2011年08月の記事
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激務をのりきる☆我が家の秘策★
銀座の出世地蔵にお参りし、伊勢の太閤出世餅を食べてもらったら、ヘロヘロなっちゃったhus.このままでは倒れちゃうかも、何かしなくては!と思い出したのが、母が父に作ってたあれ。プルルルル～プルルルル～。 ←母に電話。こういう時に限っていないんだなー。グーグル検索してみると、キャシー中島のレシピが。にんにく4個、玉子4個にしとくか。にんにくの皮をむいて、ペースト状になるまで煮る。あ゛～、もう1時間以上経った～。 ←立ちっぱなし。一旦、火をとめて、黄身を4つ投入。タルタルソースくらいになるまで更に混ぜる。あ゛～、あ、脚も腕も限界だ～。冷ましてから小さいお団子状に丸めて～、 ←3時間以上かかる。ゆ、指が～、動かなくなった～。2-3日日陰干しして～、フライパンで乾煎り。キレイでしょ～?混ぜ物いっさいなしの、にんにく卵黄。これは2度目に作った物。初回は〇にできなくて、ぷっちょ+おっとっとみたいなことに。しかも、あまりに疲れてる私を見て、2度目はhusも手伝ってくれた。Sパトリーのアップルマンゴーといちじくカシスの瓶。回を重ねたらもっと手際よくできるかもしれない。このままだとかなりの体力消耗。窓を開けっ放しにできる間に、たくさん作っておかなくちゃ。余った白身(4個分)+1個で目玉焼きを。←1人夕飯。目玉はあるけど、オバQみたい・・・ん? なんか美味しくない・・・・目玉焼きには黄身と白身の適量なバランスが必要なのだと初めて気づいた日だった。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 31, 2011
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吉祥寺★ビストロ パッサテンポのマドレーヌ☆
テレビ東京、ワールドビジネスサテライトを見てるhus.「マドレーヌ食べたい! パッサテンポだって、吉祥寺の!」(え? ポッサムキムチ?)「美味しそうだから、検索してみて」あった! (楽天)(何個くらい食べたい?)「2個とか」美味しいのかな・・・・・プレーン100個で21000yenのもあるんだ。現在中止になっている、4個で1000yen+送料無料を注文。注文殺到してるもんな～、4個売るのに送料無料にしたら赤字な筈。手作り感あり♪プレーン2個、紅茶、ダブルショコラが各1個。賞味期限は到着後6日間。←ポイント高し。思ってたよりずっと大きくてずっしりしている。(85g)コロンと背の高い、おにぎりタイプ。しっとりしてるのにベタベタじゃないし、自然なのに深みがある。なかなか美味しい♪ダブルショコラは大人系でコクあり。紅茶は深いけど、さっぱりしてて、これが一番好きかな♪1人2個だとお腹いっぱいで苦しいくらい。お昼なら1個でいいかな～。シナモンレーズン、ピーナツ、抹茶小豆もあるんだ。送料無料のうちにまた買っちゃおうっかな～。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 30, 2011
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鎌倉★こ寿々のわらび餅 & 浅草☆亀十の豆餅
日本橋三越で、鎌倉のこ寿々のわらび餅発見。食べてみたかったんだ～。鎌倉までは行けないし。ずっしり重い。ワクワクしつつも、黄な粉を飛ばさないように慎重に開ける。んー?あ゛あ゛っ、このタイプか。緑のパーッケージがわらび餅。切れ目も入ってないし、これどーすんのー?こんにゃくみたいな長方形のわらび餅にナイフを入れ～、黄な粉をかけ～、蜜も。 凄い弾力、モチモチなんだけど・・・・・。私、ぷるんぷるんの京風が好き・・・・。 てっきり和菓子屋さんなのかと思ってたら、お蕎麦屋さんだったとは。 惜しいつながりで、浅草で素通りできなかった亀十の豆餅も。店頭でふっくらしたどら焼きが私を誘ってたけれど、邪心を振り払って買った豆餅。どら焼きは札幌三越にも来るから、店頭じゃないと買えない物をって思ったのが失敗。なんのへんてつもない・・・ふっつーのお餅だった。群林堂の豆餅は2個しか買わなくていっぱい買えばよかった～、お正月にも食べたい～って思ったけど・・・ここのは2個で380yenは高いと感じた。 今から思えば、札幌まで来てるどら焼きよりも、随分ふっくらしてたんだから、素直にどら焼きを買えばよかった。チャレンジャー、木端微塵。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 29, 2011
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レンガ造りが洒落てる★ラ ブリック☆フレンチランチ
今年春にopenした、ル・ヴァンテールの姉妹店、ラ・ブリックへ。ここが札幌ファクトリーレンガ館。ジンギスカン+ビアガーデンに思いっきりクンクン反応するhus. 今日はフレンチですから。 あ、ここ、ここ～♪コチラのオーナーはワインのプロ。(右から2人目)マダム・ヴェルデのお気に入り福田さんの先生?そんなに広くないけれど、テーブルの間隔が広いのと、シンプルなのが気持ちいい。レンガっていいな～♪ 写真撮り忘れたけど、ワイン用のぶどうを使ったジュースが無茶苦茶美味しかった。さすがプロ。 ★ アミューズ ブーシュ ★ 人参のなんとかと、グジェリって言ったような気がするんだけど・・・しっとりメのシューの皮みたいの。 ←これは好み。 ★ 牛蒡のポタージュ(冷) ★牛蒡のポタージュとしては上手にできてて美味しいのだと思う。 ★ 北海道産 ツブ貝とホッキ貝の茄子のファルシ ★私の前菜ひゃ～緑だ ! きゅ、きゅうり ?きゅうり、好きだけど摩り下ろしたきゅうりの皮の匂いってダメだ・・・・食べられるけど、人参 → 牛蒡 → きゅうりとちょっと拷問みたいな感じに。 ★トキシラズとホタテ貝のラトュール仕立て +400yen★husの前菜お皿の柄じゃなくて、いろんなソースを楽しめるようになってる。トキシラズ、ホタテ、長芋、下に敷いてあるのはポテトだった。こっちにすればよかった～ ! ★ 北の鮮魚とタラバ蟹のクネル ★画像的にはちょっと地味だけど、ランラララン～♪ソースは甘エビ800匹使用+たらば蟹たっぷりのすり身、ラ・ブリックの看板料理。ナイフを入れてもたらば蟹は見えないけど、おっいしぃ～♪ ♪パン(美味しかった)にもソースをつけて食べちゃおっと。 ★ 私のブランマンジェ ★下はグレープフルーツでさっぱり。★ husのアイスクリーム ★バニラとなんだったっけ・・・・★フロランタン&ブラウニー★ランチなのに店内静かで、スタッフの気遣いも細やか。料理は、空音に軍配かな。 Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 28, 2011
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クラブハリエのバーム& オーボンヴュータンのヌガー
やっぱり、クラブハリエのバームクーヘンが好き・・・手荷物にして、気をつけてたのに・・・・つぶれちゃった。あ～、味が落ちるわけじゃないけど、やっぱり悲しい。当日中に食べないといけないのは、前ハーフサイズだった筈。ほぼ1年前に召し上がってる家族で眼鏡さんの記事もこれ。ってことは、あのハーフサイズのは横浜独自の物か、line upを変えたかなんだ。こっちのキレイな方はhusに～♪いつもはワンホールの1/2なんて絶対食べないのに、電話してる間にムシャムシャいってる～。 日本橋つながりで、頂きものの、オーボンヴュータンのヌガーたち。↑ もっと小じゃれた名前があるのかもしれないけど忘れた。ここの焼き菓子は美味しいけど、私にはちょっとバターが重い。ヌガーだったのはラッキー♪歯に危険なタイプじゃないのも意外だった。やっぱり美味しいな～♪オーボンヴュータン～♪Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 27, 2011
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★増毛マルシェと若き日のあの方と☆
酒蔵見学で撮影中の私の耳に、「うわっ、これは、凄いよ」「うわーっ、これは凄い物だねー」どこどこ?*あと、御二方いたけど、知らないので3人で*わっ、若い～!!岸部Brothers、部品は変わってないけど、どんよりしてない! !うわーっ、こんなだったんだ～。ジュリーは、どうしてるの?↑ そもそも「ジュリー」ってのも凄い。って、こんな昔のポスター、真新しい状態で貼ってるなんて!なんでも鑑定団に行けるかも。(これ、食べても、運転大丈夫ですか?)「全然、平気ですよー」 2人で1個。よーく味わうとほんのり酒かすな気もする。干し甘えび、国稀吟醸あられ、酒蔵ラーメン。酒粕使用のラーメンって・・・チャレンジャーなhus.お隣の鈴木商店で、かまぼこを。注文してから揚げてくれる。2人だと半分に切って渡してくれるし、あつあつで美味しそう。持ち帰ってくると、美味しいんだけど1枚380yenはいいお値段な気もした。 反対側の隣、増毛マルシェでブルーベリーと真っ赤なトマトを。このトマト、美味しかった。スカンピンってお店のパンも。ドライフルーツ入りのハードパン100yen.翌朝食べたらハードすぎた・・・・Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 26, 2011
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☆ 増毛 ★
ひまわりを見に行った帰り道、「同じ道、帰るのつまんないでしょ?」そんなことはありません、まっすぐ帰りたいですが。「日本海側行こうと思う」あ゛ーっ。「あ～、海はいいな～」↑ 海と富士山にとても反応するhus.増毛(ましけ)に到着。国稀酒造に到着。創業者は佐渡から、ニシン漁で好景気に沸く増毛に移り住んだのだそう。元々は呉服屋さんだったのを、お酒の免許もとったらしい。ニシン漁で人が集まって来てたら、お酒売れそう。 国稀(くにまれ)って言うのは、日露戦争時に「寒さに強い」と見込まれたこのあたりの人々が二百三高地に送られ・・・・乃木希典の「まれ」が由来なんだって。 ちょっと、酒蔵見学。厚い扉の内側に大きな錠。 ← どーして?杜氏さんたちが履いてた草鞋。奥の方の2種はロングタイプ。そーいえば、日露戦争時、ロシア軍は皮ブーツだったのに、日本軍は草鞋だったんだ。よく凌いだなー。酒しぼりの様子。もろみを一枚、一枚、酒袋に入れて圧搾。後ろの俵の束みたいのは錘。本仕込みの様子。こ、これ、絶対落ちる・・・・ Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 25, 2011
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プーチンの顔見てびっくり。
ここんとこ、ノーマークだったプーチンだけれど、News で顔見てびっくり。しないほうがよかったと思うけどなー。↑ しなくても好みとはまた違うけど。柔道着はともかくとして、上半身脱ぎたがるのは、ロシアの若者や労働者階級の人って、こういうスタイルを好むんだって。鍛えてるかもしれないけど・・・・、肌のハリがもう少しあったほうが・・。↑ 大佐もシルヴィオも・・・・・。リフトアップ手術って絶対変だと思う。KGBにプーチン、整形したよね?と確認したところ、気づかなかったと。そんなもんかもしれないけど、各国の大衆紙で話題になってるのに、国内で取り上げられないなんて・・・。こんな記事書いたら、消されるのかも。
August 24, 2011
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米・砂漠▼邦人遺体発見事件▲疑惑の夫(画像)
日本国内のNewsでは、モザイクかかってるけど・・・・。50万円だまし取られた被害女性も出てたので、どんな顔かと検索したら。ここに。 ! ! ! うわっ。2チャンネルでも騒がれてた人らしい。心斎橋、品川、ホノルルに出没して多数の日本人女性から金品を・・・・!?
August 23, 2011
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中国の偽卵がペナンで・・・
ゆで玉子にすると、ゴムみたいで玉子の味はしないらしい。主原料は多糖類、ミョウバン、ゼラチン、アルギン酸ナトリウム。長く摂取しつづけると記憶力の減退、認知症発症の可能性がでるって・・輸出してるんだ・・・
August 22, 2011
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ほんと? Japan vs America
「日本人とアメリカ人の面白い違い」アメリカの方が平均収入高いんだ・・・ほんと?ああ、これはね。なんとなく納得。 そんなに変わらないのが意外。 これはね、その通り。 残業時間が違うもんね。アメリカ人はsuper mega jumboなドリンクを飲みながら、デスパレート ハウス ペット NYを見てる・・・なんてね。 これはどうなのかわかんない。 アメリカ、ほぼ半分じゃん!でも家事してもらう分、自分も稼がないといけないなら、58%でもキツイかも。 日本のテレビは電気がいりませんって書いてあって、アメリカのテレビにはガソリンの注入口がついてて、100インチなのに、まだ大きいのはないの?って聞いてる。こんなイメージなんだ。
August 21, 2011
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丘一面ひまわり～♪ 迷路もある、ひまわりの里。
husは去年春頃には「今年はラベンダー、ラベンダー♪」と言い続け、今年は「ひまわり～♪ ひまわり～♪」と言っていた。桜も咲いてない時期から。札幌から2時間くらいだろうか、北竜町。「ひまわりの里」って看板を辿っていくと、遠くに真っ黄色の地帯が見えてきた。あのへんだね～。車を降りると、もわっと札幌とは違う暑い空気で息苦しい。戻ってくる人、みんな顔が上気してピンクになっちゃってるんだけど・・・ひい、ひい。あまりに暑くてひまわりへの感動が薄れちゃうんだけどー。あ゛づい゛ー・・・・・お昼いっぱい食べちゃったんだから、一周はしないとね、兎に角。hus 「あ、トラクターで一周してくれるんだ」歩かざる者、食うべからず。乗りませんよー。まんなかの2本道になってる所は迷路の一部。*こっちはまだ咲いてない*今年の迷路は、こんなデザインらしい。ひまわりって私の背より高いのかと思ってたけど、そうでもない。あ゛つ゛い゛～～～!岩盤浴車に戻って、鏡見てみたら、私もピンクになっていた。 これだけひまわりがあるのに、食用のひまわりの種とか～、オイルがないのが惜しい。*ヘロヘロのhusを連れてちょっと遊んで来ます。(パスポート+近場)*Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 20, 2011
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☆奇跡の1800yenランチ★深川☆空音
空音ランチの続きを・・・ husは、自家製パンチェッタと茄子とモッツァレラのアラビアータ。hus 「ん?辛くない」トマト、ナス、パンチェッタ、モッツァレラがそれぞれ美味しい♪野菜自慢の深川の地物を使ってるのもあると思うけど、野菜の美味しく食べる方法を知ってるな～って感じがする。アルデンテでちょうどよし。 私の厚岸産アサリとホタテの小柱、ほうれん草の深川産黒米リゾット。きゃ、きゃ、きゃ～♪ 好きな物ばっかり入ってるし～。黒米が紫で綺麗♪husは気になって、気になって、早く食べたい様子。あ～♪ 桜海老の香ばしさが小柱やアサリを更に引き立ててる～♪お米も美味しいし、固さもちょうど～♪人生最高のリゾットだ～♪ ♪hus 「リゾットがこんなに美味しいなんて知らなかった」これもほんとに美味しいね～♪ ♪ このあたりからどんどん席がうまったので、大人しく食べることに。 husの美瑛産もち豚のグリル、照り焼き仕立て。お肉が濃くてジューシー+柔らかい♪炭の香りがちょっとして、ソースが控えめなテリヤキ。お肉の美味しさを消さないように計算されてる気がする。肉食女子の皆様、お肉は二段重ねで下にもあります。 私の真鯛のポワレ、焦がしバターのソース。右 / ホタテ+長芋左 / 甘エビ+ズッキーニ上 / 真鯛のポワレ長芋もズッキーニも一口ずつだけど美味しい♪北海道でもこんなふわふわの真鯛、出てくるんだな～♪↑ 売ってるの見たことない。 デザートプリンとシフォンケーキ。しっかりしたプリン+カラメルソースは思いっきり大人味。シフォンケーキはふんわり+しっとり、クリームはあっさりでちょうどいい。 あ～満足した～♪ ♪こんなに美味しいなんて予想できなかった。シ・ア・ワ・セ～～♪ ♪Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 19, 2011
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太っても本望★奇跡の1800yen ランチ☆
「今週末、ひまわり見に行くから」北竜町ってどこ? お昼は滝川なの? 深川なの?? ←地図では微妙。苦労してこんな記事を発見。 位置的にはわかんないけど、ここにしよう!*前夜、husが飲んだくれて帰って来たので、ランチからのスタートに*あ～! ここ、ここ! ←通り過ぎてUターン。空音とは、空知の空、音江町の音からだって。お店の前は、田んぼ～♪「本日のランチタイムは予約のお客様で満席になりました。またのお越しをお待ちしています」と看板が。あ～、予約してきてよかった～♪ ♪我々は一番乗りだった。お店、ピッカピカ～♪「冷たい人参のスープと自家製パンでございます。こちらは空知の黒米を使った米粉のパンです」に、にんじんー?! ←食べられるけど積極的には食べたくない。人参の色じゃないけど・・・・きゃ～♪ お、美味しい～♪ ♪ え? 何これ? きゃー♪なんなんだ・・・この美味しさは・・・husも「あ、美味しいね♪」 どれどれ、パンは? あ、バターはないんだ。あれ～、もっちもち～♪特に黒米のパン、無茶苦茶美味しい～♪ ♪スープとパンだけでハイテンションになり、期待が膨らむ。 お皿を下げに来た奥様に、(すっごく美味しいです～♪) 「よかった、ありがとうございます～♪」 「ししとうに、サーモンとたこのマリネを詰めた物。その下はトマトとクスクス。ハニーレモンのドレッシングになります」ハニーレモン?と一瞬びっくりしつつも、(し、ししとうに!? うわー、ほんとに詰まってる～♪)既にナイフを使い始めてるhusが、「だめだ、切れない」2人であむっと丸ごと頂く。 ひ、ひゃぁ～♪ お、美味しすぎる～♪ ♪ししとうの苦味がアクセントになってるし、詰め物の美味しいことったら!!何故か敷いてあるトマトさえ、とっても美味しく、クスクスも上手な使い方だった。後で知ったけれど、深川は米どころでもあり、野菜の産地でもあるらしい。地元のお米も野菜も工夫されつつ、ほんとに美味しく使われている。ハニーレモンのドレッシングって、凄くさっぱりしててトマトとぴったりだった。husもずっと至福の顔。 (すっごく、すっごく美味しかったです～♪)「すっごく美味しかったですか? ♪ ふふふふふ～♪」 あれ、長くなっちゃった。パスタ、リゾット、メイン、デザートは明日にします～♪Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 18, 2011
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鶴屋吉信☆涼風餅★
ええっと・・・これは先月(7月)のお菓子。鶴屋吉信でにっこり微笑む店員さんの罠にかかり購入。4つで525yenだったような・・しかも、日持ちが3日。 husがもらった電報に付いてた七宝焼きにのせたら、妙にマッチしすぎて保護色みたいになってる・・・・・。 求肥餅に中は白餡で上品な仕上がり。やっぱり美味しいし、綺麗だ・・・。 「来月は瓢箪になりますので、またいらしてくださいね」来たいのはやまやまだけど・・・と思いつつ、言えない。 家族で眼鏡さんは4月の山つつじ餅を。マダム・ヴェルデは宵花火。あれ、もあさんも絶対ある筈なのに見つからない! HPで見て狙ってたけど買えなかった、華華火は8/20まで。キレイだな～、可愛いな～・・・・・。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 17, 2011
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PAUL羽田空港店★クロワッサン&パン・オ・フロマージュ・フュメ
明日の朝のパンも調達しちゃいたい。PAUL,PAULはっと。あ・・・・並んでる。 やっぱりみんなクロワッサンなんだ。前の方が家族5人で、これ・・・やっぱりこっちとやっている。どれも美味しそうだから気持ちはわかるけど・・・嫌な顔しない店員さんはエライ。 ←結局5千円くらい買ってた。 えーっと、私は、クロワッサンと～、パン・オ・フロマージュのフュメ(スモーク)と、プレーンを。↑ husがチーズパン好き。手荷物バックからふわ～、フワ～っと、チーズの香り。 クロワッサン、189yen.こっちは無事だった方。もう1つは押し花みたいになっちゃった。御手拭をつけてくれるだけあって、バターは強いけど、美味しい。なかなか大きいパン・オ・フロマージュ・フュメ399yen.チーズはプレーンよりこちらがしっかり。この半分だといつもは「こんなに食べれない」と言うhusが、ペロっと食べている。いつもは我儘なんだなー。全部美味しかったから、また帰りにはリピしたい。空港で買えるのもポイント高いし～。↓ パリのおしゃれな本店?はこちら。*注意 音楽つき* 空港で調達した物、つながりで、鯖鮓と一緒に食べた東京河岸揚げ。売れ筋No1って書いてあったからとりあえず購入。紀文の魚河岸揚げのしっかり版みたいな感じ。ちょっと炙るとふっくらして、お魚の味はしっかりでなかなかよかった。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 16, 2011
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老舗の味☆米屋 吾左衛門鮓★
日本橋三越で持ち帰えれる物を物色中。あー! なんか美味しそうな鯖寿司～♪↑ 札幌到着後、夕飯の支度をする意志(気力)なし。米屋 吾左衛門鮓 1774yen.常温で持ち帰れるんだって～、これに決定でしょう。鱒鮓(2415yen)と、鯛鮓(2572yen)も美味しそうだけど、庶民な我が家にはちょっと高い。husが鯖男でよかった～♪江戸中期、「米屋」は伯耆産の米、鉄、綿などの為替と海運業を営んでいて、船子の健康を考えて船内食として鯖鮓を持たせたのが始まりなんだって。昆布で巻いてある～♪ (北海道産真昆布)ひゃ～、かどのない酢加減って書いてるだけあって、お上品～♪〆鯖より、焼き鯖を好んでたのは酢が強かったからだ。いやー、この味付け、美味しい～♪ご飯は鳥取産ヤマヒカリ。これくらい美味しかったら1774yenは妥当。ってことは・・・鱒も鯛も妥当に美味しいのかな・・・気になる。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 15, 2011
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国立西洋美術館★古代ギリシャ展 by 大英博物館
蚊にさされながらも、上野に来たわけは「古代ギリシャ展」。国立博物館の空海と密教美術展の方が凄い人、人、人。ほこりだらけの中見た、東寺のイケメン、帝釈天も来てるらしい。黒やブロンズの彫刻って興味ないけど、白い代理石の彫刻が好き。↑ アフロディーテ、ウエストゆるめだし、お尻下がっててもokなんだよなー。愛と美の神がこれくらいでいいなら、一般主婦のワタクシはこれでいいんじゃ・・・彫刻の他に、古代ギリシャの黒像式陶器なんかも。大英博物館に行ったときは3時間くらいしかなくて、こういう物の間を小走りでかけぬけたんだった。よくよく見ると、競技してる人はみんな全裸なのがわかる。あの時代の衣装なら運動しづらいかもしれないけど、全裸って・・・なかなかたくさんの物が来ていた。 チケットが常設展もokなので、ちょっと覗いてみることに。あれ、みんな写真撮ってる・・・・美術館で撮影okって初めて。私もパシャっ。やっぱり人気なのはモネの睡蓮らしい。個人的にはシニャックの方が好きだけどー。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 14, 2011
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パリっと美味しい☆ロワーゾ・ド・リヨン★クロワッサン
上野到着。ロワーゾ・ド・リヨン、どこかわかんない～!上野駅はパンダ一色。いっぱいいるパンダがお腹すきすきの私を嘲ってるようにも見えなくもない。あ～、どうしてもシュークリームが食べたい。あったぁぁぁ! ! ← キオスクで聞いた。(あのぅ、シュークリーム1個とクロワッサンを・・・)「お持ち歩きのお時間は?」(すぐ、食べますから大丈夫です!)銀座線で降りると、西洋美術館までって結構あるような気がする。↑ お腹すいてるから?はあ、はあ、はあ。ちょうど椅子があるとこはホームレスのおじさんたちが集ってて。。。「ネエチャン、座んなよ」ど、どうして座りたいのわかったんだ・・・怖い。すたすたすた。お弁当を食べてる親子の隣に座り、久々のシュークリームを拝む。 あ～、こんにちは～♪こういうシューが食べたかったんだ～♪あ～、疲れも吹き飛ぶ美味しさだ～♪獣のようにシューを貪るワタクシ。 1番人気らしいクロワッサンは、これ。おっ、パリっとタイプ～♪色は濃いめだけど、チョコじゃない。なんか甘くてお砂糖をちょっと焦がした感じ?内部はしっとり、でもバター多すぎず。もっと買って持って帰ればよかったかも。↑ 賞味期限は翌日。とーっても満足したけど、どうも腕と膝が痒い。んー、やっぱり上野公園、一瞬で蚊にさされちゃった。かゆかゆかゆー。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 13, 2011
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高級甘味★梅むら☆みつ豆&豆かんてん
大学いも「千葉屋」 → たいやき「写楽」 → 「徳太樓」 → 次は「梅むら」。この辺り、4軒は割と徒歩でササッと周れる圏内。浅草で甘味処と言えば、あの方御用達の梅園だけど、札幌三越、菓遊庵に入るので、梅むらさんに行ってみた。引き戸をガラガラガラ。(こんにちは～、みつ豆と豆かんてん持って帰りたいんですけど～)「あい、持ち帰りね」野球帽+白のうわっぱりのお父さんが寒天を鷲づかみにカップへ投入。求肥、みかん、豆もセットしていく。「3日以内に食べてね」( はい )有名な豆かんてん。嘘でしょ～って笑っちゃうくらい豆がぎっしり～♪かんてんは梅園よりも固めの大きめ。豆いっぱいでなかなかかんてんにはたどり着けない。あ、黒蜜忘れてた。結構甘いから全部かけちゃったら大変かも。 これだけの歯ごたえあるかんてん、適量だし、ダイエットにいいのかも。食事の前に適量のかんてんを食べると、その後食べる糖分がブロックされるらしい。 みつ豆。珍しくあんみつにしなかったのは、他にも大量にお菓子を持ち帰り+食べてる為。緑とピンクの求肥は甘いから蜜はこれを食べてから投入した方がベターかな。杏はなし。みかんです。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 12, 2011
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浅草イチオシ☆徳太樓★栗むし羊羹&お赤飯
浅草はしょっちゅう行けるわけじゃないので、お赤飯と栗むし羊羹も購入。 ↑ 苦しい言い訳。小さいパックに見えたけど、それなりに入ってる。群林堂のフルサイズお赤飯なら2人でも多いってことか・・・↑ まだ狙ってる。なにがどうと説明できないけど、お餅屋さんのお赤飯ってやっぱり何かが違う。豆もご飯もふっくら。このご飯に対して、こんなにゴマが。 次は栗むし羊羹。冷蔵庫で1週間くらい日持ちするのが嬉しい。重いと思ったけど、切ってみると、おほほほほ、まるごと栗が入ってる～♪濃度的には羊羹と水ようかんの中間くらい。月よみ山路と比べるとこっちの方が固形っぽく、ちょっとういろうな感じも。「まるごと栗」が入ってないと怒る母にも好評だった。 千葉屋の大学いもは親しい間柄のお土産に～、徳太樓は目上の方やビジネスシーンでもokな感じ。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 11, 2011
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浅草イチオシのお店★徳太樓☆きんつば&豆かん
大学いも「千葉屋」 → たいやき「写楽」 → 更に住宅街を少し進む。ここまで来るとディープな感はない。 あった～、徳太樓～♪店内はきちきちっとされて、小さいお店だけれど、銀座の空也っぽい。まずは有名なきんつばと豆かんを。あ～♪これは上品で美味しい～♪サイズ的にはかなり小さくて、怒る人がいるかも。外側の皮の仕上がり、小豆いっぱいなのに素朴じゃない餡は凄くいい感じ～♪豆かんが美しいので、横からも。豆ぎっしりなのに、上手に炊けてるから豆くささがない～♪しかも涼やかでこの季節にはたまらなく魅力的～♪ 大福も群林堂レベルで美味しいと言う情報があり、食べ比べてみたかったけど、もうなかった・・・Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 10, 2011
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★たいやきランキングを揺るがす事件☆
浅草の大学いも千葉屋に行ったら、次はたい焼き「写楽」。↑ 同じビルだから。 ほくほく、あつあつの大学いもを下げて、(すみません、1匹でもいいですか? )あ・・・・・作り置き・・・・ え゛っ?!まさか・・・ これ? もうあったかくない・・・・・皮が固くなってる・・・・・・↑ お店の軒先で食べてる。餡は美味しいけど、皮がこうなったらもう有難さは半減・・・・・・・・・うっそー・・・・・ 節電の影響で作り置きなの?もう1店舗出したから、こうなったの?作り置きを出すなら人様にはお薦めできない。過去の栄光はどこへ。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 9, 2011
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何故美味しい★浅草☆大学いも★千葉屋
やっぱり外国人、激減だ～。おっ、写真縮小しても日本人じゃないのはわかるもんだ。頭と足のバランスが違う。この地点には私とこの方と2人だけ。寂しい。ずんずん進んでいくと、市川団十郎像が。知らなかった・・・・今の団十郎さんにも海老蔵さんにも似てない、長い顔。 言問通りに出るまで、結構ディープな世界が広がる。通天閣付近みたい。ランニング+膝丈パンツ+自転車のおじさんがちらほら。ディープだ・・・・ あった、あった、久々の千葉屋～♪「10分くらいお待ち頂きますが、宜しいですか?」いいですけど、こんなに山盛りなのになぜ? ←言えないけど。なんと500gを8袋注文してる・・・・・・え?700yen x 8 = 5600yen ??ちょっとだけ残ったショーケースを指して、(あのう、私、250gでもいいんですけど・・・)↑ 美味しいけど、500gは多い。 あ～、この形だ～、懐かしい～♪甘いんだけど、飽きない、秘伝の味。これだけでビル建てちゃっただけのことはある。ほこほこ加減もいいんだな～♪一店舗営業を頑なに守ってるのも美味しさが変わらない理由の1つかと思われる。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
August 8, 2011
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浅草とスカイツリーと。
久々に銀座線に乗ると、妙に圧迫感を感じたりする。札幌の地下鉄は広いんだ。 さて、浅草駅で降りると、外国人が御神輿をバックに記念撮影。2人しかいないけど、来てくれてありがとう～♪ 階段を上って行くと、外国人が何か撮ってる。なに?あ、そうだった、こんなのあったよね。私も外国人のフリをしてパシャ。駅周辺、あまり混んでないなー、平日の浅草ってこんなもんかな?世界に高さを誇るスカイツリーと、アサヒビールの泡。吾妻橋の上には普段着の自転車奥様、そして路上で寝る人。浅草だ～。 やっぱり雷門もすいてる・・・・・・お巡りさんも駐在所内で座ってるし。←初めて。写真を撮りながら、外国人の話を盗み聞き。「今日のランチ、ボウルに肉が入ってるのを写真で見て店に入ったんだけど」「知ってる!何が食べられるか写真で見てから入店できるのいいアイデアよね」ん? 牛丼?「いや・・・システムはgreatなんだけど・・・・・僕はボウル全部が肉かと思ったのに、肉はこーんな薄くてすぐ下はライスだった」「Oh Poor you」え゛ーっ、どんぶりまるごと肉なんて!しかも、「poor you」って・・・・・ここで人力車のお兄さんたちが「観光ですか?」「スカイツリーのキレイに見えるスポット教えますよ」ええっと、あのう、今、面白いとこなんで、邪魔しないでー。↑ 聞き耳たててる。「日本に来てから毎日、毎食ライスだよ」↑ 苦笑いしてる。お米のご飯食べない日なんて日本人でも結構あるのに。写真だけじゃ、外国人にはわからないのだと初めて知った。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます レビューを書くだけでナント200円OFF！詳しくはコチラ ※5250円以上のご注文対象【アルソア ク...価格：3,990円（税込、送料別）
August 7, 2011
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Pacific Music Festival ★kitaraでコンサート。
8/4に全日程を終えたPMF.Pacific Music Festivalとは、世界の若手音楽家の育成を目的とした国際教育音楽祭。 レナード・バーンスタインの提唱で１９９０年に始まり 、毎年夏、 札幌で開催している。↑ 当初は北京の予定が天安門事件により、札幌が選ばれた。演奏するのは、世界各地のオーディションで選ばれたアカデミー生と教授陣。7/30のkitaraでのコンサートへ。震災後、kitaraの専属オルガニストは4月には帰国。見学会の時も全然楽しそうじゃなかった。嫌なら帰ればいいって思ったんだった。 PMFメンバーの皆様は、今回の来日をどう感じていたんだろう。これだけの大人数だもの、意見が分かれたり、辞退する人はでなかったのか。しかも、ほぼ1か月かそれ以上の滞在。震災後3/25には日程通り開催し、最も収益の上がる7/30分の収入の全てを義援金として寄付することを決定している。 第一部はトーマス・ハンプソンとオーケストラのジョイント。 大きい～。↑ Tシャツ着てると大きいおじさんだけど、タキシード着たらピシっと。第二部はhusを絶対寝させない迫力あるプログラム。パーカッション部隊が5人もいた。とーっても頭の小さい芸術監督(指揮者)ファビオ・ルイジさんの動きによってチラっ、チラっと見えるホルン部隊の迫力も素晴らしかった。 来日してくれて、ほんとに、ほんとに、ありがとうございました。今年来てくれたことを日本人は忘れません。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 6, 2011
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わくわくしちゃう★新千歳空港リニューアル☆頑張ってます。
関空はいいな～♪セントレアはいいな～♪千歳も頑張ってーと書いてたら、なんと大幅リニューアルしてくれた新千歳空港。じゃがポックルシアター、万葉の湯、シュタイフネイチャーワールド、ドラえもんわくわくスカイパーク etc.Food shopもなかなか充実。新篠津村の大塚オーガニックファームでは、「あいこ」を試食させてくれたけど、更に美味しいと言う、全国とまと甲子園優勝の千果を買ってみた。濃くて甘くて美味しい～♪さくらんぼやカットメロンのお店も見たけど、歩いてるうちに戻れなくなって買えなかった。辻口さんが出したお店、北海道牛乳カステラのスタンド。美瑛のコーンパンが5個セットだったので、こちらは断念。豚丼のお店の待合椅子。白樺のしきりが面白い。松尾ジンギスカンも堂々と。ロイズチョコレートワールド。チョコレートの歴史や飲み物だった時代からのお道具、パッケージのコレクションetc.shopは海外の空港みたいなポップな感じで。市電通り食堂街。廻るお寿司の人気店「花まる」も。こんな昭和っぽいお店もあったりして。menuは、味噌カツ麺、石狩汁、帯広豚丼etc.husが黙って座っちゃいそう。北海道ラーメン道場の入り口。なになに、札幌味噌ラーメンラードをきかせたアツアツのスープと、高温で炒めたシャキシャキのもやし。中太ちぢれ麺+にんにくをきかせたこってり味噌が特徴。旭川正油ラーメン魚介類、豚骨、鶏ガラのダブルスープとちぢれ麺。極寒地らしく、スープを冷めにくくする為にラードを使用。函館塩ラーメン豚骨+鶏がらの透明スープ+中細ストレート麺。具材はシンプル。 スープも麺も違うんだ! ラーメン丼ぶりいっぱいの「北海道」を撮ってたら、若い女の子2人組 「撮りますよ～♪」(いえいえ、恥ずかしいのでいいです～)「せっかくですから～♪」断れなかった・・。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 5, 2011
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渋谷Viron&美瑛選果コラボ★空港限定コーンパン☆
去年秋に放送された「ソロモン流」を見て、ずっと待ってた企画。ヴィロンの牛尾さんが美瑛のとうもろこしをふんだんに使って焼くコーンパン。新千歳空港のリニューアルオープンに合わせてやっと登場。 売り切れちゃってたらどうしよう。えっと、美瑛選果、美瑛選果物はっと。↑ お店が増えててわかんなくなってる。あ、ここだ、ここだ。後ろで焼いてくれてるんだ～。焼き立ての香りがぷーん～。 (すみません、2個くらい買えますか?)「ばら売りはまだしておりません・・・5個入りなんです」え?仕方ないかっ。 なんと美瑛でとれたお米(ななつぼし)をプレゼント中。2合くらいかな? 機内で。着席と同時に撮影開始。なかなかインパクトのある箱+焼き立てのパンの香り。通る人、通る人、大注目。1個でも食べて棚にあげちゃわなきゃ。早く、早く～。 あ～、いい匂い～♪私の手のひらの3/4くらいの大きさ。まだ熱い。割ってみると・・・・こんなの見たことない!ってくらいぎーっしりのコーン、コーン、コーン。どうりで重たかったわけだ・・・生地にもコーンが練り込んであるみたい。パンと言うより、コーンポタージュを食べてるみたいな錯覚。ヴィロンだからハード系かと思いきや、ふわっ、ふわなのも新鮮。翌朝食べてもふんわりしてたのも優秀なポイント。 ものすごーく気をつけてたけど、飛行機降りる時、1粒のコーンが足元に。あ゛ー、ごめんなさい～。 空港内でも、電車に乗ってからも、私ってば、凄い注目度。東京人、この紙袋にみんな釘づけ。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 4, 2011
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マンゴーレアチーズケーキ★海老+アボカドのサンドイッチ
北前船から下船したとたん、「何か食べたい。何か飲まないと死ぬ～」え?あ、ここって石原裕次郎記念館なんだ。結構、ご立派な建物。屋外にあった、裕次郎さん所有のヨット。コンテッサ三世。12mで木造。三世ってことは三代目か。まき子夫人、ゴメンナサイ。裕次郎さん、良く知らないので、このまま行きます。こうしてみると、小樽も結構素敵っぽいんだけど・・・後ろの建物、ヒルトンも撤退しちゃったし、ショッピングモールもガラガラ。また来たいお店が見当たらない。エスプレッソ・アメリカーノで、マンゴーレアチーズ+アイスティを。ごくごく飲んじゃう。アメリカーノって割にはNYスタイルじゃないけどマンゴーがさっぱりでいい。husのorder、海老とアボカドのサンド。パンが固めだけど、玉葱がアクセントになってて美味しい♪この日の夕食には塩もみしてくれた玉葱入りの海老とアボカドのサラダをhusが作ってくれた。メリハリ出て美味しいね。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 3, 2011
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復興支援企画★北前船の一般公開☆
husが何週間も前から楽しみにしてた北前船の一般公開。10月に「世界ふしぎ発見」でやるんだ。(by 徹子)向かった先は小樽港。あれだ、あれだ。んー、帆が上がってないと地味だなー。お尻の大きな穴部分にも荷物が入ってる。 1時間半待って、ようやっと、乗船。名前を書いて、ライフベストを。何故か首から番号も。 「あそこ、怖いと思うけど、キャーキャー言わないでよ」わかってますって。うわぁ、やっぱり怖い～。叫びたい気持ちをぐっと堪える。 こうしてみると大きな船の割に安定した空間が少ない。↑ ちっちゃい子用のベストも完備。 屋倉。(乗組員が普段の生活をする場所)ガイドさんが待ってくれていた。こんなに狭いのに神棚がある。光ってる部分が入り口だけど、荷物を積み重ねるからここからの出入りはできず、右側、ちっちゃい浴室の窓みたいとこから。長い棒が轆轤。何人くらい乗ってたんだろう・・・・寛げる空間はほぼない。 帆を張るとこんな感じ。ちょっとでも風があると、桟橋をひきずって動いちゃうくらいの威力だって。 お～、まだまだずらーっと並んでる。*2日間で3000人が乗船* 10分ほどで下船。展示室にあった当時のお餅屋さんの広告。読めるのは「もち」「赤飯」「応ず」「小樽」「上野商店」赤い粉をかけたようなお餅、なんだろう?Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 2, 2011
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そして、花畑牧場チーズカフェ★カチョカヴァロピッザ&ポテトラクレット
「何か食べたい」え?じゃ、ちょっと食べようか。銅版の内側がオーブンになってて、ラクレットを溶かしてる。なんか嬉しくなってきた。(さっき、フォンデュ作ってる時、チーズが手にはねたでしょ?熱くないですか?)「いやっ、もう熱かったですけど、何もなかったように頑張りました」店内にはラクレットの熟成庫が。熟成してくると、オレンジになるんだとか。 上 / 道産ポテトラクレットがけ下 / カチョカヴァロのピッザ共に480yen.サイズ的にはあくまで軽食。チーズたっぷりだし、チーズ自体美味しかった。カチョカヴァロとモッツァレラを買って～、夕張メロンの里で夕張メロンを買って～、札幌へ。夕張メロン、地元でも3000yen。ほんとに美味しかったけど、恐るべし。Pepsiをclick!Pepsiをclick!★ブログランキングに参戦中↑子犬をclickして頂けると頑張れます
August 1, 2011
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