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シロさんのポテトサラダ♪
大好きなドラマ「きのう何食べた？」で、シロさん（西島秀俊）が作っていたポテサラが気になったので作ってみました♪シロさんのポテトサラダ 見た目は普通やね 何が違うかって、作り方がちょっと違います。「酢・鶏がらスープの素・砂糖・コショー」をボウルで混ぜ、そこへ塩もみした玉ねぎを入れて混ぜておく。粉ふきにしたジャガイモを熱いまま加えて混ぜる。ってな感じです。（詳しくはレシピ見てね）最近は、私も粉ふき芋でポテサラを作っているので、ここは同じでした。でも先に調味料を混ぜておくのは初めてで、とっても新鮮でした。シロさんのポテサラ、旨いで～す どう旨いか？と聞かれても答えられへんけど（オイオイ）いつものポテサラより、確かに旨かった また作ります♪「きのう何食べた？」を見るのが毎週楽しみ。見るとホッコリします。シロさんとケンジの優しさが沁みます。たまに涙します。今はシーズン２やけど、シーズン1も、映画も良かったし、これからずっと続いていって欲しいドラマです。ほなっ
2023.11.12
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ワックスかけ終了～☆
今日は、キッチンの拭き掃除＆ワックスかけ。汚れも酷いのでいつもより早めに始めたのに、拭き掃除だけで午前中は終わってしまいました。お昼を食べながら「この勢いで廊下もやっちゃえ！」と、午後は廊下を拭いて、最後にキッチン＆廊下にワックス これにて床掃除は全て終了でござる (^_^)v父ちゃんが帰ってきたら、リビングに移動したテーブルと椅子を戻して終わり。のはずだったんですが、夕方電話があって「雨やから帰らへん」と言われ、明日の夜まで元には戻せなくなりました (ーー゛)・・・１人では重くて運べないテーブル（残念）そして明日は１階の和室の掃除。の予定だったんですが、父ちゃんの「帰らない」のひと言で、だったら明日はゆっくり寝ていたいという欲望に負けそうです。金曜は可燃ごみなんですが、ここんとこ可燃ごみの回収が午後にならないと来ないので、寝ようと思えば寝れるわけです。っていうか、もう既に寝る気マンマンです (^_^;)午後から頑張れば良いかな？ほなっ （今月はお掃除日記になりそうです・汗）
2015.12.10
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最近の夕食
最近の夜ごはんです。 麻婆白菜＆大根の中華スープ 麻婆白菜はメチャメチャ旨かった これはまた作ろうと思います。 炊飯器で蒸し鶏たきこみご飯 ＆大根サラダ かやくご飯を炊くついでに鶏肉も乗せちゃえ！みたいな感じ。鶏肉はフォークで穴を開けておく。と、書いてなかったのでそのまま入れたらチョット固かったです。ご飯もかなり薄味でした。期待したほどではなかったのでリベンジするか迷うところです (-_-;) 一夜干し（何の魚か忘れた）汗 白菜と薄揚げの炊いたん 胡瓜酢の物 じゃこおろし 恐ろしく地味な食卓です こんな日が多い我が家です (^_^;) レンジで簡単！ねぎ塩蒸しどり こちらも鶏肉が少しパサついてました。レンジでチンだから仕方がない？次は仕込みで工夫するか、蒸し器で蒸してみようかな？味はとても良くて特にタレが旨かったです シチューオンライス＆サラダ こちらは今宵の夜ごはんです。絶賛オンライス中のＣＭでずっと気になってました。味見したらメチャ美味しくて、でも、ごはんにかけて食べると何かチョット違う感じがした。クリームシチューが少し濃くなったような、焼く前のグラタンのような・・・そんな感じ。美味しいんですけど、定番にはならないかな？ルゥーが半量残っているので、近いうちにまた作る予定です。さてさて、１１月になってしまいましたね（怖）あれから毎日、ＰＣからの打ち出し作業を続けていますが、まだ半分も終わっていません ま、ボチボチ頑張ります (^_^)ほなっ
2017.11.04
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夜ごはんがクレープ♪
昨日の夜ごはんに、クレープを食べました 巻いた後の画像じゃなくってスミマセン<(_ _)>こんなの父ちゃんが食べる訳ないので、ひとりクレープです。父ちゃんは煮物と豆腐。クレープと言っても何を挟めば良いのかイマイチわからず、レタス、きゅうり、ツナマヨ、ウインナー。甘いのはチョコとバナナ。とっても普通の具材だけでした。生地は1枚1枚フライパンで丁寧に・・・焼く訳がありません。この私が。冷凍のクレープ生地が生協で売っているのです。なんと便利なのでしょうね たいへん美味しく頂きました。調子に乗ってバクバクと何個も作って食べました。まぁでも、夜ごはんって感じでもなかったので、こういうのはランチで誰かと一緒に食べるのが良いんだろうなぁ。前回のマラソンで買ったもの。クロワッサンたい焼き 4個入って半額の740円でした。あんまり期待してなかったんですけどメッチャ旨かったです クリーム入りを買ったんですが、たい焼きというより「クリーム入りのデニッシュパン」って感じです。定価1480円なら買わないです。高すぎる。今回のマラソンでは1000円。これでも高いと思う。そう思っているくせに、またすぐ食べたくって２セット買っちゃっいました こしあん＆夏みかんをチョイスです（まだ届いてません）夏みかん、大冒険でございます。美味しいんかな？楽しみ～(´艸｀*) ほなっ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2020.04.11
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新じゃがごはん
新じゃがが、出回っているうちに食べておかねばと、今日の夜ごはんは「新じゃがごはん」です 新じゃがごはんごまさば（コープの冷凍・解凍するだけ）たけのこ木の芽和えワカメとキュウリの土佐酢和えかす汁春の新じゃが＆タケノコと、冬のかす汁が混在しています(^^;)酒粕を使い切りたくてかす汁。でも結構残ってたので酒粕の味が濃くなって、仕方なく薄めて調整したら、いつのも如くいっぱい出来上がる（こればっかり）しばらく食べ続けます。「ごまさば」は流水解凍するだけ。バカ兄貴のおつまみにと買ったんですが、出番がなかったので自分で食べるしかなく、生の青魚がちょっと苦手なので恐る恐るって感じです。やっぱり少しニオイが気になる感じでしたが許容範囲内だったので良かった。あと1個残ってるので次は大葉を混ぜるか何かして食べよう。新じゃがごはんとかす汁が旨かったよ ほなっ
2024.05.25
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バインミー2回目
ナンプラーを買ったので、今日の夜ごはんは「バインミー」 ポテトフライとカットパインバインミーの具材は、大根と人参を甘酢とナンプラーで和えたもの切り落としの焼豚冷凍のカスクート用のパンを使って作りました。ナンプラーの風味が消えてしまっていたけれど、とっても美味しく頂きました 次はナンプラーを増やしてみよう～っと。かなり前に１度作った事があるんですけど、その時のことは何も覚えてません（オイオイ）まるで初めて食べるかのように、新鮮な気持ちでワクワクしていた食いしん坊です(o^^o)最近やたらハマっているのがグミ セブンに行く度に買い、生協でも買ってしまいます。食べると止まらなくなるので危険なのですが、なるべく一気食いしないように注意しながら食べてます。ほなっ
2024.05.31
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- 食べ歩き
- コナン君？！…じゃなくてコメダ珈琲…
- (2024-04-25 18:46:50)
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- 今日行ったお店について
- 【鶯谷】世茂利奈でランチ【浅草】池…
- (2024-06-01 22:43:00)
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- 美味しい料理
- 昨日の料理と歩数 塩鶏の塩焼きそば…
- (2024-06-01 11:16:34)
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