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大阪は、急に底冷えしてまいりました(寒)風邪ひきさんが多いようで、電車の中でも、予防攻防戦!という感じで、マスク着用者も多いですね~。でも、風邪は予防が一番ですよ!手洗いとうがい、私も欠かさずやっております。さて、2007年も残すところ2週間を切りました!Qcookのお休みについてですが、次の通となっております。お休み 2007年12月28日(金)~2008年1月6日(日)お休み期間中のお問い合わせなどについてですが、メールのみ受けつけております。cooking@trelabo.com多少、お返事に時間がかかりますことを、何卒、御了承下さいますよう宜しくお願い申し上げます。新年は、さらにパワーアップした企画もしておりますのでお楽しみに!!!今後とも、Qcookを宜しくお願い申し上げます!
2007年12月19日

街はクリスマス模様と平行して、お正月への準備品も色々と出てまいりました。最近は、年末年始も短くなり、デパートやスーパーも早々と三が日中に開店するところもありますが、「お休みの間の食材を買いだめ!」それが毎年恒例の家行事になっている方も多いと思います。そんな買いだめ商品の一つに、やっぱり即席モノも色々と物色しちゃいますよね☆でも、パッケージなどのごみがたくさん出ます。そんなこと思ってたら、リビング大阪で新情報を発見!!!今年の3月にこんな環境配慮商品が出ておりました!カップヌードルリフィル スターターパックhttp://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_1099_2007_1.htmlリフィルとカップのセットで570円。現在は、関東では店舗で販売されているようですが、そのほかの人は、通販のようです。エコバックもだいぶ前からありましたが、ファッション性も含めて火がついたのは今年。ゴミ袋の有料化がその火付け役とも言えますでしょうが、エコバックそのものを「便利だ!」と思えてきたことも人気が出た、そして定番になりつつあることかもしれません。さて、エコバックの次なる人気エコ商品は、このカップヌードルから「即席麺エコカップ」が出てきますでしょうかね???追伸そういう意味では、チキンラーメンはエコ商品かも???
2007年12月12日

12月に入りまして、ようやく気分も雰囲気もクリスマスムードになってきましたね♪今日から、ルミナリエも開催とのこと☆関西では、あのキラキラに誘われて、カップルや御夫婦、御家族の方々はクリスマスに胸ときめかせる季節ですよね☆「ルミナリエ」で告白♪プロポーズ♪なんていうカップルたちも多いのではないでしょうか?さてさて、そんなラブめく中、もしかしたら、「クリスマスは初めて彼氏に御馳走を作っちゃうんです♪」なんて方もいるかもですね☆「何作ろうかしら~~~♪」と、シアワセなお悩み中の方も多いのでは?(逆にプレッシャーでしんどい!!という方も多いか!?)先日、本屋さんで立ち読みしてたら、こんな書籍を見つけました☆タイトルはズバリ!「彼氏に作りたい料理 彼女に作ってもらいたい料理」18歳から30歳の独身男女に聞いた納得!意外?なTOP30ランキング!とのことです。彼氏に作りたいランキング順に、レシピも公開されています。1位は、やっぱり不動の!?「肉じゃが」となっておりました(笑)彼氏もこれが一番作ってもらいたいもののようです。私も初めて彼氏に料理を振舞うことになった時、何を作っていいのか分からず、従兄弟のお嫁さんに泣きついたことがありました(笑)そして、レシピを送ってもらって。。。「健闘を祈る!GOOD LUCK!」のメッセージに励まされ、一生懸命作りました~~~。懐かしいな~~~~。あれから私も歳をとったせいか(涙)『何食べたい?』って聞くのが一番かな?????と思う今日この頃です。これって、夢が無いかな?(笑)やっぱり、クリスマスとか誕生日とか、サプライズが無いといけないか!!!そうですね!それが「イベント日」の醍醐味かも!!!この「とらの巻」で、GOODサプライズな今年のクリスマス戦略を立ててみるのも恋愛必勝法!の一つかもしれませんね♪私ももう一回、熟読しよう(汗)
2007年12月06日

昨日で、第1回メニュー「和食でほっこりあったまろう!」が終了いたしました!どんなメニューだったのか????こんな感じでした↓☆メインメニュー 「白菜と豚肉の酒蒸し鍋」☆サブメニュー 「季節の白身魚 ポン・マスソース」☆作り置きメニュー 「洋風 彩りひじき」☆汁物 「ゴロゴロ豆腐とワカメ・きのこみそ汁」☆ご飯モノ 「玄米ご飯」☆とっておきデザート「GOKOKU nature sweets 『北摂【純生】ロール』このケーキは朝から行列しております、江坂のお店のロールケーキです☆という感じです。作り置きメニュー意外は15分以内を目指して作るものです。毎回、メニューは同時進行して作りやすい!というのを考えて組み合わせております。ですので、大体、下準備も含めて30分あれば食卓で「いただきま~~~す!」と言える感じです♪来月は「クイックパーティーメニュー」です♪クリスマス☆お正月☆に気軽な宴会メニューをご用意しております!ちょっとだけ種明かし♪♪メインはやっぱり「チキン」でも、豚や魚にも応用できるつくり方!♪サブメニューはサラダ感覚だけど、お酒のあてにもGOOD!などなどです♪もし、「私は詳しいメニュー内容聞いてから料理教室に行くかどうか決めたい!」という方がおられるかと思います。「苦手な食材が出てしまったら辛いしな。。。」そんな方もおられるかと思います。詳しいメニューを知りたい!という方がおられましたら、Qcookのお問合せメールアドレスcooking@trelabo.comまで、お気軽にお問合せください♪お待ちいたしております♪
2007年12月02日
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