くの新梅田ビルの近くにもあるようです。メニューは、鉄板焼きなどのメニューはなくお好み焼きと焼きそばのみ、、、正統派ですね。3人で行ったのですが、お任せをオーダー。焼きそば×１お好み×２がでてきました。味は、さっくりしていてふわふわ（やまいもがおおいのか？？）、ソースの味はそんなに濃くなくあっさりしている感じ。なんだか東京お店で食べてるようなあっさりした感じです。いっしょに行った方は、大阪系はもっと生地が硬くてソースにこだわってる感じなんですよと、聞きました。なんだか、お好みだけで物足りなかったので、その後、北新地へ飲みいきました。いい焼酎バーみたいなところ見つけたのですが、飲みすぎてお店の名前を忘れてしまいました。。。。おいしかった、種子島の焼酎
2006年03月03日
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広島 ”えんじゃ（お好み共和国）”でお好み焼
今日はひさびさにえんじゃにおとずれました。ここは、八昌で修行をした方が独立されてお店をやられているところです。味は甘さが引き立つような感じ、じっくりと蒸らし焼きこげた部分は丁寧に除去。もちろん、鉄板はきれいです。かなりきれいです。ソースはオタフクソースで甘めに仕上がっています。一枚も非常に大きく、食べ応えはかなりあります。一人でこじんまりとしたところで商売しているので一つ一つの料理を丁寧に作ってくれているので、いつきても味の品質は高いところです。ちょっと、写真撮り忘れちゃいました。。。
2006年03月01日
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