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2006年08月の記事
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秋ですね～！マルシェに美味しいりんごが登場！
ふう～！盛岡もついに秋の気配がやってきましたよ。朝夕は肌寒い気温で、夏を忘れきれないせんべいちゃんは風邪ひいちゃった(^^;)。でもね、いい事もあったんだ。盛岡手づくり村の産直マルシェに美味しい美味しい「りんご」が登場したのです。この「りんご」名前は「きおう」って言ってね、皮は黄色です。せんべいちゃん早速食べてみました。もうビックリです！だって、とにかく甘いんです。あっという間に１個ペロっといっちゃいました(^_-)。もちろん初物なので東を向いて笑いながら食べたよ。いいことあるかな？今は３個入って３００円で販売してま～す。早く食べてみてネ！風邪もふっとんじゃうよ(^_^)v。
2006年08月31日
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ダッチオーブン料理リハーサル！
せんべいちゃんですよ！今日は９月２３日からの「２００６盛岡手づくり村工房まつり」で実施される、南部鉄器を使ったダッチオーブン料理教室の試作が行われました。当日にトラブルが起こらないようにスタッフがパンや鶏肉料理を作ってみたんです。写真ではダッチオーブンで調理しているところしか見ることができませんが、試作は大成功でしたね！当日は発酵させなくてもダッチオーブンで作れるモチモチパンと野菜を鶏に詰め込んだ特製ローストチキンを作ることができますよ。試作に成功したしたスタッフは「う～ん！ウマイ。これはいける！」とタイコバンを押してました。当日が楽しみですね！盛岡市広報やタウン誌にて５組を募集しますので、お見逃しなく！・日時 ９月２３日（土）１０：００～・場所 盛岡手づくり村催事広場・料金 １グループ２０００円・対象 ３人～６人のグループを８組募集します。詳しくはこちらから！
2006年08月23日
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有名カンガルーハッチに会ってきました！
こんちは～！せんべいちゃんです。せんべいちゃんは、私用でちょっと長野に行ってきたんです。用事先の隣には「須坂市動物園」という動物園があったので空いた時間に見学してきました。入り口にはカンガルーの大きなポスターが貼っててね「アカカンガルーハッチ」と書いてるの。あれ？ハッチって聞いたことあるなあ～？とよく考えたら・・・・そうです。あの有名なテレビ番組「天才！志村どうぶつ園」で青木さやかや相葉くんとは永遠のライバルの人気者のハッチだったのです。こんなところにいたのか～もう感激でした。あいにく背を向けて寝ていたのですが、私が「ハッチ！」と声をかけるとウ～ンと言ってこちらを振り向いてくれました。やっぱりテレビで見たとおりのオヤジ顔ですごいマッチョマン（筋肉モリモリ）。でも、なんというか、かわいくて、かわいくてずっと見ていたくて帰るのが寂しくなってしまいました。子供も大人もみんな「ハッチ、ハッチ」とほんとスゴイ人気でしたよ。せんべいちゃんもあんなに有名になりたいなとちょっとハッチがうらやましく思っちゃった。また、盛岡手づくり村に帰ったらがんばろっと！心に決めたせんべいちゃんでした(^_^)v。
2006年08月22日
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演歌歌手「遠山洋子」石割桜熱唱！
せんべいちゃんで～す。今日、盛岡手づくり村にはめずらしいお客様がいらっしゃいました。盛岡では有名な「石割桜」を曲名にして全国津々浦々キャンペーンをなさっている演歌歌手「遠山洋子」さんです。作詞なさった佐藤八十路先生が盛岡ご出身ということで、わざわざ盛岡手づくり村でキャンペーンをしていただきました。突然のご訪問でしたので、特にお客様には前もってのPRはしていませんでしたが、多くのお客様が遠山さんの歌に酔いしれていました。遠山さんはほんとうにお綺麗な方で、元気一杯、笑顔のステキな方でした。もちろん歌唱力も並みではありません。みなさんもどこかでお会いしたら応援よろしくお願いしま～す(^_^)v。
2006年08月17日
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これがスイカなんですか？
毎日暑いね～！せんべいちゃんも夏バテぎみなのです(T_T)。昨日から産直マルシェの野菜コーナーにお目見えした、すごい料理を紹介しちゃいます。前にも書いたんだけど野菜ソムリエの小原薫先生がマルシェに来ているときは、野菜をアレンジしたチョット変わった！でもおいしい料理を試食することができるんですよ。昨日「スイカップ（前のブログみてネ）」が沢山売れているので、先生はそのとき使わないスイカの皮の部分をカットし湯通して、なんと「行者にんにくの醤油漬け（マルシェで８４０円で販売中！）」をタレにして炒めるという荒技にでたのです。行者にんにくを炒めるいい香りがマルシェ中に漂い、お皿に盛られたお料理をお客さまが次々と試食をしていきました。あえて何を炒めたかをお知らせしなかったので、小原先生から「これスイカの皮なんですよ」と言われ、ほとんどのお客様が驚いていましたね。実際、せんべいちゃんが食べてみたときは、「ちょっと固いユウガオかな？」って思いました。しかも、歯触りがよく、味も良く染みていてうまいこと、うまいこと！ご飯にも、お酒のおつまみにも最適だと思います。先生いわく「スイカの皮をつけたままでも、もっとシャキシャキしておいしい」ということでした。スイカを食べて余った皮を使って、本格料理！あなたの料理のレパートリーの１品に加えてみませんか？
2006年08月15日
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盛岡手づくり村夏まつり大にぎわい！
あつ～いよね！せんべいちゃんです。いよいよ本日から「盛岡手づくり村夏まつり」が始まりましたよ。初日の今日は朝からもう、沢山のお客様で賑わっています。暑いので、オリジナルアイス「なんじぇら？」も絶好調で全国の沢山のお客様にお求めいただいております。産直マルシェの野菜コーナーでは、スイカを５センチ位の三角形に切ったものをカップに入れてクシに刺して食べられる「スイカップ（１００円）」が大人気です。そのまま食べながら歩くこともできるし、冷たく冷えているので今日のような暑い日には最高なのでしょうね。まつり期間限定ですので是非食べにきて下さい！盛岡手づくり村夏まつりは１５日まで開催しております。体験コーナーも豊富で夏休みの工作の宿題も楽しみながら終わっちゃいますよ！かき氷り早食い大会や屋台コーナーなどもありますから、遊びにきねネ～(^_^)v。
2006年08月13日
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夏休み！せんべい体験大人気(^^)/
みんな、夏休みしてる～！せんべいちゃんも夏休みした～い(T_T)。今、手づくり村は夏休みに入った子供達が手づくり村のいろいろな体験にチャレンジしてますよ！だって、手づくり村に来ると遊んでるのに、夏休みの宿題の工作が終わっちゃうんだもの。これっていいよね。陶芸や竹細工、染め物など全部で８種類の体験ができるので、君の好きなものを選んで体験してみてね。ものを作るって本当に楽しいんだよ。でも、中でも行列作ってまで体験してくれているのが、私の工房で行われている南部せんべいの手焼き体験なのだ！体験料１００円で自分で作ったせんべいの他、職人が作ったものをプラスして２枚もいただけちゃうの。５～６分ほどで完成なので簡単簡単。クッキータイプのせんべいなので焼ける臭いがまたたまらないのいです。これからお盆にかけてはもっともっと長い行列ができるので、体験したい君！早くきてネ(^_-)。
2006年08月09日
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人気番組「はなまるマーケット」に盛岡冷麺登場！
ちわ～！せんべいちゃんです。昨日の「はなまるマーケット」のとくまるコーナーで盛岡冷麺が紹介されんですけど、ご覧になっていただけかな？東京ではこの夏盛岡冷麺が大ブームなんだって。スーパーマーケットで手に入れることができる冷麺をどうやってお店の味のようにおいしく調理するかという内容でしたが、簡単簡単！ポイントは「固まっている麺を１本１本丁寧にほぐすこと」と、「作ったらすぐに食べること」の２点だけです。この番組で、せんべいちゃんは勉強になったことがあります。盛岡冷麺って盛岡の人の口にあうようにそば粉を抜いて小麦粉と片栗粉だけで打った白くきれいな麺が特徴なんだそうで、普通冷麺っていって売っている商品にはそば粉が入ってるんだって。当初、盛岡で冷麺を販売したときに彩りが悪く、だれも食べてくれなかったのでそば粉を抜いて販売したところ徐々に人気がでてきて今にいたっているらしいよ。是非、はなまるマーケットのHPを見てくださいネ。http://www.tbs.co.jp/hanamaru/番組の中では盛岡手づくり村の冷麺体験の様子も放送されて、今日は体験予約の電話が随分かかってきていますよ。今年も盛岡冷麺大ブレイク間違いなしです。みんなもブームに乗り遅れないようにネ(^_^)v。
2006年08月04日
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