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Mar 1, 2007

今度はコーノピッツァ

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(51270)

カテゴリ：料理

スペインのシェフがオリーブオイルを固めてスパゲッティにしたって話、前に書いたけど、そう言えば、ミラノでこんなもの食べたこと思い出しました。

ひっくり返しても落ちないエスプレッソ、その名も エスペッソ ！
　　↓
ひっくり返しても落ちな～い

たしかこれ、スペインのカリスマシェフ、 フェラン・アドリア と ラヴァッツァ が開発して、鳴り物入りで売りだした新商品だったよなあ。
詳しいことはその時の日記に。

今思えば、これにも増粘安定剤がたっぷり入ってたに違いない！
その後、全然噂を聞かないけど、どうなったんだろ。

で、しょうこりもなく、今回も食べてみたいと思ってる新商品が、あるんだなー。
これ～。
　↓
果たしてヒットするか

アイスクリームのコーンのような形のピッツァ、その名も コーノピッツァ 。
これはフランチャイズパートナー募集のポスター。
「ビジネスのビッグチャンス！」だって。

日本では銀座のプランタンに店があるけど、大もとはイタリアの企業のよう。

こちらがHP。
製造過程の動画もあり。

売りは、「本場イタリアの味を新しい形で」ということのよう。

まあ味は期待してないけど、どんなものなのか、なかなか好奇心を刺激するなあ。
日本とイタリアでは、味が違うのかなあ。
ローマのテルミニ駅に試験的に店を出したみたいだけど、まだあったら食べてみよっと。

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