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森の中の海

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2009.06.09
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カテゴリ: カナダライフ
今日、バーベキューの器具を買いました。

以前からほしかったのだけれど大仰に見えて、海の手には負えないかしら~、後片付けとか面倒かしら~?と思って、横目で見るだけになっていた種類の道具です。

カナディアンはたいていバーベキュー器具を持っていて、夏になるとお庭やバルコニーで肉やら魚やらを焼いて、もくもく煙とにおいを漂わせます。

ちなみにバーベキューをするのは、カナダではほとんどパパさん担当と思っていいみたい。

男の人のおもちゃの類に入るらしく、いろいろと機能がついていて$500とか$1000とかするものもあるし、ガス、電気、炭用と、種類もた~くさんあります。


海は炭火焼き用、場所とらない形、掃除がしやすいもの・・・をと漠然と考えていて、今日お店に「絶対買うぞ!」と心を決めて行ってみたら、抜群なのがありました♪




バーベキュー



家に持ち帰ってねじ回しを使って組み立てるのもわくわく、いざ炭に火をつけようとしたらライターがない、着火を促すライター液がない・・・!

再びお店に戻り今度こそ必要なものをすべてGETして帰宅、炭の火起こしから始めて、早速お野菜とサーモンを焼きました。


上手に焼けて、も~~~~~~んのすごくおいしかったです~~~~~~!



時間と手間は確かにかかるけれど、この味には代えられません☆


炭をすぐに消してしまうのがもったいなくて、夕飯を食べ終わってから、明日のおかずにしようと思って昨日から漬け込んでおいたチキンウィングも、立て続けに焼いちゃいました。


火加減が強くなりすぎていたのでちょっと焦がしちゃいましたが、ま、初回にしては上出来でありませう。


火消しつぼ代わりの容器にもくもく炭を入れてお片づけをして、網もごしごしこすって、ア~楽しかった!


おほほ、これで海もますます?いや、ようやく?カナディアンかしら~♪♪♪


え?? ダーリン担当のはずじゃないのかって?
いいえ、海のダーリンはバーベキューしません。 やりたくないんだって。
(面倒くさいことはいやなんだな・・・。)



でも海が楽しめるからいいの~♪♪♪

ガッツとダーリンに、おいしいものを食べさせてあげられるしね!






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Last updated  2009.06.09 12:27:52
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