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June 20, 2008

まずお酒の好きな「兄貴」ことＫ教授は、元々ウイスキー党だったのが転じて、今は焼酎党になったとのこと。35度の甲類焼酎をコップに半分ほど、寝酒に飲むのが楽しみなのだとか。

ちなみに、私も焼酎ブームに乗って何度か試したことはありますが、どうも私の舌には単なるアルコールを飲んでいるようで味気なく、なぜこんなものを人は好んで飲むのかさっぱり分かりません。で、その旨Ｋ教授に言うと、教授曰く「そこがいいんじゃん！」ですと。

つまり、味がないから飽きない、というんですな。・・・が、もっとよく聞いてみると、理由はそれだけではないらしい。Ｋ教授のようなウイスキー党がウイスキーを飲み始めると、あまりにもおいし過ぎて、つい飲み過ぎてしまう。それで度を越して飲んでしまい、色々失敗した経験が過去にあるので、今は嗜好よりも社会生活をとったと、ま、そういうことなんですな。

兄貴！たまには破目を外して、嗜好を優先させちゃって下さいな！冷静沈着な兄貴が破目を外すところが見てみたい、っと！

一方、「叔父貴」ことＯ教授は、毎日ではないにしても、寝酒にウイスキーを少々嗜まれるとのこと。というのも、寝る前に哲学書かなんか読んで頭の中が興奮してしまい（←哲学書で興奮できるところがスゴイですが・・・）、寝つけなくなってしまうことがしばしばあるので、そういう時にウイスキーを少し飲まれるというわけ。

が、ウイスキーを飲んでそのまま寝ると、寝酒の効果が効き過ぎてぐっすり眠れる反面、夜中に目が覚めてしまうことも多いのだとか。そこで一計を案じたＯ教授、ウイスキーを煽った後、一旦風呂に入り、ある程度アルコール気を抜いてから寝るという習慣を身につけた、というのですが・・・。

ま、本人は至って平然と口にしていますが、哲学で興奮した頭にウイスキーを注ぎ、直後に熱い風呂に入るという荒技に同僚一同、唖然。先生、危ない、危ない！頭の血管がプッツンしちゃいますって！

さて、それではイギリス人のＲ教授は如何に？その問にＲ先生答えて曰く、「シェリーを少々」。おお！さすが外人サンは言うことが違う！シェリー酒と来ましたか・・・。ま、無論ワタクシも興味本位で飲んだことはありますが、強化ワイン特有のクセに閉口し、なかなか飲みきれなかったという・・・。ああいうのを飲むのは小説の登場人物だけなんだろうと思っていたら、そうでもないんだ。勉強になるなあ・・・。

しかし、こうして話を伺っていると、飲酒の傾向にしてもそれぞれの先生の個性が見られるもんですなあ！

え？ワタクシの飲酒習慣？聞きたい？

ま、もちろん私の飲酒事情も私の個性が反映するわけでありまして、つまり、他の教授陣よりお洒落の度合いが違うということですね。具体的に言いますと、飲む酒は主としてワイン、それもこの世の最高の酒は赤ではなく白ワインだと思っていて、たまには貴腐ワインやシャンパンに手を伸ばし、カクテルではキールを最もクールなものとして愛好。一方、最も陽気な酒はサングリアだと見なし、ビールは最初の３口だけで結構、アメリカ文化専門とは言えウイスキーは断然スコッチ派、とはいえ基本的に蒸留酒には好奇心以外の興味はなく、米由来の酒は洗練に欠けるとしてさほど好まないとはいえ、場合によれば日本酒や紹興酒も辞さず、それでいて酩酊するほど酔ったことは生涯一度もないという・・・。

ま、そんなところかな。酒飲みではまったくないけれど、たいていの酒飲みより酒には詳しいよ。だって、色々知っているのがワタクシの商売なんだもの。小説に酒の話が出た時に、その酒の味を知らなければどうしようもないでしょ？

さてさて、そんなこと自慢していても仕方ありませんから、そろそろ家内と深夜の茶会でもして、寝るとしますか。やっぱり私には、酒より紅茶の方が合っているのかも知れません。

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