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パタマ
何でもない日常を綴っています♪ 人生後半戦・・・楽しく生きて行けたら良いな(o^^o)
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2020.07.30
テーマ： 今夜のばんごはん(53096)
カテゴリ： 料理・食卓
今日の夕食
たまに父用に買う生協の「きずし（しめさば）」を使って、
簡単なお寿司にしてみました。
焼きしめ鯖のさっぱり押し寿司
しめさばは、フライパンで皮目に焼目を付けて使用です。
酢飯には、新生姜の甘酢漬けを混ぜ込みです。
ついでにサーモン寿司も作りました。
でも焼き目を付けるから大丈夫かな？と、食べてみたら結構イケました
新生姜の甘酢漬の役割が大きく、青魚の臭みを抑えてくれている感じでした。
それでもたくさんは食べられなかったけど(^^;)
サーモンは大好きなので間違いなくウマいです 
生姜と白ごまの入ったこの酢飯、良いかも～。
色んな魚で作ってみたくなりました。
ではでは今日はこの辺で、
お・し・ま・い・DEATH （←超ワロタ）
ほなっ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆
楽天 ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
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