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2011年01月の記事
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ショートケーキ♪
最近ショートケーキ練習中1週間に2度はおやつに登場状態 ショートケーキなかなかうまくならないけどぉ・・・おいしい～～いちごもいっぱい出回っているし・・・温度も低いし・・・当分練習続けます・・・・紳助社長のこれ・・・売れているのかしら初日は並んでいたらしいけど～～ 駐車券もらいにメンバーズクラブに行ったら売っていたので買って来ましたがぁ・・・・・別に何個でも買えるそうで～～まぁ～～おいしいけどちょっと高いかなぁ～～食べラーと違ってすぐになくなるし～～次回購入は未定。。。。
January 30, 2011
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イングリッシュマフィン♪
今日はイングリッシュマフィン・・・・イングリッシュマフィン人数がちょうど良いので次回のレッスン・・・イングリッシュマフィンにしよう～～と思って試作 でも型が問題・・・一番最近買った型は高さ３ｃｍが１２こあと2.5cmが6こ2cmが6コ 初期に買った型が問題・・・・・どうして高さが違うのか・・・・・どうしようかなぁ～～
January 28, 2011
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チョコマーブル♪
昨日型出し失敗したので空焼きして再びチョコマーブル チョコマーブル空焼きしなおしてショートニング塗ってまた空焼ききれいに洗ったあとはやはりまた空焼き必要な感じ・・・・毎日使うわけではないからしかたない・・・・きょうはきれいに抜けた昨日のがあるからお友達に押し付けた・・・・押し付けられる人がいてこれまたよかった～～
January 27, 2011
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ドーナツ！ドーナツ！
さぶれでしゅトリミングに行ってきれいになってきたでしゅ おかあしゃんが日曜日にお腹が痛い風邪になったらしくお熱が出て寝こんでいたしゅ １日でお熱は下がったですけどわたち以外の人たちはご飯がなくて困っていたでしゅよ～～わたちをお留守番させてあまり乗らない電車でお出かけしたからいけないでしゅ クオカで今頃だけど干支の最中の皮がゲットできたと喜んでだけどぉドーナツを作ったり～～３８０円もするDOUGHUT PLANTのドーナツと食べ比べてたり～～おにいちゃんはミスド３個かおかあしゃんのドーナツ大量がいいと言ってたでしゅ わたちにはくれないからお腹痛くなったですよぉ～～でももう復活してましゅから チョ～～かわいいといわれてるわたちさぶれがおかあしゃんに代わってお伝えしたでしゅ・・・・・
January 26, 2011
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火曜日はパン屋さん！！
KP・・・インフルA発症・・・・KPの欠席と同時に学年閉鎖木曜日まで自宅待機・・・・KPは復活してきて・・・おなかがすいたとうるさい・・・・ RBは予防接種も２回くらいしか接種したことないのに・・・一度もインフルにはかかったことがない・・・・丈夫だけがとりえの男ですから 一応KPを２階の自室に隔離してますがおそらく今回も他の家族には移らないと思います さて・・・・本日もパン屋さん開店しました ベーグルベーグルタワー完成・・・・・プレーンベーグル私の口には入らず・・・・・また明日焼こう～～ 小倉あんぱんふんわり～～まる～～くいい感じに焼けた 桜あんぱんもう一種類あんぱん富澤で今季初のさくらあん焼き立てあんぱんはおいしいね じゃがコンソメじゃがいもたっぷり～～のじゃがコンソメブラックペパーが良い香りでおいしい～～ カレーロールパセリトッピング忘れたけど～～チーズと玉ねぎのコンビがおいしい・・・・ アイスチョコパンリクエストでひさしぶりのアイスチョコパン自立しないのもあって・・・・ちょっとたいへん・・・でもお子ちゃま大喜びよ本日もパン屋さんがんばりましたぁ～～
January 18, 2011
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パニーニ♪
昨日のカンパでパニーニ２つ食べたかったのでビタントニオでプレスしたときに抵抗がないほど薄～～くスライスしてサンド パニーニRBはふつうにスライスしたのでちゃんとプレスした感じがしたよ～～ハムがなかったのでウィンナーを半分にスライスしたのとトマト・サラダ菜をサンドパンの表面がぱりっとしておいしい～～当分マイブームになりそう・・・・ ぽかぽかの窓辺に考えられない２ショットが・・・・・ いつもはベッドを２つならべてあるのですが・・・・・今日は１つだったためさぶれの寝ていたところにクロが寝に行ったと思われます・・・・・ びびりのクロなのでいつもさぶれやらむねに追いかけられているのに～～びっくりの一コマでした・・・・・
January 14, 2011
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カンパーニュ♪
２００gの生地でカンパーニュ発酵かごにいれるのがめんどうだったのでカンパーニュ風カンパーニュビタントニオのパニーニプレートをやっとGETしたので明日の朝パニーニ作ろうと思って～～楽しみ・・・・・基本・・・裸族のさぶれさんですが朝の散歩はとっても寒いのでこの頃はダウンを着て・・・・・・・・・ ちょっともさもさですが・・・・・元気いっぱいのさぶれです
January 13, 2011
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今年も火曜日はパン屋さん！？
今年も火曜日のパン屋さんがんばるぞ～～～と言うことで本年初パン屋さん開店です チーズフォカッチャちょっとたれた・・・チーズがたまらないおいしさ～～ブラックペッパーをアクセントに・・・・ アップルクリームチーズ先日おいしかったので再びこの組み合わせ～～～しあわせなおいしさぁ～～表面がさみしいかな・・・と思ってスライスアーモンドをトッピング パン・ド・ミ両方ともいい感じの釜伸び～～一斤型だけどかなり大きめ・・・・・・ カイザーゼンメル お食事パンに久しぶりのカイザーゼンメルゼンメル型の押し付ける力によってかなりいろんな表情になってしまったよぉ ハイジの白パン今日はかなり色白に焼けたわ～～白パンも人気あるのよね・・・・ ハムエッグお弁当用に定番のハムエッグたくさん焼けたわ～～ チョコツイストココア生地にチョコチップ・・・・・見た目もおいしそうなチョコツイスト・・・・ 久しぶりの大量焼きだったけど手順がよくって～～早く焼けたのだ～～（８時半～１３時半ころ）明日のお弁当はパンです～～
January 11, 2011
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ティラミスカップ♪
カップで作るの大好きな私・・・・だってカットする手間なしだもの～～～ 本日のカップはティラミス ティラミスカップKPのだけ余った生地でかわいい～～カップふわふわチーズクリームがとってもおいしいのですがぁ～～～ 1カップ３５０キロカロリーよ
January 8, 2011
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アップルクリームチーズ！！
母が帰り・・・学校が始まり・・・（大学生はいるけど無視）やっとわたしに平穏な日々が・・・・ 妹がりんごを大量に持ってきたのでブリザーブをルクエで・・・・ アップルクリームチーズいつもはドライアップル使用だけど水分を飛ばしたブリザーブも作りやすくおいしかったぁ～～ 渋皮煮あんぱん渋皮煮を一袋解凍したので渋皮煮いりのあんぱん ポンデケージョパルメザン入りのポンデもちもちでおいしい～～ たまご好きのさぶれ・・・・・子供たちに投げてもらってソファーの背を越えて飛んでます～～母とおとなしく暮らしていたのでパワー全開
January 7, 2011
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年末盗難事件!!
それは年末も押し迫った１２月３０日の出来事・・・・・ ＫＰと妹たちはディズニーシーへ・・・母とわたしはお正月用品の調達に・・・・・夫はリビングでＰＣ三昧・・・・ＲＢは自室・・・・このような状態で事件は起こったのだみんなのおやつにと思って写真と同じようなシフォンを１３個焼いた・・・・２個母たちが食べ・・・・・残りは・・・すぐに食べるし～～と思って家の中で一番寒い階段にかごの中に袋に入れて保管・・・・・2個は入ったので冷蔵庫に・・・・買出しから帰ったあと・・・ミントとお散歩の約束していたのでカップシフォンまだ１１個あるから・・・５個ミントママに押し付けよう～～と見たら・・・・・・が～～～ん３個しかない・・・・・・・夫に聞くと・・・・ 「何か食べてた・・・・・」RBに聞くと・・・・ 「カップの空を持ってた・・・・・」よく見たら２階にカップの残骸が散乱・・・・ （ミントではなくベリー・・・・） ６個紛失・・・・１匹２個ですか・・・・・ 妹が帰ってから１匹ずつ口の周りの取調べを受け・・・・・ベリーは確実にシフォンのにおいがしたと・・・・生クリームといちごでデコして食べようと思っていたのに～～～～でも３わんこが食べてる様子見たかったなぁ～～～今後厳重に注意します
January 5, 2011
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初焼きはお誕生日ケーキ！？
年末から２わんこと妹・姪っ子ちゃん・母が来てバタバタと過ごしております今日はめでたい夫の誕生日と言うことで・・・お誕生日ケーキを焼いてみたまずはお誕生日パーティをしてなかったさぶれさんから・・・・ 「４歳でしゅよ～～」なんか・・・らむねにそっくりなんですがぁ～～さぶれですこのあと５のローソクを足して夫の誕生日ケーキに・・・・薄力粉少な目の軽めなパート・ア・ジェノワーズおいしく完食 昨日は母とバスツァーで善光寺と今年の初アウトレットそれほど寒くもなく楽しんできましたよ～～バタバタと始まった２０１１年きっとバタバタと過ぎていくのだろうなぁ～～気ままなブログですが本年もよろしくお願いします～～
January 3, 2011
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- 取り寄せ美味しい物
- 販売中 Galler ガレー ミニチョコレ…
- (2026-09-28 19:30:12)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 9月第5週 月曜日のお弁当2026
- (2026-09-28 07:32:38)
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