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森の中の海
カナダでのんびり子育て中。 渡り鳥人生を満喫していたのがとうとうカエルに戻って地上でぴょこぴょこ。 世界を庭だと思いつつ，夢と現のハザマの出来事をつづっております。
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2009.06.01
テーマ： ナチュラル＆シンプルライフ(1802)
カテゴリ： エコライフ
ここ数ヶ月、海はキンにはまっています。
このキンは、ええそうです、菌でございます。
納豆を作るのもだいぶ上手になり、大豆を１ｋｇほど蒸かして一気に作れるようになりました。
ぬかどこだっていい具合です。
時々手を入れるのを忘れて、うっすらカビがついていたりしますが・・・。《爆》
天然酵母も家で作れるとお友達から聞いて、紅茶酵母も培養しだしています。
リンゴの皮でもいいし、他にもなにやらいいものがたくさんあるらしく。
やばいですねこれ、はまります。
実験魂に火がつきますし、菌がどんどん愛おしくなってきます～！ （≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！
カナダだと大きなコンポスト箱にポポポ～イと何もかも入れ、ミミズもはえも団子虫も繁殖し放題で一冬放置・・・なんてできますし実際そうしてますが、大きな庭がなくてもきちんと生ごみ再生ができるのと、土に還る周期が早そうなのにひかれて、引越しをしたらダンボールに切り替えてみようと思っています。
大きなコンポストをかき回すのは相当な重労働で腰に来るので、その面でもかなり助かりますし。
これも菌培養方法ですので、ほほほ、海ったら菌まみれですわね☆
このキンは、ええそうです、菌でございます。
納豆を作るのもだいぶ上手になり、大豆を１ｋｇほど蒸かして一気に作れるようになりました。
ぬかどこだっていい具合です。
時々手を入れるのを忘れて、うっすらカビがついていたりしますが・・・。《爆》
天然酵母も家で作れるとお友達から聞いて、紅茶酵母も培養しだしています。
リンゴの皮でもいいし、他にもなにやらいいものがたくさんあるらしく。
やばいですねこれ、はまります。
実験魂に火がつきますし、菌がどんどん愛おしくなってきます～！ （≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！
カナダだと大きなコンポスト箱にポポポ～イと何もかも入れ、ミミズもはえも団子虫も繁殖し放題で一冬放置・・・なんてできますし実際そうしてますが、大きな庭がなくてもきちんと生ごみ再生ができるのと、土に還る周期が早そうなのにひかれて、引越しをしたらダンボールに切り替えてみようと思っています。
大きなコンポストをかき回すのは相当な重労働で腰に来るので、その面でもかなり助かりますし。
これも菌培養方法ですので、ほほほ、海ったら菌まみれですわね☆
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Last updated
2009.06.02 14:00:54
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