Bar UK Official HP & Blog(酒とPianoとエトセトラ)since 2004.11.

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2005/05/06
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カテゴリ: グルメ
 出張の機会を利用して、東京で昔の友人に会う際、「お土産には何がいいかなぁ…」といつも迷い、悩む。流通が進んだ現在、東京でも、関西の有名どころのお土産はほとんど何でも手に入るという。よほど珍しいもの、首都圏で手に入らないようなものを持っていかない限り、相手も驚くことはないだろう。551・蓬莱の豚まん

 夜、上りの東海道新幹線に乗ると、車内に同じような匂いが漂ってくることが、よくある。関西に出張に来たサラリーマンらが、揃いも揃って、 「551蓬莱(ほうらい)の豚まん」 写真左上 )を土産に買って帰るからだ(「551蓬莱」はなぜか首都圏のデパートに常設販売のコーナーがなく、それ故、うちの東京オフィスの人にも人気のお土産だが、あまりの定番品では芸がないので、僕は避けている)。

 昔は神戸トアロードの 「デリカテッセン」 のハム・ソーセージや、芦屋の 「アンリ・シャルパンティエ」 のお菓子などをよく持っていった。しかし、今では「アンリ」のケーキは東京の有名デパートで買える(「デリカテッセン」はどうだったかな?)ので、希少価値も薄れてしまった。

 東京の会社の同僚には、ウケを狙いで「タコ焼きせんべい」とか、 グリコ の関西限定「ジャンボ・ポッキー」とか、あるいは 阪神タイガース・ショップ 阪神百貨店のイカ焼き 阪神百貨店のイカ焼き 写真右 =玉子入り、玉子なし、和風味の3種があります)なんて結構喜ばれるのだが、夏場など、あまり長時間持ち歩くのは心配なので、躊躇してしまう(最近はお土産用に冷凍パックの箱入りもできたが、この箱が結構大きくて持ち歩きには不向き)。

「たねや」 という滋賀県近江八幡市のお菓子屋さんの詰め合わせも、気に入っているので、時々持参したが、「たねや」も数年前から東京の有名デパート(三越や東急など)で買えるようになり、有り難みは薄れてしまった。もっとも、今はインターネットでの通信販売でたいていの物は買えるので、そんなことにこだわっていても仕方がないけれど…。

 そんななかで、僕がよくお土産に選ぶのは、京都・千本今出川にある 「近為(きんため)」 というお漬け物屋さんの「柚子こぼし」という一品( 写真左下 =一応、要冷蔵の品なので保冷パックに入れて持って行く)。大根を柚子と一緒に漬け込んだ浅漬けだが、この品はほとんど例外なしに、「美味しかったー」という反響が帰ってくる。実際、お茶漬けで食べても、そのまま日本酒のアテにして食べてもとても旨い。柚子こぼし

 他の大手漬け物メーカーも、似たような製品を販売しているが、僕はやはり、この近為の「柚子こぼし」の味わいが一番好きだ。難点は、他社の製品に比べて、若干お値段が高め(150g入りで420円)なことだが、まぁ満足度を考えると妥当な価格ではないかと思う。

 近為は京都だと、今出川の本店のほかJR京都駅から10分ほど南東へ歩いたところに支店もあるが、僕はたいていいつも大阪・梅田の阪急百貨店で買う(大阪で唯一、近為の商品を取り扱う)。と書いて、近為のホームページを見たら、今ではなんと東京の深川と人形町、そして鎌倉に計5店も支店を出しているではないか!(ほか、日本橋高島屋と渋谷東急でも買えるという)。あぁ、これでは、もう関西でしか手に入らないという土産はなくなってくるぞー!

 それはともかく、この手の浅漬けが、僕は日本酒や焼酎のアテに大好きなもんだから、時々「エバラ浅漬けの素」を買ってきて、大根と柚子の皮の千切りとともに漬け込む。漬けた当日でも食べられるが、2~3日してから食べた方がもっと旨い。だが、やはり近為の「柚子こぼし」とは、当たり前だが、何かが違う。近為の旨さの秘密をいつか解き明かしたいと願っているのだが…。





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Last updated  2005/05/06 09:10:27 AM
コメント(23) | コメントを書く


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Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
おはようございます。
ずっとクロネコでバイトしてたら蓬莱よくしいてますけど(取り扱い内だったので)地方に販売書を置かないのは発送料で利益があると思いますよ。
とんでもない数ですから。
にんにく臭くなるほど配送しましたからね^^;
蓬莱こんなに人気あるのに
あまり取り上げないですね♪ (2005/05/06 09:15:10 AM)

Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
私、日曜に東京行くんですよ~!
実にタイムリーな話題で嬉しいですわぁ。
551は家まで持って帰るだけでもすごく匂う(笑)が喜ばれますよね。
しかし・・・アンリのケーキも東京で買えるのかぁ~。
ホント何がいいかなぁ??? (2005/05/06 05:36:14 PM)

うまそー  
カピタン さん
夕食前なのでなおさらです。
でも確かに最近は地方でしか味わえないとか、今しか味わえないと言うものが減ってきましたね。便利になった反面、少し寂しい気もしてしまいます。何故でしょう? (2005/05/06 06:49:50 PM)

Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
ステラビア  さん
関西出身の同僚たちが、その豚まんの話をよくしているのですが、電車内ですごい匂いを発するから買いたくない、と言われいまだ食べたことはありません。

ところで大根と柚子のお漬物、そのレシピおいしそうですねー!頂戴します♪

私は漬物大好きで、去年までぬか漬けをしていたのですが、主人にあまり食べてもらえないので、自分が食べたい時だけ浅漬けの素を使って漬けてます。

お気に入りは茄子とみょうがを薄く切ってあわせたもの、長いもをつける時は梅干をたたいて一緒にあわせてます。
たかが浅漬けの素、と侮れないですよね~♪ (2005/05/07 01:27:49 AM)

まつもとちあきさんへ  
 ちあきさん、こんばんはー。
確かに、全国からの注文数は凄いでしょうし、
発送料で利ざやを稼いだら、相当儲かるでしょうね。
地方に支店を出さずに、希少価値を煽るという戦略も一つの手かもしれません。
(2005/05/07 01:50:03 AM)

すまいりぃNORIさんへ  
 すまいりぃNORIさん、こんばんはー。

>私、日曜に東京行くんですよ~! 実にタイムリーな話題で嬉しいですわぁ。

 まさに、ドンピシャの話題だったわけだー(笑)。

>551は家まで持って帰るだけでもすごく匂う(笑)が喜ばれますよね。

 僕はあの匂いは、小さい頃から慣れ親しんでいるので、全然気にならず、好きですよ。

>しかし・・・アンリのケーキも東京で買えるのかぁ~。ホント何がいいかなぁ???

 アンリはもう、東京でもあちこちのデパートにあります。悩みますねー、お土産って…。
相手にもよるんですが、有名どころでは、「茜丸五色どらやき」「点天の餃子」、
「大寅のカマボコ」「水了軒の大阪寿司」などは、面白いかも…。 (2005/05/07 01:58:24 AM)

カピタンさんへ  
 カピタンさん、こんばんはー。
夕食の前には、ちょっと気の毒な話題でしたねー。

 徳島土産は場合は、すだちと鳴門の糸ワカメ、小松島の竹ちくわ、
この3つがあれば、まず確実に喜ばれます。変わったものがお好みの方には、
「ソバ米」をあげたりもしましたが…。でも、あの手作りの干物には及ばなかったなぁ…。
(2005/05/07 02:03:05 AM)

ステラビアさんへ  
 ステラビアさん、こんばんはー。

>関西出身の同僚たちが、その豚まんの話をよくしているのですが、電車内ですごい匂いを発するから買いたくない、と言われ、いまだ食べたことはありません。

 それは不幸なことですよ。ぜひ無理を言って買ってこさせなさーい(笑)。
電車という密室空間では、マクドナルドのフライドポテト持ってる人がいたら、
すぐ気づきますよね。蓬莱の豚まんにも似たところがありますが、僕は小さい頃から、
よく食べていたので、あの匂いはむしろ、食欲をそそる「いい匂い」で、まったく気になりません。

 でも、関西以外の人には、やはりダメなのかなぁ…?
関東で言う「肉まん」の匂いと、そう変わらないと思うのですが…。
とりあえずは先入観抜きで、味わってみてくださーい。

>ところで大根と柚子のお漬物、そのレシピおいしそうですねー!頂戴します♪

 ぜひお試しを。僕は次回は、エバラ以外のメーカーの浅漬けの素で試してみたいと思ってます。

>お気に入りは茄子とみょうがを薄く切ってあわせたもの、長いもをつける時は梅干をたたいて一緒にあわせてます。

 僕は茄子もみょうがも大好物です。それもいただきー! 
長いもは確かに、梅干しとの相性がいいですよね。 (2005/05/07 02:20:43 AM)

Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
久里風  さん
おはようございます。
私も漬物に目がありません。HPで調べたら門前仲町の深川不動尊の前にありますね。今度近くに行ったら買ってきます。 (2005/05/07 06:48:06 AM)

久里風さんへ  
 久里風さん、こんにちはー。

>私も漬物に目がありません。HPで調べたら門前仲町の深川不動尊の前にありますね。今度近くに行ったら買ってきます。

 そうですか、門前仲町にあるBARを、昔訪れたことがあります。懐かしい地名です。
漬け物はお酒(とくに日本酒に合いますよね)。僕も、キュウリや茄子の浅漬けがあれば、
いつまでも飲んでいられます。近為の「柚子こぼし」、ぜひ、
買ってきて味見してみてください。とても上品な味の浅漬けですよ。
(2005/05/07 11:23:22 AM)

551の豚まん  
pattie  さん
うらんかんろさんこんにちは!
こっちに来てテレビで551の豚まんを知りました。そんなに美味しいのか・・・と思ったら今通信販売もしていることを知りました。
うわー食べたい!
それに新しい発見!関西では肉まんのことを豚まんと言うんですね。
うらんかんろさんのこのサイトをヨン様似と見ながら「この肉まん美味しそうだよねー!CMでもよくやってるのだよね。なるみが出て」って言ったら「豚まんゆーんやで」と言われて。これも新しい発見だわ。 (2005/05/07 12:40:53 PM)

Pattieさんへ  
 pattieさん、こんにちはー。
関西に移り住んだ人は、テレビのこてこてのローカルCMに、まず度肝を抜かれます。
関西人の気質そのままに、「目立ってなんぼ」というCMが多いですね。

 なかでも、この蓬莱のCMはもう10年くらいずっとなるみがやってます。
「551が、あるときー、ないときー」というセリフもずっと、そのまんま。
でも、「551の豚まん」の人気が不滅であるように、このCMも、
なるみがいる限り、永遠に続くのかなぁ?

 それはともかく、ぜひ一度味わってみてちょうだい。姫路でもきっと、
どこかで売っていると思うけど…(もうすでに食べたかな?)。

PS.ちなみに関西では、肉と言えば、基本的に牛肉のことを指します。豚肉のときはわざわざ「豚肉」と言って区別します。そして、関西では「肉まん」には豚肉を使うので、「肉まん」とは言わず「豚まん」となります。 (2005/05/07 04:39:53 PM)

Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
連休の大阪からの帰りに、551の蓬莱の「豚まん」じゃなく、「シュウマイ」を買って、帰りのバスの中でビールでやりましたが、結構いけました。匂いますけど、美味しいから仕方なし!

単身時代に東京から実家に帰るときは、いつも空港で月島の「もんじゃ」でした。 (2005/05/07 06:37:09 PM)

こんにちは!  
piroshiki9692  さん
大阪といえば・・・
茜丸のどらやき!!ってこんなんだめですか?
♪あのでっかい夕日をみていたら~

PS.まぁ、今まで名物って思ったことないんですけどね(笑) (2005/05/07 06:59:19 PM)

うらんかんろさんへ  
カピタン さん
「カツ」をお忘れではないですか。県外には絶大なファンもいると聞きます。でも勿論「なんじゃこりゃー」と言う人もいます。 (2005/05/07 10:21:36 PM)

Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
ayakh  さん
柚子こぼし、私も好きです☆
関西からのお土産、私も色々悩みます。
スタンダードなものからマニアックなものまで。
今なら、何がいいかな。。(悩み中) (2005/05/08 12:56:52 AM)

ayakhさんへ  
 こんばんはー。
柚子こぼし、ayakhさんもお好きだったとは嬉しいなぁ…。関西土産って、ほんとに悩みますね。
日記で触れなかったもので言えば、京都でよく売ってる「松風」っていう、
もちもちしたカステラのようなお菓子も、わりと評判いいですね。
それから、最近気に入っているのは、神戸・岡本のモン・ロワールというお店の生チョコ。
イチゴ味、ラム・レーズン味、抹茶味などあるんですが、キャラメルくらいの一口サイズで、
食べやすくて、なおかつ味も絶品!
他にも色々あると思うので、これからはまめにチェックしていこっと。

(2005/05/08 02:04:23 AM)

きんちゃん1690さんへ  
 きんちゃんさん、こんばんはー。
551の蓬莱のシュウマイは、僕はあまり食べたことありません。
つい豚まんの方を買ってしまうからでしょう。
確かに、ビールとは合いますよね。

 月島の「もんじゃ」は、今まで食べたこと、たぶんないでしょうね。
昔、銀座のもんじゃの店なら、何度か行ったことありますが、一緒に行った東京の友人が、
「僕はもんじゃより、お好み焼きの方が美味しいと思うなぁ」と言ってたの思い出します。
でも、たまに食べると、もんじゃも美味しいと思うんだけど…。
(2005/05/08 02:12:16 AM)

piroshiki9692さんへ  
 piroshiki9692さん、こんばんはー。
「茜丸の五色どらやき」は、すまいりぃNORIさんへの返事コメントで、僕も書きましたが、
甘いもの好きな方は喜ぶと思いますよ。値段も手頃だし。
でも最近、深夜のテレビ見ると、茜丸CMばっかりやってますね。
あの社長も髪の毛、紫に染めてだんだん派手になってくるし。 (2005/05/08 02:13:40 AM)

カピタンさんへ  
 カピタンさん、再びどうも!
「カツ」と言えば、徳島名物の「ハムカツ」ですか? 県外に、絶大なファンもいると、
書いておられましたが、う~ん…、僕は、徳島大好き人間だけど、こればっかりは、
あまり旨いとは…。連れ合いも、昔一度お土産に持って帰った時、
「なんじゃこりゃー」って言ってました。 (2005/05/08 02:15:37 AM)

Re:お土産、何がいい?/5月6日(金)(05/06)  
551の蓬莱もおいしいですけど
二見の豚マンも野菜たっぷりで551より実はおいしいという噂もあるほど・・けっこう人気あるんですよ。私は肉派で551ですけどね。
今度のお土産は二見の豚マンをどうぞ! (2005/05/08 02:27:38 AM)

まつもとちあきさんへ  
 ちあきさん、再びどうも!
「二見の豚マン」、僕も昔食べたことありますよ。隠れた人気ありますよね。
でもなかなか、ミナミの難波まで買いに行くのは、大変で…、
つい、大阪ならどこでも買える「551蓬莱」に、いつも儲けさせてしまってます。
次回の東京への土産に、ぜひ検討してみまーす。 (2005/05/08 02:48:06 AM)

カツ  
カピタン さん
「ハム」じゃなくて「フィッシュ」の方です。あの雑魚をすり身にしてスパイシーな衣で揚げたやつ。お嫌いでしたか? (2005/05/10 09:11:11 PM)

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