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ジャスミンの花が咲きました! 友人からはアーモンドの花が満開になるから見においでとさそわれています 約、一ヶ月早く春が来た感じです
2016.02.21
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陽が昇るのが少し早くなってきました 8時5分前の写真です 少し雲がある日の方がこんな感じに陽が昇ってきます 快晴の日はこんなに赤っぽくなりません ドリップ珈琲ですがエスプレッソ用に挽かれた珈琲豆はドリップでたてるとスゴク濃くなってストレートで飲むには強すぎます 現在、ドリップにちょうど良い粗さをさぐっています だんだん美味しくたてられるようになってきています この手探りの作業もまた楽しいです 先週から気温が下がりましたが冬って感じではありません 今年の冬は冬と呼べない冬になりそうです
2016.02.20
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日本の友人がドリッパーとドリップポットを日本から買ってきてくれた 普段はドリップ式の珈琲メーカーでたてているのだがいまいち美味しくない こちらでも日本製のものが手に入るがなんせ値段が高い 大昔、珈琲ショップで働いていたのでドリップ式のたてかたは記憶に残っている ドリップポットの湯口をもう少し細く改造して糸の用にお湯が落ちるようにすれば美味しい珈琲がたてれると思う 週末しか珈琲を飲めないのでちょっとぐらい贅沢してもいいだろう! さあ、美味しい珈琲がたてれるよう頑張るぞ!
2016.02.14
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最近、陽が長くなってきました この写真は木曜日の午後6時頃の写真です西日が受難の門の塔にあたっているのが綺麗です 今年は2月に入っても寒くなりませんバルセロナ郊外ではもうアーモンドの花が咲き始めたと聞きます ほんとこのまま行けば今年は冬の来なかったバルセロナになりそうです
2016.02.05
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