Diane de Poitiers　に挑む

早朝6時に東京を出て、10時に飛騨高山に着いた。

これから白川郷まで行く。

その前に高山でお昼を食べちゃおう。

お店はたいてい11時からなので、それまで街中をぶらぶら歩くことにする。

飛騨牛まんと飛騨アイス最中。

ああ、美味しそうー、もうだめだー。

でも、今晩は料理自慢の宿だし、お昼はおそばだけにして、摂取カロリーを抑えねば。

五平餅と飛騨ラーメン。

ひゃー、食べる物ばかり目に入る。

飛騨牛カレーに飛騨牛朴葉ステーキ・・・だ、だめ・・・ぇ・・・

東京と比べ、湿度が低い。

とても静かでゆっくり時間が流れている。

あ゛ー、日本っぽい! !

田舎味噌を買い、春慶塗りのお箸を買った。

11時まだ??

創業明治31年。昔ながらのおそばの恵比寿本店。

ご主人ー!　まだですかー!

 (勿論、言ってません)

あ゛ー、喉がかわいた、冷たい物が食べたい。

ざるそばと大ざるお願いシマース!

ざるそば780円。

本当に昔ながらのおそば。

食べても、食べても、減らない!

あなた、その大ざる、食べ切れるんですかー?

葉っぱは朴葉。飛騨だなぁ。

※偽装問題で有名になった丸明さんはとても立派な店構えでした。

ちょっと社長さんからは想像できないかも※

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