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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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lavien10さん
節約簡単美味！鶏む…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
lavien10
@ Re:《こんなの許される？》高市首相抜擢の“裏金”農水相の“恫喝”に「金と権力しか眼中に無い」と怒りの声が殺到｜Infoseekニュース(10/01)
今にしてもまたかと驚くこともなく、副総…
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2016/01/25
テーマ： オトコの手料理(3653)
カテゴリ： 自炊の話
妻が「洋のものを食べたい」と言ったので、今月の料理は先日もらった最上牛を赤ワイン煮に。
シンプルな料理なので、牛が良いかどうかで端的に味の差が出ます。
この料理だと、脂が適当にあった方が良いみたいです。
ポテトサラダ
妻からはもっと上品に量を少なく盛るか、もっと大きなお皿に盛った方が見栄えが良いと言われたのですが、気分はこういう感じでした。
作ったのはこれだけですが、チーズや常備してあるものを出したので、結構な量に。
料理はまあまあの出来でしたが、ワインがもう一息という感じでした。
K&K 缶つまレストラン 牛肉の赤ワイン煮 100g
シンプルな料理なので、牛が良いかどうかで端的に味の差が出ます。
この料理だと、脂が適当にあった方が良いみたいです。
ポテトサラダ
妻からはもっと上品に量を少なく盛るか、もっと大きなお皿に盛った方が見栄えが良いと言われたのですが、気分はこういう感じでした。
作ったのはこれだけですが、チーズや常備してあるものを出したので、結構な量に。
料理はまあまあの出来でしたが、ワインがもう一息という感じでした。
K&K 缶つまレストラン 牛肉の赤ワイン煮 100g
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