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February 16, 2007

既に食べたという友人たちから、「厚みがあるので、かぶりつくのがひと苦労」とか、「ボリュームがあり過ぎて食べきれないよ」という話を聞いていたのですが、実際に食べてみたらそうでもないじゃないですか。お腹が空いていたこともあり、ペロッと食べてしまいましたわ。

ま、味としては「ビッグマック」と大差ないですね。あれのボリュームのある奴、という感じ。「パテ４枚」とはいえ、実際にはそんなに「肉～」って感じもしなかったかな。おいしかったですよ。

ところで、マックと言えば、今年度のうちのゼミ生の中に「アメリカの食育」をテーマにした卒論を書いた子がいまして。それによるとアメリカ人の肥満の度合いというのはものすごくて、ＢＭＩ値でいえば、国民の６割とか７割近くが「肥満」のカテゴリーに入ってしまうのだそうです。で、さすがのアメリカも、国民に健康的な食生活を維持させるための啓蒙活動として「食育」ということを言い始めたのですが、これがなかなか浸透しないらしい。

一つには「所得格差」という問題があるんですな。つまり、高学歴・高所得の恵まれた家庭には食育が浸透するものの、生活するので手一杯という家庭になると、どうしても安くて手軽でしかもお腹一杯になるファーストフードに頼りがちとなり、それこそメガマック的な「スーパーサイズ」の罠にはまっていってしまう、というわけ。

また学校においても、日本の給食のように栄養価の考え抜かれた食事を半ば強制的に食べさせるところと違い、アメリカでは給食に強制力がほとんどなく、児童がピザやハンバーガーやフライドポテトなどを好き勝手に選んで食べるカフェテリア・システムが主流なので、結局、学校にファーストフード・チェーンを持ち込んだのと変わらないんですな。

しかし、先にも言いましたように、食育への意識の高まりと同時に、「ファーストフードばかり食ってちゃいかん」という風潮にはなってきたわけですよ。で、これはファーストフード業界にとっては逆風かと思いきや、この風潮にいち早く飛びついたのがマクドナルドなんだそうで、メニューに「サラダマック」的な野菜ものを採り入れた他、地元の小学校に対し食育活動のための教材をがんがん寄付しているのだとか。「他はともかく、うちは食育、応援してまっせ」というスタンスを見せたわけですな。

ところが、この教材というのが実はくせ者で、「ドナルド」をはじめとするマクドナルドのキャラクターたちが、「一日に５カップ分の緑黄色野菜を摂ろう」などと子供たちに教えてくれるのはいいのですが、そのことで逆に子供たちの「ドナルド」への妙な忠誠心が生まれてしまって、結局「ドナルドがいるお店に行きたーい！」みたいな感じになってしまうのだとか。かくして最近では「ファーストフード・チェーンの食育支援は逆効果」という説もあるのだそうです。

この他、農業王国であるアメリカでは、農畜産物生産団体の圧力がものすごくて、政府が思うような食育政策がとれないというところもあるらしいですが、そういう国で「食育」を定着させるのは相当難しいのでしょうな・・・。

だけど・・・まぁそのぉ、そんな健康食国家・日本に住んでいるからこそぉ、ごくたまにぃ、「メガマック」の一つや二つ、食べても罰はあたらないわけでしてぇ・・・。

ってか、そもそも時代に逆らって生きるのが「文学者」なんだよ！（逆ギレ）

ということで、「メガマック」を攻略したからには、次、「マック・グリドル」も食べよっと。だって、前から一回食べてみたかったんだもーん！ファーストフード食わずにアメリカ文化が語れるかいっ！！

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