2014年12月の記事
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クリスマスディナー 2014
昨晩は自宅でクリスマスディナーを楽しみました今年のテーブルコーディネートはワイン色にしてみましたよ！【MENU】●ローストチキン●鶏とじゃがいものテリーヌ●牡蠣のコンフィ●ミニトマトのはちみつコンポート●生ハムキウイ●クラムチャウダー●フルーツサングリア料理をアップで！(≧▽≦)今回初めてテリーヌに挑戦しました。前日から仕込んでおけるので、当日の負担を少し減らせるのもGOOD！鶏とじゃがいものテリーヌのレシピはこちらの本にありますオシャレで美しいお料理満載なので、とてもおススメですそして急に思い付いて作った＜生ハムメロン＞ならぬ＜生ハムキウイ＞。意外と美味しくて、夫からも好評でした。メロンで作るよりも低予算で作れるし、これは定番になりそうです( *´艸｀)ケーキも手作りしました。シフォンケーキにデコレーションしただけなので、簡単！クリームの絞り出しが下手なのはご愛嬌…(^_^;)大人っぽいデコレーションに憧れてサントノーレ口金を購入したのですが、上手くいかず…(笑)来年までに特訓しなくちゃね(;´Д｀)コレがサントノーレ口金。ケーキの断面図も公開。シフォンは横半分にカットして、スライスしたイチゴとクリームをサンド。それからナッペ→デコレーションしています。クリーム大好きなので、シフォンの穴にも余ったクリームを詰めています(笑)皆さんはどんなクリスマスを過ごしたのでしょうか…？今日が本番！という方は、どうぞ素敵なクリスマスになりますように！＼(^o^)／
December 25, 2014
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ルピシア福袋2015 ネタバレ
今年もルピシア福袋を購入しました＼(^o^)／通販で予約すると、実店舗の発売日よりも早く届くのです今回も松（1万円）と竹（紅茶・緑茶・烏龍茶のノンフレーバード・5000円）を注文。【松】10000円●クイーンズマスカット烏龍●白桃ジャスミン●キャッスルトン●キャッスルトン●セリンボン●ピュッタボン●バナスパティー・クオリティー●文山包種 春摘み●台湾烏龍茶 夏摘み●凍頂烏龍・特級 春摘み●知覧新茶ゆたかみどり2014●宇治新茶 やぶきた今回の「松」は私にとって大当たりでした大好きな高級ダージリンと台湾茶がこんなに入ってるなんて…！クイーンズマスカット烏龍や白桃ジャスミンも入ってるし、言うことナシです。去年の「松」はアールグレイとか入ってたんですよね…(;´Д｀)ロワドポムもちょっと苦手な感じだったし…。去年ちょっとガッカリしちゃった分、今回の福袋は本当に嬉しい！3280円のピュッタボンや2580円のセリンボンなんて、定価ではなかなか手が出せないし…。【竹】紅茶・緑茶・烏龍茶(ノンフレーバード) 5000円●アフタヌーンティー●サットン●ディクサム●バーネスベグ●スノービュー●ペティアガーラ●アッサムカルカッタ●水仙●黄金桂●凍頂烏龍・特級 春摘み●抹茶黒豆玄米茶●知覧新茶ゆたかみどり2014●奈良月ヶ瀬かぶせ新茶2014ノンフレーバードばかりなので、特に苦手なお茶も入っていませんでした。ダージリンが2袋入ってたので嬉しい～【松】の半分の値段なので当然ですが、無難なラインナップです…(^_^;)【松】と凍頂烏龍と知覧新茶ゆたかみどりが重複しましたが、どちらもよく飲むお茶なので全然OKです！【松】と【竹】にはおまけが付くのですが、これがまた太っ腹！私はハーフサイズのハンディクーラーとリーフティ12種類セットをいただきました中身が選べないリスクはありますが、定価の２倍のお茶+おまけ付きは嬉しいです。（それ故に毎回買ってしまうのですが…(;´Д｀)）ルピシアの通販サイトでは竹が少し残っているだけで、ほとんど完売でした…。気になる方は実店舗の初売りへぜひ！（店舗で予約を受け付けていた記憶があるので、聞いてみると良いかもです）おススメですよ～＼(^o^)／
December 23, 2014
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