ぽ　ん　ぽ　こ　王　国

久々のマイブーム

最近、お魚売りのオバちゃんと仲良くなりました。私が住んでいる地域は海が近く、漁港もあり、軽トラに仕入れた魚を乗せて、売りにくるオバちゃんがいるんです。ただ･･･どのルートを何時頃通るのかが分からなかったので、最初は待ち伏せしました。待ち伏せ！何年ぶりかしら、この響き。。。好きな男子を「あれっ、今帰り？途中まで一緒に帰ろ♪」なんて古い手で待ち伏せしてたのは、もう20年近く前･･･エヘン、話を戻します。待ち伏せの結果、オバちゃんと知り合いになり、私の住んでいる団地まで来てもらえるよう、交渉成立。里帰り出産の時、ただゴロゴロと出産を待つのだけはイヤだったので、母にいろんなことを教えてもらいました。その中で１番勉強になったのは、魚のおろし方。毎日のように魚を食べていたので、母がさばくのを目に焼き付けたり、たまには自分でさばいてみたり。その経験が今こうして役に立ってます。ありがとう母さん。先日は生まれて初めてヒラメを購入。活きがいいからお刺身でいただくことに。さばき方はインターネットで調べて、手順をプリントアウト。大変だったけど、「うわっウマイ」と喜んでくれました。一石二鳥どころか一石五鳥。●安い●新鮮●美味しいしダンナ大喜び●さばくほど腕が上がる●「私がさばいた！」という達成感ハマッてます。完全に「魚料理」にハマッてます私。