ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

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777akky

妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます

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昨日、パン発酵中に作ったおやつ中島デコのマクロビオティックパンとおやつのアップルパイの中身を梨に変えたもの
土曜日、明石で満喫した後の買い物で普段スーパーでフルーツ買わないのになんとなく買ってしまった豊水3個
朝、おきてすぐにナチュラルハイジーン的に少しは食べたけど、全部消費はムリと思って
梨を櫛形に切って、シナモン少し、レモン汁少しでコトコト蒸し煮
とろっとしてすごく甘くなりました

梨のパイ♪

3時のおやつに食べました
今日は旦那が代休で一日家に
私もムスコもしんどくて午前中に昼寝

家族そろって昼ごはんまでグロッキーで食欲もなかったけど、このパイは胃にやさしかったのでみんなよく食べました
21ｃｍの型で焼いたパイ、4分の1しか残らなかった
だんなも「やさしい甘さでおいしい」と言ってくれたー
ムスコは中の梨は食べず、カリカリのパイ生地が気に入ったようで
ブドウパンとパイ生地をパクパク食べまてました

梨のミニパイ

こちらはミニパイです
ムスコ用or旦那のお弁当用にと思って作りましたが、旦那は今日は休みで家にいたし、明日はゴフルで弁当要らず
ということで、たぶん明日ママ友さん＆ベビーちゃんに出すことになるでしょう

パイを作るとき、いつも気になるのが使う油の量
パウンドケーキで大さじ２とかでもけっこう使うなぁと思ってるのにパイにいたっては0.5カップも
これからりんごの季節、アップルパイ作るときは少し減らしてみようかな

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Last updated Sep 26, 2006 09:07:05 PM
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■コメント

Re:梨のパイ(09/26)

ぶいめりさん

梨のパイ美味しそうですね！実は私もデコさんのレシピで明日アップルパイを焼こうと思っていたところなんですよ。
ご家族にも好評だったなんて羨ましい～うちはマクロビスイーツは受けがイマイチなんです。美味しいアップルパイが焼けるように頑張ります♪ (Sep 27, 2006 10:09:02 PM)

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おいしくできましたかー

777akky

＞ぶいめりさん
ご家族、といっても1歳児＆旦那
ムスコは普通の子よりはマクロビ嗜好になってるはず？だし、旦那も体調悪かったからきっとマクロビスイーツがちょうどよかっただけかも
でも、普通にりんごを蒸し煮したものってどなたにもウケはいいと思うので、あとはパイ生地だけでしょうね、一般的な油っぽくて層がたくさんで...とはいかないので (Sep 30, 2006 02:21:50 AM)

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