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May 13, 2015
テーマ： 今夜のばんごはん(53030)
カテゴリ： お家ごはん
豚こまの脂身は目立つところだけ取り除き、生姜汁とお酒をふっておきます。
ストウブで煮ると、豚こまは細かく柔らかく煮えトロトロのカレーに溶け込んでいくようです。
娘の分は辛口ルーを入れる前によけておき甘口カレーにしました。
以前は大人カレーの具だけを取り出し牛乳と混ぜ食べさていたのですが、やっぱり相当辛いようで（汗）。
甘口ルー、今ひとつだわ…。と思うのは私だけかしら。
子ども向けに辛くないカレー（甘口ルーではなく）を美味しく作るレシピを探さねば…。
ストウブで煮ると、豚こまは細かく柔らかく煮えトロトロのカレーに溶け込んでいくようです。
娘の分は辛口ルーを入れる前によけておき甘口カレーにしました。
以前は大人カレーの具だけを取り出し牛乳と混ぜ食べさていたのですが、やっぱり相当辛いようで（汗）。
甘口ルー、今ひとつだわ…。と思うのは私だけかしら。
子ども向けに辛くないカレー（甘口ルーではなく）を美味しく作るレシピを探さねば…。
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