2007/01/29
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ウソの内容で打ち切りとなった某TV番組がありますが、

TVの力は大したものです。それが真実かどうかは今回の様に

嘘だったと報道されないと一般の人にはわかりませんね。

たまたま納豆がその槍玉に上がったわけですが、

番組で言われていた『痩身効果』が真実でなかっただけで

納豆自体に罪はありません。健康には大変いいものと思います。

・・ところで!! TVと言えばわが娘。

自分の気に入った番組の中で例えば料理してたりすると

『これ美味そうじゃん。明日作ってよ』と言います。

作ってよ・・って簡単に言うけれど、麗は料理人ちゃうで~

時には材料を手に入れるのに苦労するものもあるし

素人じゃ難しいものもあるんよ。

どんな味になるのかなんてTVではわかんないしね。

レシピ欲しいわ・・って言うと『ネットで検索したらぃぃやん』と。

結局HPなどからレシピをプリントアウトして作ってみます。

で、苦心して作っても『イマイチやな』ってこともあるし

だけどねぇ、『味がイマイチ』なんて

番組内でいうわけ無いじゃん。中にはそういうのがあっても

表面上『すっごく美味しいです~』って言うわけでしょ?!

勿論麗の腕じゃあ完璧には作れませんが

レシピ見て作りぁそれなりのものは出来ますよ。

こういう難題を・・娘は麗に課して夕食を待つわけです。

で、今回は『鉄腕ダッシュ』の中で作ってた『春雨料理』

春雨春巻と揚げ春雨の野菜あんかけ(?)だそうで。。

まああんかけの方は簡単だと思いますが、問題は春巻。

今までも春巻き作りましたがどーしても上手に揚がらない

均等にキツネ色にならないし、サイドだけ焦げる。

上手く揚げる方法はないじゃろか。

伊藤家の食卓で検索してみるか←既にTVに踊らされてる

さてどぅでしょか・・^^;)

春雨がまだ残ってたので素揚げしたものに・・

とりあえず春雨春巻いっこだけ乗っけてみましたが

やっぱ妙な出来栄えです・・・汗




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Last updated  2007/01/30 12:22:59 AM
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Re:難題・・(01/29)  
いえいえとっても美味しそう&見栄えもいいよ(^^ゞ
でもレシピまで検索してやっぱり麗ちゃんは主婦として最高や~(いつも言うけど)
私はパターン決まっててダメ(>_<)

今日も「ブリの照り焼き」「具たくさんのにゅう麺」「ほうれん草のおひたし&冷奴」

ダックス情報ありがとう(^_-)-☆
ご飯終わったらゆっくりみてみます
(息子がバイトで晩御飯まだです) (2007/01/30 09:39:50 PM)

なはは^0^*)))  
麗-rei  さん
眠り姫0517さん
-----
だってさ・・
レシピ無いと味付けとかちゃんとした材料とかわかんないじゃん!?
とりあえず形だけでもそれなりにしたかったので~^^;

ダッシュHP・・参考になるかはわかりませんが、
まぁ一見の価値はあると思います。
(2007/01/30 11:04:03 PM)

Re:難題・・(01/29)  
♪hitomi  さん
麗ちゃん、こんばんは☆
本日もお疲れ様でした。
ダッシュ、私も見ましたよん。
春雨ってあんな風に作られるんですネ(知らなかった)
【春雨】という言葉も【春の雨】という事で、
何だか素敵ですよネ(笑)

とっても美味しそうですネ~
麗ちゃんは手作り派だし、お料理上手ですから・・♪
いいなぁ~~(^_-)-☆
(2007/01/30 11:31:44 PM)

やっぱ観た?!  
麗-rei  さん
♪hitomiさん
-----
ダッシュ村・・
何でも作っちゃいますね~
凄いなぁ・・って思います。

お料理は上手ではないですが、作るのは好きです。
レシピ通りに作って美味しいと嬉しいじゃなぁい?!
(2007/01/31 12:31:07 AM)

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