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2024.04.26

ミックス漬け２回目

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テーマ：作り置き。保存食。常備菜。(468)

カテゴリ：保存食・お漬物

今日は春キャベツの量を倍にして漬けました。

塩・酢・昆布茶で漬けるだけです。

今回はレモンの薄切りを追加したので、お酢を少し減らしました

レモンを入れたら美味しさアップです
爽やか～な香りと味わいでバクバクいけちゃいます。
あっという間になくなりそう。

から揚げ弁当

普通に旨かったよ

スーパーでレモンを１個だけ買う予定が、
２個入と１個入が同じ値段やった

どないしよ～と悩んだ末に、2個入を買ってしまう。
1個しか要らんのに(￣▽￣;)

ま、何かに使おうっと。
明日は焼き肉やからタン塩レモンにしよかな？

ほなっ

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最終更新日 2024.04.26 21:39:56
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■コメント

爽やか～

ビ〜ズさん

とっても良い彩りでサラダ感覚で完食してしまいそう。

激旨まちがいなしで食べてみたくって缶入りの昆布茶を調達します。
レモンも忘れずにφ(´･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ

1個と2個で値段が一緒だと、何かに使うだろうとつい2個買っちゃいます。
タン塩レモン、良いですね～☆
砂糖漬けにしたりレモンシロップも作ってみたくなります。 (2024.04.26 22:37:35)

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レモン大正解でした♪

パタマさん

ビ～ズさんへ

昆布茶って、そんなに使わないので買うの勇気要りますよね。
缶入りを買いましたが、前回と今回のまだ２回しか使ってません(^^;)
ミックス漬け、レモンで爽やかになって食べやすさもアップでした。

レモン１個は２個の半額にしてよ！って感じです。
「唐揚げにレモンかけたら良かったやん」と今になって思う（遅い）
余ったらレモンティーにしようかな（めっちゃ普通！）
(2024.04.26 23:38:30)

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